ცივად მომზადებული საზაფხულო წვნიანი

კულინარია

24 აგვისტო 12:00, 2017 წელი

ეს მსუბუქი, ცივი, ფერადი და უგემრიელესი კერძი ძალიან მარტივად მზადდება.

მოსამზადებლად საჭიროა:
ჭარხალი - 2 ცალი;
წყალი - 1, 5 ლიტრი;
შაქარი - 1 ჩ/კ;
ნახევარი ლიმონის წვენი;
ძმარი - 1 ჩ/კ;
კიტრი - 1 ცალი;
კვერცხი - 4 ცალი;
არაჟანი - გემოვნებით;
მწვანე ხახვი, კამა - 50 გრ;
მარილი - გემოვნებით.


მომზადების წესი:
კარგად გარეცხილი ჭარხალი მოხარშეთ, გახეხეთ და დააბრუნეთ ჭარხლის ნახარშში.
დაამატეთ შაქარი, ლიმონის წვენი, ძმარი და მარილი. შემდეგ კი დაელოდეთ მის გაციებას.

წვნიანი პორციების მიხედვით თეფშებზე გადაიტანეთ, დაამატეთ დაჭრილი კიტრი და მოხარშული (დაჭრილი) კვერცხი, წვრილად დაჭრილი მწვანე ხახვი, კამა და 1 სუფრის კოვზი არაჟანი.
სულ ეს არის.


შენიშვნა:
ცივი წვნიანის მოსამზადებლად 20 წუთი საკმარისია;
თუკი შენიშნავთ, რომ სქელი გამოგივიდათ, უბრალოდ, ცივი წყალი დაასხით და ასე გათხელეთ.

გემრიელად მიირთვით!

დღის ჰოროსკოპი

21 დეკემბრის ასტროლოგიური პროგნოზი

რას გვირჩევენ ვარსკვლავები 21 დეკემბრისთვის ჯანმრთელობის, ბიზნესის და სიყვარულის მიმართულებით?
დღის ჰოროსკოპი

20 დეკემბრის ასტროლოგიური პროგნოზი

რას გვირჩევენ ვარსკვლავები 20 დეკემბრისთვის  ჯანმრთელობის, ბიზნესის და სიყვარულის მიმართულებით?
დღის ჰოროსკოპი

19 დეკემბრის ასტროლოგიური პროგნოზი

რას გვირჩევენ ვარსკვლავები 19 დეკემბრისთვის  ჯანმრთელობის, ბიზნესის და სიყვარულის მიმართულებით?
დღის ჰოროსკოპი

18 დეკემბრის ასტროლოგიური პროგნოზი

რას გვირჩევენ ვარსკვლავები 18 დეკემბრისთვის ჯანმრთელობის, ბიზნესის და სიყვარულის მიმართულებით?
NEW

ფსიქოთერაპია სამედიცინო პერსონალისთვის - ის რაც Covid-19-თან ბრძოლისას ნიღაბზე არანაკლებ მნიშვნელოვანია

Covid-19-თან მებრძოლ სამედიცინო პერსონალს Responsible.ge ფსიქოთერაპიის კურსებს უფინანსებს
დღის ჰოროსკოპი

17 დეკემბრის ასტროლოგიური პროგნოზი

რას გვირჩევენ ვარსკვლავები 17 დეკემბრისთვის ჯანმრთელობის, ბიზნესის და სიყვარულის მიმართულებით?
დღის ჰოროსკოპი

16 დეკემბრის ასტროლოგიური პროგნოზი

რას გვირჩევენ ვარსკვლავები 16 დეკემრითვის ჯანმრთელობის, ბიზნესის და სიყვარულის მიმართულებით?
NEW

მუზეუმების კონკურსი მთელი საქართველოს მასშტაბით

„საქართველოს დებატებისა და განათლების ინსტიტუტი“, საერთაშორისო პროექტის - დებატები მუზეუმებში - ფარგლებში, რომელიც მხარდაჭერილია „ვიზეგრადის” ფონდის მიერ, იწყებს კონკურსს მუზეუმებისთვის მთელი საქართველოს მასშტაბით.
დღის ჰოროსკოპი

15 დეკემბრის ასტროლოგიური პროგნოზი

რას გვირჩევენ ვარსკვლავები 15 დეკემბრისთვის ბიზნესის, ჯანმრთელობისა და სიყვარულის მიმართულებით?!  
NEW

სასარგებლო რჩევები, სანამ გამათბობელს ჩავრთავთ

ზოგი ადამიანი ფიქრობს, რომ რაც უფრო ცხელა სახლში, მით უფრო კარგად მუშაობს გათბობის სისტემა. თუმცა, როგორც ყველგან, აქაც ძალიან მნიშვნელოვანია, რომ პროფესიონალების რჩევები გავითვალისწინოთ და სახლში ტემპერატურა ისე დავარეგულიროთ, რომ პროცესმა ჩვენს ჯანმრთელობას საფრთხე არ შეუქმნას.
დღის ჰოროსკოპი

14 დეკემბრის ასტროლოგიური პროგნოზი

რას გვირჩევენ ვარსკვლავები 14 დეკემბრისთვის ჯანმრთელობის, ბიზნესის და სიყვარულის მიმართულებით?
დღის ჰოროსკოპი

13 დეკემბრის ასტროლოგიური პროგნოზი

რას გვირჩევენ ვარსკვლავები 13 დეკემბრისთვის ჯანმრთელობის, ბიზნესის და სიყვარულის მიმართულებით?