პინგვინის „სათადარიგო“ კვერცხი - მსოფლიოში უიშვიათესი დელიკატესი!

იცით თუ არა...

17 მარტი 15:00, 2018 წელი

მიუხედავად იმისა, რომ ფრენა არ იცის, პინგვინი მაინც ფრინველად ითვლება. დღეისთვის მსოფლიოში ამ პოპულაციის 18 სახეობა არსებობს, თუმცა ნახევარზე მეტი განადგურების პირასაა, რაც ბუნებრივი ფაქტორებით თუ ადამიანის ქმედებით არის გამოწვეული.

პინგვინების რაოდენობის შემცირებას ისიც იწვევს, რომ ძალიან გემრიელი კვერცხი აქვს და ადამიანი საკვებად მოიხმარს. ჩვეულებრივ, პინგვინები სეზონზე ერთხელ, ორ კვერცხს დებენ. აქედან ერთი - ძირითადი, მეორე კი „სათადარიგოა“.

ადამიანებმა, რომლებმაც ამის შესახებ იციან, ყველაზე ხშირად, მეორე, „სათადარიგო“ კვერცხს იღებენ. ხშირად ეს კვერცხი განაყოფიერებულიც არაა. ამდენად, ის გამრავლებისთვის არ გამოდგება.

ფოლკლენდის კუნძულებზე პინგვინის კვერცხი უძვირფასეს დელიკატესად მიიჩნევა. მის მოხარშვას დაახლოებით, 45 წუთი სჭირდება. ეს კი იმითაა გამოწვეული, რომ დაბალი ტემპერატურისგან ბარტყის დასაცავად, პინგვინის ცილა განსაკუთრებული თერმომედეგობით გამოირჩევა.
ხარშვის პროცესში ის გამჭვირვალე ხდება.

თუ ფოლკლენდის კუნძულებზე პინგვინის კვერცხი ყოველდღიური დელიკატესია, ტურისტებისთვის ის ნამდვილი აღმოჩენა გახლავთ. ამბობენ, რომ მას საუკეთესო გემო აქვს და საკმაოდ ნოყიერია.
ცნობისთვის, პინგვინების შესახებ პირველი გამოქვეყნებული ცნობა 1520 წელს ფერნანდო მაგელანის ეკიპაჟის წევრ ანტონიო პიგაფეტას ეკუთვნის. მეზღვაურებმა ფრინველი არგენტინასთან ახლოს დაიჭირეს და ის ბატის ერთ-ერთ სახეობად მიიჩნიეს.

წყარო
დღის ჰოროსკოპი

24 აგვისტოს ასტროლოგიური პროგნოზი

რას გვირჩევენ ვარსკვლავები 24 აგვისტოსთვის ჯანმრთელობის, ბიზნესისა და სიყვარულის მიმართულებით?
დღის ჰოროსკოპი

23 აგვისტოს ასტროლოგიური პროგნოზი

რას გვირჩევენ ვარსკვლავები 23 აგვისტოსთვის ჯანმრთელობის, ბიზნესისა და სიყვარულის მიმართულებით?
ამბები

adjarabet.com-მა პროექტ „არიქას“ გამარჯვებულები გამოავლინა

კომპანია adjarabet.com-მა მხიარული და აზარტული პროექტის, „არიქას“ გამარჯვებულები საზეიმო ღონისძიებაზე გამოავლინა.
კულინარია

რატატუი ქათმის ფილეთი - უმარტივესი და უგემრიელესი

ეს ძალიან სასარგებლო და ნაკლებკალორიული კერძი მოსამზადებლადაც უადვილესია. თანაც ნატურალური პროდუქტისგან მომზადებული ბალიში ხორცს არა მარტო გასტრონომიულ სრულყოფილებას შესძენს, არამედ ესთეტიკურსაც.
დღის ჰოროსკოპი

22 აგვისტოს ასტროლოგიური პროგნოზი

რას გვირჩევენ ვარსკვლავები 22 აგვისტოსთვის ჯანმრთელობის, ბიზნესისა და სიყვარულის მიმართულებით?
ამბები

adjarabet.com პროექტ „არიქას“ გამარჯვებულს გამოავლენს, რომელიც იაპონიაში გაემგზავრება

21 აგვისტოს 18:00 საათზე ლისის ტბაზე adjarabet.com-ის მხიარული პროექტის „არიქას“ გამარჯვებულები გამოვლინდებიან. ცენტრალური გამარჯვებული იაპონიაში რაგბის მსოფლიო ჩემპიონატზე გაემგზავრება.
კინო

ოდრი ტოტუს 7 საუკეთესო როლი გიფებში

ამ ფაიფურივით ნაზმა, ულამაზესმა და უნიჭიერესმა ფრანგმა მსახიობმა მთელი მსოფლიოს მონუსხვა შეძლო. მისი უსაზღვროდ მომხიბვლელი ღიმილისა და გამოხედვის წინაშე ყველა მამაკაცია უძლურია.
დღის ჰოროსკოპი

21 აგვისტოს ასტროლოგიური პროგნოზი

რას გვირჩევენ ვარსკვლავები 21 აგვისტოსთვის ჯანმრთელობის, ბიზნესისა და სიყვარულის მიმართულებით?
საკნატუნო ამბები

რა არის ის, რაც ქალს მამაკაცში ყველაზე მეტად მოსწონს

მამაკაცმა რომ ქალის გული დაიპყროს, აუცილებელი არაა, ლამაზი იყოს. ბევრად ფასეულია მისი ძალა, ხასიათი, კეთილშობილება, სიმტკიცე და ურყევი ნება. ამ თვისებების წინაშე ყველა ქალი უძლურია. 
დღის ჰოროსკოპი

20 აგვისტოს ასტროლოგიური პროგნოზი

რას გვირჩევენ ვარსკვლავები 20 აგვისტოსთვის ჯანმრთელობის, ბიზნესისა და სიყვარულის მიმართულებით?
საკნატუნო ამბები

18 იშვიათი ფოტო 90-იანების არქივიდან, რომლებიც საეჭვოა, ნანახი გქონდეთ

30 წლის განმავლობაში ყველაფერი ძალიან შეიცვალა: მსოფლიოს ინტერნეტი მართავს, მოდა სულ სხვანაირი გახდა და ვარსკვლავებიც სულ სხვანაირად გამოიყურებიან. ეს იშვიათი  ფოტოები თვალნათლივ დაგანახვებთ, როგორი სისწრაფით იცვლება ცხოვრება.
დღის ჰოროსკოპი

19 აგვისტოს ასტროლოგიური პროგნოზი

რას გვირჩევენ ვარსკვლავები 19 აგვისტოსთვის ჯანმრთელობის, ბიზნესისა და სიყვარულის მიმართულებით?