პინგვინის „სათადარიგო“ კვერცხი - მსოფლიოში უიშვიათესი დელიკატესი!

იცით თუ არა...

17 მარტი 15:00, 2018 წელი

მიუხედავად იმისა, რომ ფრენა არ იცის, პინგვინი მაინც ფრინველად ითვლება. დღეისთვის მსოფლიოში ამ პოპულაციის 18 სახეობა არსებობს, თუმცა ნახევარზე მეტი განადგურების პირასაა, რაც ბუნებრივი ფაქტორებით თუ ადამიანის ქმედებით არის გამოწვეული.

პინგვინების რაოდენობის შემცირებას ისიც იწვევს, რომ ძალიან გემრიელი კვერცხი აქვს და ადამიანი საკვებად მოიხმარს. ჩვეულებრივ, პინგვინები სეზონზე ერთხელ, ორ კვერცხს დებენ. აქედან ერთი - ძირითადი, მეორე კი „სათადარიგოა“.

ადამიანებმა, რომლებმაც ამის შესახებ იციან, ყველაზე ხშირად, მეორე, „სათადარიგო“ კვერცხს იღებენ. ხშირად ეს კვერცხი განაყოფიერებულიც არაა. ამდენად, ის გამრავლებისთვის არ გამოდგება.

ფოლკლენდის კუნძულებზე პინგვინის კვერცხი უძვირფასეს დელიკატესად მიიჩნევა. მის მოხარშვას დაახლოებით, 45 წუთი სჭირდება. ეს კი იმითაა გამოწვეული, რომ დაბალი ტემპერატურისგან ბარტყის დასაცავად, პინგვინის ცილა განსაკუთრებული თერმომედეგობით გამოირჩევა.
ხარშვის პროცესში ის გამჭვირვალე ხდება.

თუ ფოლკლენდის კუნძულებზე პინგვინის კვერცხი ყოველდღიური დელიკატესია, ტურისტებისთვის ის ნამდვილი აღმოჩენა გახლავთ. ამბობენ, რომ მას საუკეთესო გემო აქვს და საკმაოდ ნოყიერია.
ცნობისთვის, პინგვინების შესახებ პირველი გამოქვეყნებული ცნობა 1520 წელს ფერნანდო მაგელანის ეკიპაჟის წევრ ანტონიო პიგაფეტას ეკუთვნის. მეზღვაურებმა ფრინველი არგენტინასთან ახლოს დაიჭირეს და ის ბატის ერთ-ერთ სახეობად მიიჩნიეს.

წყარო
დღის ჰოროსკოპი

23 იანვრის ასტროლოგიური პროგნოზი

რას გვირჩევენ ვარსკვლავები 23 იანვარისთვის ჯანმრთელობის, ბიზნესის და სიყვარულის მიმართულებით?
ამბები

საქართველოს ახალი მილიონერი ჰყავს! 

გათამაშდა 1 მილიონ 182 454 ლარი! იძებნება მოგებული!!!
იცით თუ არა...

როგორ ეძებდა სტივ ჯობსი სამსახურს - CV, რომელიც შეავსო Apple-ის დაარსებამდე 3 წლით ადრე

ყველას გვიწევს, რაღაცით დავიწყოთ... 1973 წელს ეს ლეგენდარული ადამიანი სამსახურს ეძებდა. იმ დროს უკვე მიტოვებული ჰქონდა სწავლა ორეგონ რიდის კოლეჯში. თუმცა ჯერ 3 წელი იყო იმ დრომდე, სანამ ჯობსი კომპიუტერულ ინდუსტრიას შეცვლიდა. 
დღის ჰოროსკოპი

22 იანვრის ასტროლოგიური პროგნოზი

რას გვირჩევენ ვარსკვლავები 22 იანვრისთვის ჯანმრთელობის, ბიზნესის და სიყვარულის მიმართულებით?
იცით თუ არა...

თუ ეს 10 რამ გესიზმრებათ, ყურადღებით იყავით!

ცნობილი შვეიცარიელი ფსიქოთერაპევტი კარლ გუსტავ იუნგი ამბობდა, რომ სიზმრებით ადამიანი თავის ქვეცნობიერში იხედება. სიზმარი გვკარნახობს, თუ რა გვაწუხებს ყველაზე მეტად და რა მიმართულებით უნდა ვიმოძრაოთ... 
დღის ჰოროსკოპი

21 იანვრის ასტროლოგიური პროგნოზი

რას გვირჩევენ ვარსკვლავები 21 იანვრისთვის ჯანმრთელობის, ბიზნესის და სიყვარულის მიმართულებით?
საკნატუნო ამბები

ანტონის ცაპატაკისი: „ეს ჩემი თავისუფლებაა“

ნუ გადააჭარბებ სიჩქარეს - დღეს ეს მოწოდება და ამაში მოზარდების დარწმუნება ერთ-ერთი მთავარი მიზანია ანტონის ცაპატაკისისთვის, რომელიც ბერძენი პარალიმპიელი მოცურავე და მსოფლიო ჩემპიონია... 
იცით თუ არა...

სკოლაში ექსპერიმენტი ჩაატარეს - ხელების სისუფთავე პურის ნაჭრით შეამოწმეს!

შედეგი იმდენად შთამბეჭდავი გამოდგა, რომ გადაწყვიტეს, ეს ამბავი სოციალური ქსელით გაეზიარებინათ. 
ამბები

აღიარება ჩუმი გმირობისთვის

მარინა გოგიჩაიშვილი ჯიპიაი ჰოლდინგის თანამშრომელია. ის ვენის სადაზღვევო ჯგუფის ყოველწლიური კონკურსის -  ჯილდო  მოხალისეობრივი საქმიანობისათვის - AWARD IN RECOGNITION OF COMMITMENT TO VOLUNTARY ACTIVITIES გამარჯვებული გახდა. მან ჯილდო ლეიკემიით დაავადებული პაციენტების დასახმარებლად  საქველმოქმედო ორგანიზაციის დაარსებისთვის მიიღო.
დღის ჰოროსკოპი

20 იანვრის ასტროლოგიური პროგნოზი

რას გვირჩევენ ვარსკვლავები 20 იანვრისთვის ჯანმრთელობის, ბიზნესის და სიყვარულის მიმართულებით?
საკნატუნო ამბები

ყველაზე ზარმაცებისთვის: ვისკი კაფსულებში (video)

ამ სიახლის ავტორია ალკოჰოლის შოტლანდიური ბრენდი The Glenlivet. 
მოძღვარი გვირჩევს

დღეს ქრისტიანის ცხოვრებაში პირველი საიდუმლო იღებს სათავეს

გილოცავთ ყველა ქრისტიანს - საქართველოს მართლმადიდებლური ეკლესია, ისევე, როგორც მთელი მართლმადიდებლური სამყარო, აღნიშნავს ნათლისღებას უფლისა ჩვენისა იესო ქრისტესი.