ბერძნული სალათა შინაურულად

კულინარია

20 ივნისი 12:00

ამჯერად ბერძნული სალათის უამრავი ვარიანტიდან ერთ-ერთს შემოგთავაზებთ.

ინგრედიენტები:


ყველი „ფეტა“ – 200 გრ
წიწაკა ჩილი - 1 ცალი
ტიმიანი - 1 ს/კ
ნიორი - 1 კბილი
კიტრი - ნახევარი
ბულგარული წიწაკა - 1 ცალი
პამიდორი ჩერი - 350 გრ
წითელი ხახვი - ნახევარი
ზეთის ხილი - 200 გრ
ზეითუნის ზეთი - 1 ს/კ
ღვინის ძმარი - 2 ს/კ
ორეგანო - 0.5 ჩ/კ


მომზადების წესი:


1. დაჭერით ყველი კუბიკებად. მოათავსეთ ცეცხლგამძლე ფორმაში. შეგიძლიათ, არც დაჭრათ, თუ გსურთ, ცოტა ორიგინალურად მიიტანოთ სუფრასთან.


2. მოაყარეთ ყველს გაჭყლეტილი ნიორი, წვრილად დაჭრილი წიწაკა ჩილი და ტიმიანი. დაასხით ცოტაოდენი ზეთი და შედგით 200 გრადუსზე გახურებულ ღუმელში. 10 წუთის შემდეგ გამოიღეთ და აცადეთ გაცივება.


3. გაჭერით კიტრი შუაზე და დაჭერით მსხვილ ნაჭრებად, ხახვი - ალყა-ალყა, ბულგარული წიწაკა - კუბიკებად, პამიდორი ჩერი - შუაზე.




4. გადაიტანეთ ბოსტნეული თეფშზე, მოაყარეთ ზემოდან ზეთის ხილი, გამომცხვარი ყველი, ორეგანო და მოასხით ძმარი.



გემრიელად მიირთვით!

წყარო
თემატური ჰოროსკოპი

რა „სისუსტეები“ აქვს ზოდიაქოს თითოეულ ნიშანს

თუ ჯერ კიდევ არ იცით, რა არის თქვენი სუსტი მხარე და რაზე ხართ ყველაზე მეტად დამოკიდებული, ამას ზოდიაქოს ნიშნის მიხედვით გაარკვევთ...
დღის ჰოროსკოპი

22 ივლისის ასტროლოგიური პროგნოზი

რას გვირჩევენ ვარსკვლავები 22 ივლისისთვის ჯანმრთელობის, ბიზნესისა და სიყვარულის მიმართულებით?
კულინარია

კარტოფილი ბადრიჯნით - არასტანდარტული და გემრიელი

შემწვარი კარტოფილისა და ბადრიჯნის ეს ვარიაცია გემოთი საოცრად ჰგავს სოკოს.
დღის ჰოროსკოპი

21 ივლისის ასტროლოგიური პროგნოზი

რას გვირჩევენ ვარსკვლავები 21 ივლისისთვის ჯანმრთელობის, ბიზნესისა და სიყვარულის მიმართულებით?
საკნატუნო ამბები

12 როლი, რომლებიც ვარსკვლავებს ბედნიერებადაც ექცათ და წყევლადაც

ზოგიერთი მსახიობი ერთი რომელიმე როლის მძევალი ხდება და მაყურებლისთვის მუდმივად ამ გმირთან ასოცირდება. თავიანთი პროფესიონალიზმის წყალობით ისინი სხვა პერსონაჟებსაც ვირტოუზულად ძერწავენ, მაგრამ ჩვენთვის რენე ზელვეგერი მაინც ბრიჯიტ ჯონსია, კოლინ ფერტი კი - მისტერ დარსი.
საკნატუნო ამბები

ინტიმური ფოტოდღიური (+18)

ჩრდილებისა და სხივების ურთიერთობა სხეულზე - გამოცდილი ფოტოგრაფის გასაოცარი ექსპერიმენტი, რომელმაც შესანიშნავად გადმოსცა საკუთარი ფანტაზიები.  
დღის ჰოროსკოპი

20 ივლისის ასტროლოგიური პროგნოზი

რას გვირჩევენ ვარსკვლავები 20 ივლისისთვის ჯანმრთელობის, ბიზნესისა და სიყვარულის მიმართულებით?
კინო

კინოს მაგია: 16 დაუჯერებელი კადრი გადასაღები მოედნიდან

თანამედროვე სპეცეფექტებით განებივრებულებს საერთოდ აღარ გვახსოვს, როგორ ართმევდნენ თავს ამ რთულ ამოცანას კინოდეკორატორები და რეჟისორები წარსულში, თანამედროვე პროგრამების გარეშე. უნდა ვაღიაროთ, რომ ეს ნამდვილი მაგიაა.
დღის ჰოროსკოპი

19 ივლისის ასტროლოგიური პროგნოზი

რას გვირჩევენ ვარსკვლავები 19 ივლისისთვის ჯანმრთელობის, ბიზნესისა და სიყვარულის მიმართულებით?
ამბები

„ვისოლ ჯგუფი“ საქართველოში ტურიზმის ხელშესაწყობად საინფორმაციო კამპანიას იწყებს

გარემოს დაცვისა და სოფლის მეურნეობის სამინისტროს  დაცული ტერიტორიების სააგენტოსა და  „ვისოლ ჯგუფს“ შორის ურთიერთთანამშრომლობის მემორანდუმი გაფორმდა.
კულინარია

ქათმის ფრთები ახალი კარტოფილითა და შავი ქლიავის ჩირით - გემრიელი, ნოყიერი და იოლი

ამ კერძს არ სჭირდება რაიმე განსაკუთრებული სახელწოდება, მისი ზომიერად მოტკბო გემოც დიდხანს გაგყვებათ და არაერთხელ მოგინდებათ მისი მომზადება.
საკნატუნო ამბები

სიშიშვლე, რომელიც მგრძნობიარე ფანტაზიებს გაგიღვიძებთ (+18)

ამას ყველაზე ცივსისხლიანი ადამიანიც კი ვერ შეხედავს გულგრილად!