სტაფილოს კატლეტი ღუმელში - უგემრიელესი კერძი მათთვის, ვინც მარხულობს

კულინარია

22 თებერვალი 12:00, 2018 წელი

სტაფილოს კატლეტების გამოცხობა მარტივია, დიდი დროც არ დაგეხარჯებათ. სამაგიეროდ, ორგანიზმს სასარგებლო ვიტამინებით გააჯერებთ...

სტაფილოს კატლეტების მოსამზადებლად დაგჭირდებათ:
სტაფილო - 3 ცალი;
მანანის ბურღული - 50 გრ;
მცენარეული ზეთი - 200 გრ;
პურის ფქვილი - 200 გრ;
მარილი და შავი პილპილი - გემოვნებით.


 მომზადების წესი:
სტაფილო გარეცხეთ და მოხარშეთ. მოხარშული სტაფილოსგან დაამზადეთ პიურე და დააბლენდერეთ. დაბლენდერების პროცესში თანდათანობით დაამატეთ პურის ფქვილი და მარილი გემოვნებით. უნდა მიიღოთ სქელი მასა.

ახლა დაიწყეთ კატლეტის შეწვა:
ჩართეთ ღუმელი და დაელოდეთ „ჟარონის“ გაცხელებას.
აიღეთ ცოტაოდენი დაბლენდერებული სტაფილო. გაამზადეთ ბურთულა, შემდეგ მიეცით კატლეტის ფორმა, ამოავლეთ მანანის ბურღულში და დადეთ გაცხელებულ „ჟარონაზე“.
შედგით ღუმელში და დაელოდეთ კატლეტების ზედაპირის შეწითლებას.
სულ ეს არის!


შენიშვნა:
სტაფილოს კატლეტს, შეგიძლიათ, სურვილისამებრ, მწვანილები და ცოტაოდენი ნიორიც დაამატოთ - ეს კატლეტს პიკანტურ გემოს მისცემს;
კატლეტები 180 გრადუსზე გაცხელებულ ღუმელში გამოაცხვეთ;
სტაფილოს კატლეტის მოსამზადებლად 20 წუთი საკმარისია;
შეგიძლიათ, გარნირად მოხარშული წიწიბურა, მაკარონი ან თუნდაც კარტოფილის პიურე მოამზადოთ.

გემრიელად მიირთვით!


 

დღის ჰოროსკოპი

11 აგვისტოს ასტროლოგიური პროგნოზი

რას გვირჩევენ ვარსკვლავები 11 აგვისტოსთვის ჯანმრთელობის, ბიზნესის და სიყვარულის მიმართულებით?
NEW

„დებატები უკეთესი განათლებისთვის“ - გამორჩეული მოდებატეების დაჯილდოების ცერემონიალი გაიმართა

10 აგვისტოს, 11:00 საათზე, სასტუმრო „თბილისი კოპალაში“ (ანტონ ჩეხოვის ქუჩა 8/10) გაიმართა პროექტ „დებატები უკეთესი განათლებისთვის“ მონაწილე მოსწავლეებისა და საუკეთესო მოდებატეების დაჯილდოების ცერემონიალი. ინფორმაციას „საქართველოს დებატებისა და განათლების ინსტიტუტი“ ავრცელებს.
დღის ჰოროსკოპი

10 აგვისტოს ასტროლოგიური პროგნოზი

რას გვირჩევენ ვარსკვლავები 10 აგვისტოსთვის ჯანმრთელობის, ბიზნესის და სიყვარულის მიმართულებით?
დღის ჰოროსკოპი

9 აგვისტოს ასტროლოგიური პროგნოზი

რას გვირჩევენ ვარსკვლავები 9 აგვისტოსთვის ჯანმრთელობის, ბიზნესის და სიყვარულის მიმართულებით?
დღის ჰოროსკოპი

8 აგვისტოს ასტროლოგიური პროგნოზი

რას გვირჩევენ ვარსკვლავები 8 აგვისტოსთვის ჯანმრთელობის, ბიზნესის და სიყვარულის მიმართულებით?
NEW

სამზარეულოს ტექნიკა, რომელიც აუცილებლად უნდა შეიძინო, თუკი მარტო აპირებ საცხოვრებლად გადასვლას

რა შეიძლება იყოს იმაზე უკეთესი, ვიდრე საცხოვრებლად მარტო გადასვლის შესაძლებლობა? ამ დროს გონებაში უკვე ვაწყობთ მომავალ ბინას, უკვე ვიცით, სად დავიდგამთ საყვარელ სავარძელს; სად მოვიწყობთ სამუშაო თუ დასასვენებელ სივრცეებს.
დღის ჰოროსკოპი

7 აგვისტოს ასტროლოგიური პროგნოზი

რას გვირჩევენ ვარსკვლავები 7 აგვისტოსთვის ჯანმრთელობის, ბიზნესის და სიყვარულის მიმართულებით?
NEW

„დანკინის“ ამერიკული რესტორნების მენიუს საქართველოში პიცა დაემატა

„დანკინის“ ამერიკული რესტორნების მენიუს საქართველოში პიცა დაემატა და ამიერიდან ერთგული მომხმარებლები იტალიური პეპერონის, მარგარიტას და პიცის ყველით და ლორით დაგემოვნება მხოლოდ 5.50 ლარად შეეძლებათ. ინფორმაციას „ვისოლ ჯგუფი“ ავრცელებს.
დღის ჰოროსკოპი

6 აგვისტოს ასტროლოგიური პროგნოზი

რას გვირჩევენ ვარსკვლავები 6 აგვისტოსთვის ჯანმრთელობის, ბიზნესის და სიყვარულის მიმართულებით?
ამბები

„ეს ადგილი კომფორტის მოყვარული მსმენელისთვის შევქმენით“,-7 აგვისტოს ღია ცის ქვეშ ახალი სივრცე იხსნება!

პანდემიის დასრულების შემდეგ ღონისძიებების სერია აქტიურად განახლდა, თბილისს ნელ-ნელა ემატება ახალი სივრცეები. ერთ-ერთი მათგანი Eclectik Space ლისის ტბის მიმდებარე ტერიტორიაზე პირველ სტუმრებს 7 აგვისტოს უმასპინძლებს.
დღის ჰოროსკოპი

5 აგვისტოს ასტროლოგიური პროგნოზი

რას გვირჩევენ ვარსკვლავები 5 აგვისტოსთვის ჯანმრთელობის, ბიზნესის და სიყვარულის მიმართულებით?
NEW

ევროპაბეთზე მიმდინარე რეგიონის მთავარი ტურნირი ნარდში დასრულდა

კომპანია ევრობაპეთისა და საქართველოს სპორტული ნარდის ფედერაციის ორგანიზებით, რეგიონში პირველი ონლაინ-ჩემპიონატი ჩატარდა.