კარტოფილის ოლადები ლორით - სუპერსაუზმე 15 წუთში!

კულინარია

9 თებერვალი 12:00, 2017 წელი

ოლადების მომზადების მრავალი წესი არსებობს - ყველით, კარტოფილით, სოკოთიც კი. ნებისმიერი ვარიანტი გემრიელია. დღეს გთავაზობთ კარტოფილის ოლადებს ლორითა და ყველით, რომლის მოსამზადებლად 15 წუთიც საკმარისია. 

საჭირო ინგრედიენტები:
ხახვი - 1 ცალი;
ხმელი ქონდარი - 1 მწიკვი;
კარტოფილი - 700 გრ;
ლორი - 100 გრ;
შებოლილი ყველი - 100 გრ;
კვერცხი - 1 ცალი;
ფქვილი - 2 ს/კ;
ზეთი - 4 ს/კ;
კამა და ოხრახუში - 100 გრ;
მარილი და პილპილი - გემოვნებით.


 


მომზადების წესი:
გაარჩიეთ ხახვი და დაჭერით წვრილად.
ყველი და ლორი კი დაჭერით კუბიკებად.
კანგაცლილი, უმი კარტოფილი გახეხეთ საშუალო ზომის სახეხზე, გადაიტანეთ საწურზე და თან  ხელით კარგად გაწურეთ.


გაწურული კარტოფილი გადმოიტანეთ ჯამში და დაამატეთ ფქვილი კვერცხი, ხახვი, ლორი, ყველი, მწვანილი, შავი პილპილი და ერთმანეთში კარგად გადაურიეთ.



გაზქურაზე დადგით ტაფა, დაასხით ზეთი და კარგად გააცხელეთ.
მიღებული ცომი კოვზით გადაიტანეთ ტაფაზე და საშუალო ცეცხლზე ორივე მხრიდან შეწვით.
როგორც კი ოლადები ოქროსფრად შეიბრაწება, თეფშზე გადმოიღეთ.


 


შენიშვნა:


ამ ოლადებს შებოლილი ყველიც ემატება. ამიტომ, მარილის დამატებისას შეეცადეთ, ცომი არ გადაამლაშოთ;
ლორიანი კარტოფილის ოლადების ცომი საშუალო კონსისტენციის უნდა გამოგივიდეთ (არც ძალიან სქელი და არც ძალიან თხელი);
შეწვისას ტაფაზე პერიოდულად დაამატეთ ზეთი;
მოსამზადებლად 15 წუთი საკმარისია.



გემრიელად მიირთვით!

საკნატუნო ამბები

როგორ იღებენ ეროტიკულ სცენებს ფილმებში? (10 ფოტო)

იმისთვის, რომ მსახიობები გააშიშვლონ, რეჟისორები და ოპერატორები სხვადასხვა ხრიკებზე მიდიან.
დღის ჰოროსკოპი

24 იანვრის ასტროლოგიური პროგნოზი

რას გვირჩევენ ვარსკვლავები 24 იანვრისთვის ბიზნესის, ჯანმრთელობისა და სიყვარულის მიმართულებით?!
საკნატუნო ამბები

რატომ არ თვრებიან დაზვერვის აგენტები? - სპეცსამსახურების დიდი საიდუმლო, რომელზეც ლეგენდები დადის

სპეცსამსახურის თანამშრომლისთვის ჩვეული ვითარებაა, როცა სუფრასთან სასმელის დალევა უწევს და ამასთანავე, რა თქმა უნდა, ფხიზლად უნდა დარჩეს. თურმე, არსებობს რამდენიმე ხერხი, რომლებიც, როგორც ამბობენ, სპეცსამსახურების გატესტილი და შემუშავებულია.
საკნატუნო ამბები

ჩვენი პლანეტა ფოტოშოპის გარეშეც მშვენიერია

ინტერნეტში მილიონობით ფოტოს აღმოაჩენთ, რომელიც საგულდაგულოდ დამუშავებული და გაუმჯობესებულია, მაგრამ გარწმუნებთ, დედამიწის პეიზაჟები ყოველგვარი დამუშავების გარეშეც ულამაზესია...
საკნატუნო ამბები

რატომ უნდა გავაღოთ ავტომობილის კარი მარჯვენა ხელით?

მოძრაობის წესების საგამოცდო ბილეთებსა და სახელმძღვანელოებში ყველა ნიუანსი აღწერილი არ არის და მათ საჭიროებას პრაქტიკა გვკარნახობს. მძღოლებო და მგზავრებო, თქვენ იცით, რატომ უნდა გავაღოთ ავტომობილის კარი მარჯვენა ხელით?
იცით თუ არა...

უცნაური ამბავი, როგორ იქცა ღარიბი სოფლის ყველა მცხოვრები ერთ დღეში მილიონერად

ერთ ღარიბ ესპანურ სოფელში მცხოვრები ფერნანდესების მრავალშვილიან ოჯახში ბიჭი დაიბადა, სახელად ანტონიო. მშობლებს იმდენად უჭირდათ, რომ ბიჭუნამ სკოლის დამთავრება ვერ შეძლო, თუმცა ყოველთვის სჯეროდა, რომ წარმატებას მიაღწევდა...
თემატური ჰოროსკოპი

რომელია თქვენი ზოდიაქოს თილისმა-მცენარე?

როცა თილისმებზეა საუბარი, ყველა რატომღაც ქვებზე იწყებს ფიქრს, მაგრამ დაცვა მცენარესაც შეუძლია - ზოგი მათგანი ადამიანის გვერდით ყვავის და სურნელს აფრქვევს, ზოგიც ხმება. ჩვენ გიკარნახებთ თქვენი მფარველი მცენარეების სახელებს.
FUN-ტესტი

აირჩიეთ სამკაული და გაიგეთ, რა არის თქვენი ქალური ძალა

იცით, რომ საყვარელ სამკაულს თქვენი პიროვნების შესახებ ბევრი რამეს მოყოლა შეუძლია? 
თავსატეხი

რაც უფრო სწრაფად იპოვით ღია ბოქლომს, მით მაღალია თქვენი IQ

გთავაზობთ ამოცანას ყურადღების სიმარჯვეზე! თანაც - მხედველობასაც გაივარჯიშებთ. კარგად დააკვირდით ნახატს და შეეცადეთ, ღია ბოქლომი აღმოაჩინოთ.
საკნატუნო ამბები

როგორ შევუხამოთ სამოსი დაბალყელიან ჩექმას? (10 ფოტო)

უკვე მერამდენე წელია, დაბალყელიანი ჩექმები საკმაოდ მოდურია და აქტუალობას არ კარგავს, თუმცა მისი შეხამება ტანსაცმელთან არცთუ ისე მარტივია.
საკნატუნო ამბები

ქალის სურნელი, ვნება, სიყვარული ერთ კადრში (15 ფოტო)

ფოტოგრაფ ალისა ვერნერის ნამუშევრები ქალის სილამაზით არის შთაგონებული, მისი საყვარელი ჟანრი კი ეროტიკაა...
საკნატუნო ამბები

23 იანვრის ასტროლოგიური პროგნოზი

რას გვირჩევენ ვარსკვლავები 23 იანვრისთვის ბიზნესის, ჯანმრთელობისა და სიყვარულის მიმართულებით?!