მოსკოველები ქვებს ჭამენ?

იცით თუ არა...

2 აპრილი 15:00, 2018 წელი

ცნობილია, რომ ფრინველებს წვრილი ქვებისა და კენჭების ყლაპვა უხეში საკვების სწრაფად მონელებაში ეხმარება. ზოგიერთი ადამიანი კალციუმის ნაკლებობის გამო ცარცსა და თაბაშირს მიირთმევს, მაგრამ მოსკოველების ახალი გატაცება - ქვების ჭამა რაღაც ახალი და სრულიად უჩვეულოა.

პატარა, აბრეშუმივით პრიალა კენჭი, რომელიც ცისფერი ტალღებისა და იოდით გაჯერებული ჰაერის შეგრძნებას ტოვებს და ქვაში ასახული ბუნების სრულყოფილება ათი წლის წინათ ორი ესპანელი მზარეულის შთაგონების წყაროდ იქცა. სან-სებასტიანში მცხოვრებმა ანდონი ანდურისმა საკვები კაოლინისგან (თეთრი ფერის თიხა) გემრიელი ქვების შექმნა გადაწყვიტა, ხოლო კიკე დაკოსტამ საჭმელი ქვები აზოტში გაყინული ზღვის ქაფისგან დაამზადა. კრეატიული კულინარების ქვები საკმაოდ ნოყიერი აღმოჩნდა და მოსკოველების მოწონება დაიმსახურა.

საჭმელი ქვების საკუთარი რეცეპტი აქვს რესტორანი Christian-ის იტალიელ შეფ-პოვარს კრისტიან ლორენცის. ფქვილის, მოლუსკის, სკამორცას, მოცარელასა და სავოიის კომბოსტოს ნაზავისგან დამზადებული ქვების ნამდვილი ქვებისგან გარჩევა საკმაოდ ძნელია.

მოსკოვის იაპონურ ბარში ტკბილი ქვები ქოქოსის ბისკვიტისა და რძის, ლაიმისა და შოკოლადისგან მზადდება.

თევზის რესტორანში დესერტი ნაკლებად რეალისტური, მაგრამ გაცილებით მრავალფეროვანია. აქ ორი სახის ქვებს ამზადებენ: შავი და თეთრი შოკოლადის მუსი კენკრის სოუსით და შოკოლადის ნიჟარა ქვების არომატით.

Bjorn-ის შეფ-პოვარის წიწიბურას ქვები წიწიბურას სიროფისა და მსუბუქი ქაფის ბაზაზე მზადდება და თეთრი შოკოლადის მინანქარშია ამოვლებული. მოკლედ, მოსკოველებს საჭმელი ქვების ფართო ასორტიმენტი აქვთ.

წყარო
დღის ჰოროსკოპი

18 აგვისტოს ასტროლოგიური პროგნოზი

რას გვირჩევენ ვარსკვლავები 18 აგვისტოსთვის ჯანმრთელობის, ბიზნესისა და სიყვარულის მიმართულებით?
საკნატუნო ამბები

ბრონქსელი გოგონადან მოდის დედოფლამდე: ჯეი ლოს სილამაზის ევოლუცია

ლათინოამერიკელი მომღერალი, მსახიობი, მოდელიერი და ბიზნესლედი მთელი ცხოვრება ჯიუტად მიიწევდა მიზნისკენ და ახლა მას მთელი მსოფლიო იცნობს. ჯენიფერი 50 წლისაა და როგორც ჩანს, კარგად იცის, როგორ დაატრიალოს საათის ისრები უკუღმა.
საკნატუნო ამბები

დაუცველი სექსი სასარგებლოა? - მეცნიერების ახალი კვლევა

დაუცველი სექსი ორივე პარტნიორის ფსიქიკას იცავს, ხოლო სექსი პრეზერვატივით სტრესსა და დეპრესიას იწვევს, - ამტკიცებენ მეცნიერები. თქვენც დაგაფიქრათ, მეცნიერების ნათქვამმა? ერთად გავერკვეთ, რისი თქმა სურთ ჩვენს კეთილისმსურველებს.
დღის ჰოროსკოპი

17 აგვისტოს ასტროლოგიური პროგნოზი

რას გვირჩევენ ვარსკვლავები 17 აგვისტოს ჯანმრთელობის, ბიზნესისა და სიყვარულის მიმართულებით?
ამბები

Sunset Fest Bakhmaro - 19 აგვისტოს ბახმაროში თანამედროვე მუსიკის ფესტივალი და დიდი მხიარულება გელოდებათ

Sunset Fest  Bakhmaro 2019-ის მზადება აქტიურ ფაზაშია. ზღვის დონიდან 2050 მეტრზე, დაბა ბახმაროში, 19 აგვისტოს ბევრი სიურპრიზი და დიდი მხიარულება გელით.
კინო

გასაოცარი შარლიზ ტერონის 20 ფილმი

შარლიზ ტერონი არა მხოლოდ ლამაზი ქერაა, არამედ ეფექტიანი მსახიობიც, ფართო დრამატული დიაპაზონით. მას ერთნაირად ძლიერად შეუძლია ითამაშოს როგორც „საოსკარე“ დრამაში, ისე ბლოკბასტერსა და კომედიაში.
დღის ჰოროსკოპი

16 აგვისტოს ასტროლოგიური პროგნოზი

რას გვირჩევენ ვარსკვლავები 16 აგვისტოსთვის ჯანმრთელობის, ბიზნესისა და სიყვარულის მიმართულებით?
კულინარია

სტაფილოს სალათი აღმოსავლურად

ამ რეცეპტით მომზადებულ სალათს ძალიან გამოკვეთილი და მდიდარი გემო აქვს. ოღონდ სუფრასთან მიტანამდე 2-3 საათი უნდა გააჩეროთ.
საკნატუნო ამბები

სექსუალური მილიონერის ახალი ცეკვა - ჯანლუკა ვაკი კვლავ ფორმაშია! (ვიდეო)

ექსტრავაგანტურმა მილიონერმა და მუსიკალურმა შემსრულებელმა ჯანლუკა ვაკიმ სოციალური ქსელი მორიგი ცხელი ვიდეოთი დაიპყრო.
დღის ჰოროსკოპი

15 აგვისტოს ასტროლოგიური პროგნოზი

რას გვირჩევენ ვარსკვლავები 15 აგვისტოსთვის ჯანმრთელობის, ბიზნესისა და სიყვარულის მიმართულებით?
კინო

10 ფილმი, რომელთა ყურებისას აუცილებლად „დაგცხებათ“

წელს უჩვეულოდ გრილი ზაფხული დაგვიდგა - ან წვიმს, ან ქარია და ლამისაა ჩამოთოვოს კიდეც... ჰოდა, ეს ფილმები ნამდვილად გაგრძნობინებთ პაპანაქებას - სულშიც კი! 
საკნატუნო ამბები

სექსუალური სერფერი დები ინსტაგრამზე ნამდვილ ცეცხლს ანთებენ (10 ფოტო)

რაც არ უნდა ვთქვათ, სერფინგი, უდავოდ, სპორტის ყველაზე სექსუალური სახეობაა. ალბათ, ამიტომ აირჩიეს ავსტრალიელმა დებმა ელი-ჯინმა და ჰოლი-დეიზი კოფებმა სერფინგი.