ცხელი ვინეგრეტი - სასარგებლო, ნოყიერი და დაბალკალორიული

კულინარია

14 ნოემბერი 12:00

კარტოფილის გოგრით ჩანაცვლება ამ სალათს კიდევ უფრო საინტერესოს ხდის.

ინგრედიენტები:


ჭარხალი - 300 გრ
სტაფილო - 200 გრ
გოგრა - 250 გრ
ხახვი - 100 გრ
მჟავე კიტრი - 100 გრ
მზესუმზირის ზეთი - 15 გრ
კამა - 20 გრ
წიწაკების ნარევი - გემოვნებით
მარილი - გემოვნებით


მომზადების წესი:


1. ხახვი დაჭერით რგოლებად და დაყარეთ ცეცხლგამძლე ფორმაზე. ჭარხალი და სტაფილო გაასუფთავეთ და ჩხირებად დაჭერით.


2. ცეცხლგამძლე ფორმაში შემდეგ ფენად მოათავსეთ ჭარხალი, მოაყარეთ მარილი და პილპილი, მოასხით ზეთი. იგივე გაიმეორეთ სტაფილოს შემთხვევაშიც.


3. გოგრა დაჭერით ჩხირებად, მოაყარეთ მარილი და დააყარეთ ბოსტნეულს ზემოდან. ფორმას დაახურეთ თავსახური ან ფოლგა.



4. აცხვეთ 180 გრადუსზე 35-40 წუთი. აკურატულად გადმოიღეთ ცხელი ვინეგრეტი მოზრდილ ლანგარზე.


5. დაჭერით მჟავე კიტრი რგოლებად, კამა - წვრილად და მოაყარეთ ზემოდან ვინეგრეტს. სუფრასთან ცხლად მიიტანეთ!



გემრიელად მიირთვით!

წყარო
დღის ჰოროსკოპი

9 დეკემბრის ასტროლოგიური პროგნოზი

რას გვირჩევენ ვარსკვლავები 9 დეკემბრისთვის ბიზნესის, ჯანმრთელობისა და სიყვარულის მიმართულებით?!
თემატური ჰოროსკოპი

გაიგეთ ქალის სუსტი წერტილი მისი ზოდიაქოს ნიშნით

ნებისმიერ ქალს აქვს სუტი წერტილი, რომელსაც არ უნდა შეხოთ. წინააღმდეგ შემთხვევაში პრობლემებს, სკანდალებს და ცრემლების ნიაღვარს ვერ აცდებით...
კულინარია

თევზის ლაბა - მათთვის, ვინც მარხულობს!

საშობაო მარხვაში 1-2 იანვარს თევზით ხსნილია და შეგიძლიათ, თქვენი საახალწლო სუფრა ამ უგემრიელესი თევზის ლაბათი გაამდიდროთ.
დღის ჰოროსკოპი

8 დეკემბრის ასტროლოგიური პროგნოზი

რას გვირჩევენ ვარსკვლავები 8 დეკემბრისთვის ჯანმრთელობის, ბიზნესის და სიყვარულის მიმართულებით?
საკნატუნო ამბები

საახალწლო სუფრა საბჭოთა კავშირში - 7 მთავარი კერძი!

„ბედის ირონია“, „ცისფერი ეკრანი“ და საახალწლო მაგიდა, რომელიც წარმოუდგენელი იყო ამ კერძების გარეშე და რომლებიც, 60-70-იანების თაობას, უბრალოდ, ბავშვობას გვახსენებს...
საკნატუნო ამბები

მსოფლიოს ყველაზე სექსუალური მოდელები

ამ რეიტინგში 1-2 ადგილებს ადრიანა ლიმა და ჟიზელ ბუნდჰენი იკავებენ. და მათ გარდა, ამ ჩამონათვალში კიდევ შვიდი ბრაზილიელი მოდელია. 
დღის ჰოროსკოპი

7 დეკემბრის ასტროლოგიური პროგნოზი

რას გვირჩევენ ვარსკვლავები 7 დეკემბრისთვის ჯანმრთელობის, ბიზნესისა და სიყვარულის მიმართულებით?
დღის ჰოროსკოპი

6 დეკემბრის ასტროლოგიური პროგნოზი

რას გვირჩევენ ვარსკვლავები 6 დეკემბრისთვის ჯანმრთელობის, ბიზნესის და სიყვარულის მიმართულებით?
იცით თუ არა...

რას ნიშნავს ასო „V“ თქვენს ხელისგულზე?!

ხელისგულზე დააკვირდით გულის ხაზს. იგი იწყება ნეკა თთის ძირიდან, მიუყვება მთელს ხელისგულს და მთავრდება შუა და საჩვენებელ თითებს შორის. თუკი ეს ხაზი შუა ნაწილიდან ორად იყოფა, ესე იგი, თქვენ ნანატრი „V“ ასოს ბედნიერი მფლობელი ხართ!
ამბები

ადამიანის ხუთი გრძნობა ცხოვრების ხელოვნების აღმოსაჩენად

წლევანდელი TEDxTbilisi-ის მთავარი თემა „ცხოვრების ხელოვნებაა“.
კულინარია

საახალწლო ლაბა ქათმის ხორცით - ძალიან გემრიელი და ნოყიერი

ქათმის ლაბას ძალიან ადვილად მოამზადებთ, თანაც საახალწლო სუფრასაც უდავოდ დაგიმშვენებთ.
დღის ჰოროსკოპი

5 დეკემბრის ასტროლოგიური პროგნოზი

რას გვირჩევენ ვარსკვლავები 5 დეკემბრისთვის ჯანმრთელობის, ბიზნესისა და სიყვარულის მიმართულებით?