მაიონეზის სამარხვო ტორტი

კულინარია

18 დეკემბერი 12:00, 2016 წელი

ჩვენი ტრადიციული მასპინძელი, გამოცდილი კულინარი მანანა ვაჭარაძე მომარხულეებისთვის ამჯერად უგემრიელესი მაიონეზის ტორტის რეცეპტს გაგვიზიარებს.

ცომოსთვის საჭიროა:
მარგარინი „ონა“ - 250 გრ.
სამარხვო მაიონეზი - 250 გრ.
შაქარი - 2 ჩ/ჭ.
სოდა - 1 ჩ/კ.
ვანილი - დანის წვერით
გახეხილი ლიმონი - 1 ცალი
ფქვილი - 6 ჭიქა
მწიკვი მარილი.

კრემისთვის საჭიროა:
ფქვილი - 1 ჭიქა 
წყალი - 3 ჭიქა, მარგარინი „ვიტამი“ – 250 გრ.
ვანილი - დანის წვერით
გახეხილი ვაშლი - 2 ცალი.


შოკოლადის მინანქარი:
შაქარი -1 ჭიქა 
კაკაო - 3 ს/კ.
წყალი - 3 ს/კ.
ზეთი - 1 ს/კ.
მარგარინი - 50 გრ.


მომზადების წესი:


მოქმედება 1:
დარბილებული მარგარინი, შაქარი და მაიონეზი ხელით კარგად მოზილეთ. დაუმატეთ სოდა, ვანილი, გახეხილი ლიმონი, მარილი, ფქვილი და ცომი მოზილეთ.

მოქმედება 2:
ცომი სამ თანაბარ ნაწილად გაყავით და ცხიმწასმულ კულინარიულ ქაღალდზე გამოაცხვეთ.

მოქმედება 3:
კრემის მოსამზადებლად ფქვილი და შაქარი ერთმანეთში აურიეთ.
დაუმატეთ წყალი და დაბალ ცეცხლზე განუწყვეტელი მორევით წამოადუღეთ. ფაფა რომ გაგრილდება, მარგარინი დაუმატეთ და კარგად ათქვიფეთ.

მოქმედება 4:
ნამცხვრის პირველ ფენას კრემი წაუსვით და მეორე ფენა დააფარეთ.
მეორე ფენაზე გახეხილი ვაშლი თანაბრად გადაანაწილეთ და მესამე ფენა დააფარეთ.
მესამე ფენას ისევ კრემი წაუსვით და ბოლოს შოკოლადის მიმანქარი მოასხით.
შოკოლადის მიმანქრის მოსამზადებლად, პატარა ჯამში მოათავსეთ  შაქარი, კაკაო, წყალი და ზეთი.
კარგად მოურიეთ და დაბალ ცეცხლზე დადგით, რომ წამოდუღდება, მარგარინი ჩააგდეთ.
1-2 წუთი კიდევ ადუღეთ და ცეცხლიდან გადმოდგით.

გემრიელად მიირთვით!


დღის ჰოროსკოპი

21 დეკემბრის ასტროლოგიური პროგნოზი

რას გვირჩევენ ვარსკვლავები 21 დეკემბრისთვის ჯანმრთელობის, ბიზნესის და სიყვარულის მიმართულებით?
დღის ჰოროსკოპი

20 დეკემბრის ასტროლოგიური პროგნოზი

რას გვირჩევენ ვარსკვლავები 20 დეკემბრისთვის  ჯანმრთელობის, ბიზნესის და სიყვარულის მიმართულებით?
დღის ჰოროსკოპი

19 დეკემბრის ასტროლოგიური პროგნოზი

რას გვირჩევენ ვარსკვლავები 19 დეკემბრისთვის  ჯანმრთელობის, ბიზნესის და სიყვარულის მიმართულებით?
დღის ჰოროსკოპი

18 დეკემბრის ასტროლოგიური პროგნოზი

რას გვირჩევენ ვარსკვლავები 18 დეკემბრისთვის ჯანმრთელობის, ბიზნესის და სიყვარულის მიმართულებით?
NEW

ფსიქოთერაპია სამედიცინო პერსონალისთვის - ის რაც Covid-19-თან ბრძოლისას ნიღაბზე არანაკლებ მნიშვნელოვანია

Covid-19-თან მებრძოლ სამედიცინო პერსონალს Responsible.ge ფსიქოთერაპიის კურსებს უფინანსებს
დღის ჰოროსკოპი

17 დეკემბრის ასტროლოგიური პროგნოზი

რას გვირჩევენ ვარსკვლავები 17 დეკემბრისთვის ჯანმრთელობის, ბიზნესის და სიყვარულის მიმართულებით?
დღის ჰოროსკოპი

16 დეკემბრის ასტროლოგიური პროგნოზი

რას გვირჩევენ ვარსკვლავები 16 დეკემრითვის ჯანმრთელობის, ბიზნესის და სიყვარულის მიმართულებით?
NEW

მუზეუმების კონკურსი მთელი საქართველოს მასშტაბით

„საქართველოს დებატებისა და განათლების ინსტიტუტი“, საერთაშორისო პროექტის - დებატები მუზეუმებში - ფარგლებში, რომელიც მხარდაჭერილია „ვიზეგრადის” ფონდის მიერ, იწყებს კონკურსს მუზეუმებისთვის მთელი საქართველოს მასშტაბით.
დღის ჰოროსკოპი

15 დეკემბრის ასტროლოგიური პროგნოზი

რას გვირჩევენ ვარსკვლავები 15 დეკემბრისთვის ბიზნესის, ჯანმრთელობისა და სიყვარულის მიმართულებით?!  
NEW

სასარგებლო რჩევები, სანამ გამათბობელს ჩავრთავთ

ზოგი ადამიანი ფიქრობს, რომ რაც უფრო ცხელა სახლში, მით უფრო კარგად მუშაობს გათბობის სისტემა. თუმცა, როგორც ყველგან, აქაც ძალიან მნიშვნელოვანია, რომ პროფესიონალების რჩევები გავითვალისწინოთ და სახლში ტემპერატურა ისე დავარეგულიროთ, რომ პროცესმა ჩვენს ჯანმრთელობას საფრთხე არ შეუქმნას.
დღის ჰოროსკოპი

14 დეკემბრის ასტროლოგიური პროგნოზი

რას გვირჩევენ ვარსკვლავები 14 დეკემბრისთვის ჯანმრთელობის, ბიზნესის და სიყვარულის მიმართულებით?
დღის ჰოროსკოპი

13 დეკემბრის ასტროლოგიური პროგნოზი

რას გვირჩევენ ვარსკვლავები 13 დეკემბრისთვის ჯანმრთელობის, ბიზნესის და სიყვარულის მიმართულებით?