სპაგეტი ფრიკადელებით - გემრიელი და სწრაფად მოსამზადებელი

კულინარია

18 აგვისტო 12:00

ამ უგემრიელეს იტალიურ კერძს, სულ რაღაც, ნახევარი საათში მოამზადებთ და თანაც ყველა ინგრედიენტი ადვილად ხელმისაწვდომია.

ინგრედიენტები:


ღორის ხორცის ფარში - 400 გრ
სპაგეტი - 250 გრ
სტაფილო - 1 ცალი
ხახვი - 1 ცალი
ტომატპასტა - 1 სკ
არაჟანი - 3 ს/კ
მაგარი ყველი - 50 გრ
მარილი, შავი პილპილი - გემოვნებით


მომზადების წესი:


1. ოდნავ მარილიან წყალში მოხარშეთ სპაგეტი ისე, რომ ბოლომდე მომზადებული არ იყოს. გადმოყარეთ საწურზე და დააცადეთ ბოლომდე დაწრეტა.



2. ხახვი დაჭერით წვრილად, სტაფილო კი მსხვილ სახეხზე გახეხეთ. მოთუშეთ დაბალ ცეცხლზე გაოქროსფერებამდე.



3. ფარშს მოაყარეთ სანელებლები, გააკეთეთ პატარა ტიფტელები და ჩაყარეთ მოთუშულ ბოსტნეულში. აკურატულად მოურიეთ და კიდე 15 წუთით დატოვეთ დაბალ ცეცხლზე.



4. სპაგეტიც ფრიკადელებთან გადაიტანეთ, მოაყარეთ მარილი და პილპილი, მოასხით არაჟანში გახსნილი ტომატპასტა და თავდახურულ ტაფაში დაბალ ცეცხლზე გააგრძელეთ მისი მოთუშვა კიდევ 10-15 წუთი.


ცხელ სპაგეტის მოაყარეთ გახეხილი ყველი და, სურვილისამებრ, დაჭრილი მწვანილი.


გემრიელად მიირთვით!

წყარო
იცით თუ არა...

ელფრიდა კარლსონი - ქალი, რომელსაც ყეფაში ხელფასს უხდიან

თანამედროვე მსოფლიოში 40 ათასზე მეტი პროფესიაა და ეს რიცხვი ყოველწლიურად იზრდება. აი, მაგალითად, შვედი ელფრიდა კარლსონი ხელფასს ყეფაში იღებს - ამ სიტყვის პირდაპირი მნიშვნელობით.
კულინარია

ცხელი ვინეგრეტი - სასარგებლო, ნოყიერი და დაბალკალორიული

კარტოფილის გოგრით ჩანაცვლება ამ სალათს კიდევ უფრო საინტერესოს ხდის.
დღის ჰოროსკოპი

14 ნოემბრის ასტროლოგიური პროგნოზი

რას გვირჩევენ ვარსკვლავები 14 ნოემბრისთვის ჯანმრთელობის, ბიზნესისა და სიყვარულის მიმართულებით?
საკნატუნო ამბები

ჯეისონ სტეტჰემი თავის სახლს $19,95 მილიონად ყიდის (12 ფოტო)

სახლი კალიფორნიაში, მალიბუს სანაპიროზე მდებარეობს. ბრიტანელმა მსახიობმა ეს ქონება 2009 წელს $10,6 მილიონად შიძინა, ცოტა ხნის წინ კი აქაურობა საფუძვლიანად გაარემონტა.
დღის ჰოროსკოპი

13 ნოემბრის ასტროლოგიური პროგნოზი

რას გვირჩევენ ვარსკვლავები 13 ნოემბრისთვის ჯანმრთელობის, ბიზნესის და სიყვარულის მიმართულებით?
საკნატუნო ამბები

ეტიკეტის 10 წესი, რომლებიც ყველამ უნდა იცოდეს

სტატისტიკის მიხედვით, მხოლოდ 10%-მა იცის ეს პუნქტები.
ამბები

31 წლის მარიკა მაკარიძეს საზოგადოების დახმარება სჭირდება

31 წლის მარიკა მაკარიძეს მწვავე ლეიკემია და ზურგის ტვინის ავთვისებიანი სიმსივნე აქვს, დაავადება მეოთხე სტადიაშია.
დღის ჰოროსკოპი

12 ნოემბრის ასტროლოგიური პროგნოზი

რას გვირჩევენ ვარსკვლავები 12 ნოემბრისთვის ჯანმრთელობის, ბიზნესისა და სიყვარულის მიმართულებით?
საკნატუნო ამბები

აშშ-ში ყველაზე ძვირად ღირებული სახლი იყიდება!

სახლი, რომელიც ცნობილია, როგორც Casa Encantada (ჯადოსნური სასახლე), ლოს ანჯელესის პრესტიჟულ რაიონში, Bel-Air-ში მდებარეობს და მისი გასაყიდი ფასი 225 მილიონია!
ამბები

#იმოგზაურევისოლთანერთად - საქართველოს დაცულ ტერიტორიებზე მედიატური გაიმართა

„ვისოლ ჯგუფის“ და გარემოს დაცვისა და სოფლის მეურნეობის სამინისტროს დაცული ტერიტორიების სააგენტოს ორგანიზებით, საქართველოს დაცულ ტერიტორიებზე მედიატური გაიმართა.
დღის ჰოროსკოპი

11 ნოემბრის ასტროლოგიური პროგნოზი

რას გვირჩევენ ვარსკვლავები 11 ნოემბერს ჯანმრთელობის, ბიზნესის და სიყვარულის მიმართულებით?
კულინარია

ქათმის ბარკლები თაფლითა და ნივრით

არომატული ქათმის ხორცი პიკანტურ სოუსში ერთდროულად ძალიან ნაზი, ტკბილი და ცხარეა.