სალათი „ცისარტყელა“ - ფერადი და გემრიელი

კულინარია

22 მარტი 12:00, 2018 წელი

სალათი „ცისარტყელა“ ჩვეულებრივ დღეებს გაგიფერადებთ და თქვენს ყოველდღიურ მენიუში ნათელ ფერებს შეიტანს. მისი მომზადება იმდენად მარტივია, რომ ნებისმიერი დიასახლისი გაართმევს თავს.

სალათი არა მხოლოდ ლამაზი, არამედ წარმოუდგენლად გემრიელია. საინტერესო შეზავება „ცისარტყელას“ კიდევ უფრო მადისაღმძვრელსა და არომატულს ხდის.


„ცისარტყელას“ მოსამზადებლად დაგჭირდებათ:
ძეხვი „მონადირული“ - 300 გრ;
ბულგარული წიწაკა - 200 გრ;
კიტრი - 200 გრ;
კონსერვირებული სიმინდი - 200 გრ;
იასამნისფერი ხახვი - 70 გრ;
მოხარშული კვერცხი - 3 ცალი;
მაიონეზი - 100-150 გრ;
მდოგვი - 2 ჩ/კ;
შავი პილპილი და მარილი გემოვნებით.


მომზადების წესი:
სანამ სალათისთვის პროდუქტების გასუფთავებასა და დაჭრას შეუდგებით, პირველ რიგში, დადგით კვერცხი მოსახარშად.
ძეხვი „მონადირული“ დაჭერით პატარა ნაჭრებად და გადაიტანეთ მოზრდილ ჯამში;
ბულგარული წიწაკა გაასუფთავეთ და დაჭერით კუბიკებად. გარეცხილი და გასუფთავებული კიტრი ასევე, დაჭერით კუბიკებად. ხახვი დაჭერით მრგვალად. მოხარშული კვერცხი დაჭერით წვრილად, ისევე, როგორც სხვა პროდუქტები. დაჭრილი პროდუქტები გადაიტანეთ მოზრდილ ჯამში.  დაამატეთ მაიონეზი, მდოგვი, მარილი, შავი პილპილი, კონსერვირებული სიმინდი, კარგად მოურიეთ და შედგით მაცივარში 1 საათით. სუფრასთან მიტანამდე გადაიტანეთ ლამაზ სასალათეებზე.


შენიშვნა:


„ცისარტყელას“ გალამაზება არ სჭირდება, რადგან ის წარმოუდგენლად ლამაზი გამოდის;


სალათს ასევე, შეგიძლიათ, დაამატოთ ოხრახუში და კამა.



 

დღის ჰოროსკოპი

11 აგვისტოს ასტროლოგიური პროგნოზი

რას გვირჩევენ ვარსკვლავები 11 აგვისტოსთვის ჯანმრთელობის, ბიზნესის და სიყვარულის მიმართულებით?
NEW

„დებატები უკეთესი განათლებისთვის“ - გამორჩეული მოდებატეების დაჯილდოების ცერემონიალი გაიმართა

10 აგვისტოს, 11:00 საათზე, სასტუმრო „თბილისი კოპალაში“ (ანტონ ჩეხოვის ქუჩა 8/10) გაიმართა პროექტ „დებატები უკეთესი განათლებისთვის“ მონაწილე მოსწავლეებისა და საუკეთესო მოდებატეების დაჯილდოების ცერემონიალი. ინფორმაციას „საქართველოს დებატებისა და განათლების ინსტიტუტი“ ავრცელებს.
დღის ჰოროსკოპი

10 აგვისტოს ასტროლოგიური პროგნოზი

რას გვირჩევენ ვარსკვლავები 10 აგვისტოსთვის ჯანმრთელობის, ბიზნესის და სიყვარულის მიმართულებით?
დღის ჰოროსკოპი

9 აგვისტოს ასტროლოგიური პროგნოზი

რას გვირჩევენ ვარსკვლავები 9 აგვისტოსთვის ჯანმრთელობის, ბიზნესის და სიყვარულის მიმართულებით?
დღის ჰოროსკოპი

8 აგვისტოს ასტროლოგიური პროგნოზი

რას გვირჩევენ ვარსკვლავები 8 აგვისტოსთვის ჯანმრთელობის, ბიზნესის და სიყვარულის მიმართულებით?
NEW

სამზარეულოს ტექნიკა, რომელიც აუცილებლად უნდა შეიძინო, თუკი მარტო აპირებ საცხოვრებლად გადასვლას

რა შეიძლება იყოს იმაზე უკეთესი, ვიდრე საცხოვრებლად მარტო გადასვლის შესაძლებლობა? ამ დროს გონებაში უკვე ვაწყობთ მომავალ ბინას, უკვე ვიცით, სად დავიდგამთ საყვარელ სავარძელს; სად მოვიწყობთ სამუშაო თუ დასასვენებელ სივრცეებს.
დღის ჰოროსკოპი

7 აგვისტოს ასტროლოგიური პროგნოზი

რას გვირჩევენ ვარსკვლავები 7 აგვისტოსთვის ჯანმრთელობის, ბიზნესის და სიყვარულის მიმართულებით?
NEW

„დანკინის“ ამერიკული რესტორნების მენიუს საქართველოში პიცა დაემატა

„დანკინის“ ამერიკული რესტორნების მენიუს საქართველოში პიცა დაემატა და ამიერიდან ერთგული მომხმარებლები იტალიური პეპერონის, მარგარიტას და პიცის ყველით და ლორით დაგემოვნება მხოლოდ 5.50 ლარად შეეძლებათ. ინფორმაციას „ვისოლ ჯგუფი“ ავრცელებს.
დღის ჰოროსკოპი

6 აგვისტოს ასტროლოგიური პროგნოზი

რას გვირჩევენ ვარსკვლავები 6 აგვისტოსთვის ჯანმრთელობის, ბიზნესის და სიყვარულის მიმართულებით?
ამბები

„ეს ადგილი კომფორტის მოყვარული მსმენელისთვის შევქმენით“,-7 აგვისტოს ღია ცის ქვეშ ახალი სივრცე იხსნება!

პანდემიის დასრულების შემდეგ ღონისძიებების სერია აქტიურად განახლდა, თბილისს ნელ-ნელა ემატება ახალი სივრცეები. ერთ-ერთი მათგანი Eclectik Space ლისის ტბის მიმდებარე ტერიტორიაზე პირველ სტუმრებს 7 აგვისტოს უმასპინძლებს.
დღის ჰოროსკოპი

5 აგვისტოს ასტროლოგიური პროგნოზი

რას გვირჩევენ ვარსკვლავები 5 აგვისტოსთვის ჯანმრთელობის, ბიზნესის და სიყვარულის მიმართულებით?
NEW

ევროპაბეთზე მიმდინარე რეგიონის მთავარი ტურნირი ნარდში დასრულდა

კომპანია ევრობაპეთისა და საქართველოს სპორტული ნარდის ფედერაციის ორგანიზებით, რეგიონში პირველი ონლაინ-ჩემპიონატი ჩატარდა.