დუღილი წყალს „კლავს“!

საკნატუნო ამბები

26 იანვარი 09:00

ალბათ, გსმენიათ, რომ ჩაიდანში ადუღებული და შეგრილებული წყალი ხელმეორედ არ უნდა აადუღოთ, მაგრამ რატომ? აღმოჩნდა, რომ ამის ცოდნა აუცილებელია. 

 

წყლის ადუღებისას მისი შემადგენლობა იცვლება, რაც ნიშნავს იმას, რომ დუღილის დროს არასტაბილური კომპონენტები ორთქლდება. სწორედ ამიტომაც არის ადუღებული წყლის მიღება უსაფრთხო.
თუმცა, როდესაც წყალს ხელახლა ვადუღებთ, სიცუატია უარესობისკენ იცვლება: ადუღებული წყალი ისედაც უგემურია, ხოლო როდესაც წყალს განმეორებით ვადუღებთ, ის კიდევ უფრო უგემური ხდება და პრობლემა მხოლოდ უსიამოვნო გემო არ არის.


შესაძლოა, იფიქროთ, რომ წყალს გემო ისედაც არ აქვს, თუმცა, ეს ასე არ არის.
ჩაატარეთ პატარა ტესტი: დალიეთ ონკანის წყალი. ცოტა ხნის შემდეგ მიიღეთ გაფილტრული წყალი, რამდენიმე წუთის შემდეგ - ერთხელ ადუღებული წყალი და ბოლოს - რამდენჯერმე ადუღებული. ყოველ ჯერზე მიხვდებით, რომ წყალს სხვადასხვა გემო აქვს.


რამდენჯერმე ადუღებული წყალი პირში უსიამოვნო გემოს ტოვებს და ამიტომაც მიიჩნევა, რომ დუღილი წყალს „კლავს“. და რაც უფრო ხშირად ხდება წყლის გათბობა, მით უფრო უარესდება ამ ჯადოსნური სითხის გემო. ჟანგბადი ორთქლდება და ქიმიური თვალსაზრისით ირღვევა H2O-ს სწორი ფორმულა.


წყლის განმეორებით ადუღებისას ჟანგბადი და, მასთან ერთად, წყალი ორთქლდება, ხოლო მასში არსებული მარილის კონცენტრაცია იზრდება. 


რა თქმა უნდა, ეს ყველაფერი ორგანიზმისთვის მომაკვდინებლად საზიანო არ არის, თუმცა „მძიმე“ წყალში ქიმიური რეაქციები შენელებულად მიმდინარეობს. ხდება დეიტერიუმის (ნივთიერება, რომელიც დუღილის დროს გამოიყოფა წყალბადიდან) დაგროვება, რაც ადამიანის ორგანიზმისთვის მავნებელია. 


როგორც წესი, ადამიანები ვსვამთ ქლორილებულ წყალს. წყლის გათბობის დროს, 100 გრადუსზე ქლორი შედის რეაქციაში ორგანულ ნივთიერებებთან, რის შედეგადაც წარმოიქმნება კანცეროგენები. ხოლო წყლის ხელახალი ადუღება მათ კონცენტრაციას ზრდის. ყველამ იცის, რომ ეს ნივთიერება კიბოს დაავადებების მაპროვოცირებელია. ადუღებული წყალი ისედაც არ არის სასარგებლო ჯანრმთელობისთვის, ხოლო განმეორებით ადუღებული წყალი გაცილებით მავნებელია.


წესები, რომლებიც წყლის ადუღებისას უნდა გაითვალისწინოთ:


- ყოველ ჯერზე ჩაიდანში ჩაასხით ახალი წყალი;


- ჩაიდანში არსებულ წყალს ახალი წყალი არ დაამატოთ. დაცალეთ ჩაიდანი და წყლით ხელახლა შეავსეთ;


- სანამ წყალს აადუღებთ, ჩაიდანში ჩასხმული წყალი სასურველია, რამდენიმე საათი გააჩეროთ;


- თერმოსში წყლის ჩასხმის დროს თერმოსს თავსახური რამდენიმე წუთის შემდეგ დაახურეთ.

წყარო
საკნატუნო ამბები

18 იშვიათი ფოტო 90-იანების არქივიდან, რომლებიც საეჭვოა, ნანახი გქონდეთ

30 წლის განმავლობაში ყველაფერი ძალიან შეიცვალა: მსოფლიოს ინტერნეტი მართავს, მოდა სულ სხვანაირი გახდა და ვარსკვლავებიც სულ სხვანაირად გამოიყურებიან. ეს იშვიათი  ფოტოები თვალნათლივ დაგანახვებთ, როგორი სისწრაფით იცვლება ცხოვრება.
დღის ჰოროსკოპი

19 აგვისტოს ასტროლოგიური პროგნოზი

რას გვირჩევენ ვარსკვლავები 19 აგვისტოსთვის ჯანმრთელობის, ბიზნესისა და სიყვარულის მიმართულებით?
ამბები

„ნაბეღლავი“, „ბახმარო“, „გალფი“ - ბახმაროში ტრადიციული დოღის სამზადისია

ხვალ, ბახმაროში, ფერისცვალების დღესასწაულზე ასულ სტუმრებს ბევრი სიურპრიზი ელით. მზადება უკვე დაწყებულია.
კულინარია

სპაგეტი ფრიკადელებით - გემრიელი და სწრაფად მოსამზადებელი

ამ უგემრიელეს იტალიურ კერძს, სულ რაღაც, ნახევარი საათში მოამზადებთ და თანაც ყველა ინგრედიენტი ადვილად ხელმისაწვდომია.
დღის ჰოროსკოპი

18 აგვისტოს ასტროლოგიური პროგნოზი

რას გვირჩევენ ვარსკვლავები 18 აგვისტოსთვის ჯანმრთელობის, ბიზნესისა და სიყვარულის მიმართულებით?
საკნატუნო ამბები

ბრონქსელი გოგონადან მოდის დედოფლამდე: ჯეი ლოს სილამაზის ევოლუცია

ლათინოამერიკელი მომღერალი, მსახიობი, მოდელიერი და ბიზნესლედი მთელი ცხოვრება ჯიუტად მიიწევდა მიზნისკენ და ახლა მას მთელი მსოფლიო იცნობს. ჯენიფერი 50 წლისაა და როგორც ჩანს, კარგად იცის, როგორ დაატრიალოს საათის ისრები უკუღმა.
საკნატუნო ამბები

დაუცველი სექსი სასარგებლოა? - მეცნიერების ახალი კვლევა

დაუცველი სექსი ორივე პარტნიორის ფსიქიკას იცავს, ხოლო სექსი პრეზერვატივით სტრესსა და დეპრესიას იწვევს, - ამტკიცებენ მეცნიერები. თქვენც დაგაფიქრათ, მეცნიერების ნათქვამმა? ერთად გავერკვეთ, რისი თქმა სურთ ჩვენს კეთილისმსურველებს.
დღის ჰოროსკოპი

17 აგვისტოს ასტროლოგიური პროგნოზი

რას გვირჩევენ ვარსკვლავები 17 აგვისტოს ჯანმრთელობის, ბიზნესისა და სიყვარულის მიმართულებით?
ამბები

Sunset Fest Bakhmaro - 19 აგვისტოს ბახმაროში თანამედროვე მუსიკის ფესტივალი და დიდი მხიარულება გელოდებათ

Sunset Fest  Bakhmaro 2019-ის მზადება აქტიურ ფაზაშია. ზღვის დონიდან 2050 მეტრზე, დაბა ბახმაროში, 19 აგვისტოს ბევრი სიურპრიზი და დიდი მხიარულება გელით.
კინო

გასაოცარი შარლიზ ტერონის 20 ფილმი

შარლიზ ტერონი არა მხოლოდ ლამაზი ქერაა, არამედ ეფექტიანი მსახიობიც, ფართო დრამატული დიაპაზონით. მას ერთნაირად ძლიერად შეუძლია ითამაშოს როგორც „საოსკარე“ დრამაში, ისე ბლოკბასტერსა და კომედიაში.
დღის ჰოროსკოპი

16 აგვისტოს ასტროლოგიური პროგნოზი

რას გვირჩევენ ვარსკვლავები 16 აგვისტოსთვის ჯანმრთელობის, ბიზნესისა და სიყვარულის მიმართულებით?
კულინარია

სტაფილოს სალათი აღმოსავლურად

ამ რეცეპტით მომზადებულ სალათს ძალიან გამოკვეთილი და მდიდარი გემო აქვს. ოღონდ სუფრასთან მიტანამდე 2-3 საათი უნდა გააჩეროთ.