შოკოლადის ტორტი ფქვილის გარეშე

კულინარია

18 მარტი 12:00, 2018 წელი

ალბათ, იკითხავთ, უფქვილოდ ტორტის გამოცხობა როგორ შეიძლება, მაგრამ გარწმუნებთ, შეიძლება კიდეც და თანაც ძალიან მსუბუქი, ჰაეროვანი და გემრიელი გამოდის...

საჭირო პროდუქტი:

კვერცხი - 6 ცალი
შაქარი - 1 ჭიქა
კაკაო - 2 ს/კ
20%-იანი ნაღები - 150 მლ
შავი შოკოლადი - 200 გრ



მომზადების წესი:


1. ღუმელი 180 გრადუსზე გაახურეთ.
2. კვერცხის გული და ცილა გააცალკევეთ და შაქარი შუაზე გაყავით. შაქრის ნახევარი ცილასთან ერთად ათქვიფეთ, სანამ მყარი კონსისტენციის ღრუბელს არ მიიღებთ. შაქრის მეორე ნახევარი კვერცხის გულს დაუმატეთ და კარგად ათქვიფეთ. ბოლოს დაუმატეთ კაკაო და აურიეთ.
3. ბეზე შოკოლადიან მასაში ნაწილ-ნაწილ, ფრთხილად შეურიეთ.
4. ღუმელის თუნუქის ფურცელზე ცხიმწასმული საცხობი ქაღალდი დააფინეთ, ცომი დაასხით და 30-35 წუთი აცხვეთ.
5. გამომცხვარი ტორტი გააგრილეთ.
6. მოამზადეთ შოკოლადის კრემი: ნაღები ქვაბში ჩაასხით და დაბალ ცეცხლზე დაადგით. კარგად რომ გაცხელდება (არ უნდა ადუღდეს) დატეხილი შოკოლადი ჩაყარეთ და გადნობამდე ურიეთ.
7. გაგრილებული ბისკვიტი 2 ან 4 ნაწილად გაჭერით და შოკოლადის კრემი წაუსვით, შემდეგ კი ტორტი რამდენიმე საათით მაცივარში შედგით.

გემრიელად მიირთვით! 


დღის ჰოროსკოპი

11 აგვისტოს ასტროლოგიური პროგნოზი

რას გვირჩევენ ვარსკვლავები 11 აგვისტოსთვის ჯანმრთელობის, ბიზნესის და სიყვარულის მიმართულებით?
NEW

„დებატები უკეთესი განათლებისთვის“ - გამორჩეული მოდებატეების დაჯილდოების ცერემონიალი გაიმართა

10 აგვისტოს, 11:00 საათზე, სასტუმრო „თბილისი კოპალაში“ (ანტონ ჩეხოვის ქუჩა 8/10) გაიმართა პროექტ „დებატები უკეთესი განათლებისთვის“ მონაწილე მოსწავლეებისა და საუკეთესო მოდებატეების დაჯილდოების ცერემონიალი. ინფორმაციას „საქართველოს დებატებისა და განათლების ინსტიტუტი“ ავრცელებს.
დღის ჰოროსკოპი

10 აგვისტოს ასტროლოგიური პროგნოზი

რას გვირჩევენ ვარსკვლავები 10 აგვისტოსთვის ჯანმრთელობის, ბიზნესის და სიყვარულის მიმართულებით?
დღის ჰოროსკოპი

9 აგვისტოს ასტროლოგიური პროგნოზი

რას გვირჩევენ ვარსკვლავები 9 აგვისტოსთვის ჯანმრთელობის, ბიზნესის და სიყვარულის მიმართულებით?
დღის ჰოროსკოპი

8 აგვისტოს ასტროლოგიური პროგნოზი

რას გვირჩევენ ვარსკვლავები 8 აგვისტოსთვის ჯანმრთელობის, ბიზნესის და სიყვარულის მიმართულებით?
NEW

სამზარეულოს ტექნიკა, რომელიც აუცილებლად უნდა შეიძინო, თუკი მარტო აპირებ საცხოვრებლად გადასვლას

რა შეიძლება იყოს იმაზე უკეთესი, ვიდრე საცხოვრებლად მარტო გადასვლის შესაძლებლობა? ამ დროს გონებაში უკვე ვაწყობთ მომავალ ბინას, უკვე ვიცით, სად დავიდგამთ საყვარელ სავარძელს; სად მოვიწყობთ სამუშაო თუ დასასვენებელ სივრცეებს.
დღის ჰოროსკოპი

7 აგვისტოს ასტროლოგიური პროგნოზი

რას გვირჩევენ ვარსკვლავები 7 აგვისტოსთვის ჯანმრთელობის, ბიზნესის და სიყვარულის მიმართულებით?
NEW

„დანკინის“ ამერიკული რესტორნების მენიუს საქართველოში პიცა დაემატა

„დანკინის“ ამერიკული რესტორნების მენიუს საქართველოში პიცა დაემატა და ამიერიდან ერთგული მომხმარებლები იტალიური პეპერონის, მარგარიტას და პიცის ყველით და ლორით დაგემოვნება მხოლოდ 5.50 ლარად შეეძლებათ. ინფორმაციას „ვისოლ ჯგუფი“ ავრცელებს.
დღის ჰოროსკოპი

6 აგვისტოს ასტროლოგიური პროგნოზი

რას გვირჩევენ ვარსკვლავები 6 აგვისტოსთვის ჯანმრთელობის, ბიზნესის და სიყვარულის მიმართულებით?
ამბები

„ეს ადგილი კომფორტის მოყვარული მსმენელისთვის შევქმენით“,-7 აგვისტოს ღია ცის ქვეშ ახალი სივრცე იხსნება!

პანდემიის დასრულების შემდეგ ღონისძიებების სერია აქტიურად განახლდა, თბილისს ნელ-ნელა ემატება ახალი სივრცეები. ერთ-ერთი მათგანი Eclectik Space ლისის ტბის მიმდებარე ტერიტორიაზე პირველ სტუმრებს 7 აგვისტოს უმასპინძლებს.
დღის ჰოროსკოპი

5 აგვისტოს ასტროლოგიური პროგნოზი

რას გვირჩევენ ვარსკვლავები 5 აგვისტოსთვის ჯანმრთელობის, ბიზნესის და სიყვარულის მიმართულებით?
NEW

ევროპაბეთზე მიმდინარე რეგიონის მთავარი ტურნირი ნარდში დასრულდა

კომპანია ევრობაპეთისა და საქართველოს სპორტული ნარდის ფედერაციის ორგანიზებით, რეგიონში პირველი ონლაინ-ჩემპიონატი ჩატარდა.