შოკოლადის ტორტი ფქვილის გარეშე

კულინარია

18 მარტი 12:00, 2018 წელი

ალბათ, იკითხავთ, უფქვილოდ ტორტის გამოცხობა როგორ შეიძლება, მაგრამ გარწმუნებთ, შეიძლება კიდეც და თანაც ძალიან მსუბუქი, ჰაეროვანი და გემრიელი გამოდის...

საჭირო პროდუქტი:

კვერცხი - 6 ცალი
შაქარი - 1 ჭიქა
კაკაო - 2 ს/კ
20%-იანი ნაღები - 150 მლ
შავი შოკოლადი - 200 გრ



მომზადების წესი:


1. ღუმელი 180 გრადუსზე გაახურეთ.
2. კვერცხის გული და ცილა გააცალკევეთ და შაქარი შუაზე გაყავით. შაქრის ნახევარი ცილასთან ერთად ათქვიფეთ, სანამ მყარი კონსისტენციის ღრუბელს არ მიიღებთ. შაქრის მეორე ნახევარი კვერცხის გულს დაუმატეთ და კარგად ათქვიფეთ. ბოლოს დაუმატეთ კაკაო და აურიეთ.
3. ბეზე შოკოლადიან მასაში ნაწილ-ნაწილ, ფრთხილად შეურიეთ.
4. ღუმელის თუნუქის ფურცელზე ცხიმწასმული საცხობი ქაღალდი დააფინეთ, ცომი დაასხით და 30-35 წუთი აცხვეთ.
5. გამომცხვარი ტორტი გააგრილეთ.
6. მოამზადეთ შოკოლადის კრემი: ნაღები ქვაბში ჩაასხით და დაბალ ცეცხლზე დაადგით. კარგად რომ გაცხელდება (არ უნდა ადუღდეს) დატეხილი შოკოლადი ჩაყარეთ და გადნობამდე ურიეთ.
7. გაგრილებული ბისკვიტი 2 ან 4 ნაწილად გაჭერით და შოკოლადის კრემი წაუსვით, შემდეგ კი ტორტი რამდენიმე საათით მაცივარში შედგით.

გემრიელად მიირთვით! 


საკნატუნო ამბები

სიშიშვლე, რომელიც მგრძნობიარე ფანტაზიებს გაგიღვიძებთ (+18)

ამას ყველაზე ცივსისხლიანი ადამიანიც კი ვერ შეხედავს გულგრილად!  
დღის ჰოროსკოპი

18 ივლისის ასტროლოგიური პროგნოზი

რას გვირჩევენ ვარსკვლავები 18 ივლისისთვის ჯანმრთელობის, ბიზნესისა და სიყვარულის მიმართულებით?
კინო

10 ძალიან მაგარი ფილმი, რომელთა შესახებაც ცოტამ თუ იცის

მერე რა, რომ ამ ფილმებზე კინოთეატრებში ცოტა პოპკორნი იყიდება და არც ამ გმირების გამოსახულებიან მაისურებს ატარებს ვინმე - ეს ვერაფრით აკნინებს მათ მაღალმხატვრულ ღირებულებას... უყურეთ და დარწმუნდით. 
ამბები

„ვისოლ ჯგუფმა“ დასვენებისა და მომსახურების მორიგი კომპლექსი ჩქაროსნული ავტომაგისტრალის არგვეთას მონაკვეთზე გახსნა

„ვისოლ ჯგუფმა“ გორის „დასვენებისა და მომსახურების კომპლექსის“ შემდგომ სტრატეგიული, რიგით მეორე მულტიფუნქციური ინფრასტრუქტურა ჩქაროსნულ ავტომაგისტრალზე, ზესტაფონსა და ქუთაისს შორის, სოფელ არგვეთას მონაკვეთზეც შექმნა.
დღის ჰოროსკოპი

17 ივლისის ასტროლოგიური პროგნოზი

რას გვირჩევენ ვარსკვლავები 17 ივლისისთვის ჯანმრთელობის, ბიზნესისა და სიყვარულის მიმართულებით?
საკნატუნო ამბები

როგორ გამოიყურებიან ცნობილი ულვაშიანები უულვაშოდ

აბა, ერთი წუთით წარმოიდგინეთ სტალინი ან ლენინი მათთვის ასე დამახასიათებელი ულვაშების გარეშე... თუმცა იყო დრო, როცა ეს ცნობილი ულვაშიანებიც იპარსავდნენ ულვაშს და სულ სხვანაირად გამოიყურებოდნენ.
საკნატუნო ამბები

(+18) დიზაინერული კერტები - ახალი ტრენდი პლასტიკურ ქირურგიაში

ოცნებობთ, ჩაიცვათ გამჭვირვალე სამოსი ბიუსტჰალტერის გარეშე და თქვენი კერტები საოცრად მიმზიდველად გამოჩნდეს? პლასტიკური ქირურგია ამის შესაძლებლობას ნამდვილად გაძლევთ, თანაც, ფასი საკმაოდ ხელმისაწვდომია: 700 დოლარიდან იწყება. 
დღის ჰოროსკოპი

16 ივლისის ასტროლოგიური პროგნოზი

რას გვირჩევენ ვარსკვლავები 16 ივლისს ჯანმრთელობის, ბიზნესისა და სიყვარულის მიმართულებით?
დღის ჰოროსკოპი

15 ივლისის ასტროლოგიური პროგნოზი

რას გვირჩევენ ვარსკვლავები 15 ივლისისთვის ჯანმრთელობის, ბიზნესისა და სიყვარულის მიმართულებით?
კულინარია

არაჟნის ტორტი - საუკეთესო დესერტი ბავშვებისთვის

და არამხოლოდ მათთვის... თანაც არც გამოცხობა სჭირდება...
დღის ჰოროსკოპი

14 ივლისის ასტროლოგიური პროგნოზი

რას გვირჩევენ ვარსკვლავები 14 ივლისისთვის ჯანმრთელობის, ბიზნესისა და სიყვარულის მიმართულებით?