სალათი „ცისარტყელა“ - ფერადი და გემრიელი

კულინარია

22 მარტი 12:00, 2018 წელი

სალათი „ცისარტყელა“ ჩვეულებრივ დღეებს გაგიფერადებთ და თქვენს ყოველდღიურ მენიუში ნათელ ფერებს შეიტანს. მისი მომზადება იმდენად მარტივია, რომ ნებისმიერი დიასახლისი გაართმევს თავს.

სალათი არა მხოლოდ ლამაზი, არამედ წარმოუდგენლად გემრიელია. საინტერესო შეზავება „ცისარტყელას“ კიდევ უფრო მადისაღმძვრელსა და არომატულს ხდის.


„ცისარტყელას“ მოსამზადებლად დაგჭირდებათ:
ძეხვი „მონადირული“ - 300 გრ;
ბულგარული წიწაკა - 200 გრ;
კიტრი - 200 გრ;
კონსერვირებული სიმინდი - 200 გრ;
იასამნისფერი ხახვი - 70 გრ;
მოხარშული კვერცხი - 3 ცალი;
მაიონეზი - 100-150 გრ;
მდოგვი - 2 ჩ/კ;
შავი პილპილი და მარილი გემოვნებით.


მომზადების წესი:
სანამ სალათისთვის პროდუქტების გასუფთავებასა და დაჭრას შეუდგებით, პირველ რიგში, დადგით კვერცხი მოსახარშად.
ძეხვი „მონადირული“ დაჭერით პატარა ნაჭრებად და გადაიტანეთ მოზრდილ ჯამში;
ბულგარული წიწაკა გაასუფთავეთ და დაჭერით კუბიკებად. გარეცხილი და გასუფთავებული კიტრი ასევე, დაჭერით კუბიკებად. ხახვი დაჭერით მრგვალად. მოხარშული კვერცხი დაჭერით წვრილად, ისევე, როგორც სხვა პროდუქტები. დაჭრილი პროდუქტები გადაიტანეთ მოზრდილ ჯამში.  დაამატეთ მაიონეზი, მდოგვი, მარილი, შავი პილპილი, კონსერვირებული სიმინდი, კარგად მოურიეთ და შედგით მაცივარში 1 საათით. სუფრასთან მიტანამდე გადაიტანეთ ლამაზ სასალათეებზე.


შენიშვნა:


„ცისარტყელას“ გალამაზება არ სჭირდება, რადგან ის წარმოუდგენლად ლამაზი გამოდის;


სალათს ასევე, შეგიძლიათ, დაამატოთ ოხრახუში და კამა.



 

დღის ჰოროსკოპი

21 დეკემბრის ასტროლოგიური პროგნოზი

რას გვირჩევენ ვარსკვლავები 21 დეკემბრისთვის ჯანმრთელობის, ბიზნესის და სიყვარულის მიმართულებით?
დღის ჰოროსკოპი

20 დეკემბრის ასტროლოგიური პროგნოზი

რას გვირჩევენ ვარსკვლავები 20 დეკემბრისთვის  ჯანმრთელობის, ბიზნესის და სიყვარულის მიმართულებით?
დღის ჰოროსკოპი

19 დეკემბრის ასტროლოგიური პროგნოზი

რას გვირჩევენ ვარსკვლავები 19 დეკემბრისთვის  ჯანმრთელობის, ბიზნესის და სიყვარულის მიმართულებით?
დღის ჰოროსკოპი

18 დეკემბრის ასტროლოგიური პროგნოზი

რას გვირჩევენ ვარსკვლავები 18 დეკემბრისთვის ჯანმრთელობის, ბიზნესის და სიყვარულის მიმართულებით?
NEW

ფსიქოთერაპია სამედიცინო პერსონალისთვის - ის რაც Covid-19-თან ბრძოლისას ნიღაბზე არანაკლებ მნიშვნელოვანია

Covid-19-თან მებრძოლ სამედიცინო პერსონალს Responsible.ge ფსიქოთერაპიის კურსებს უფინანსებს
დღის ჰოროსკოპი

17 დეკემბრის ასტროლოგიური პროგნოზი

რას გვირჩევენ ვარსკვლავები 17 დეკემბრისთვის ჯანმრთელობის, ბიზნესის და სიყვარულის მიმართულებით?
დღის ჰოროსკოპი

16 დეკემბრის ასტროლოგიური პროგნოზი

რას გვირჩევენ ვარსკვლავები 16 დეკემრითვის ჯანმრთელობის, ბიზნესის და სიყვარულის მიმართულებით?
NEW

მუზეუმების კონკურსი მთელი საქართველოს მასშტაბით

„საქართველოს დებატებისა და განათლების ინსტიტუტი“, საერთაშორისო პროექტის - დებატები მუზეუმებში - ფარგლებში, რომელიც მხარდაჭერილია „ვიზეგრადის” ფონდის მიერ, იწყებს კონკურსს მუზეუმებისთვის მთელი საქართველოს მასშტაბით.
დღის ჰოროსკოპი

15 დეკემბრის ასტროლოგიური პროგნოზი

რას გვირჩევენ ვარსკვლავები 15 დეკემბრისთვის ბიზნესის, ჯანმრთელობისა და სიყვარულის მიმართულებით?!  
NEW

სასარგებლო რჩევები, სანამ გამათბობელს ჩავრთავთ

ზოგი ადამიანი ფიქრობს, რომ რაც უფრო ცხელა სახლში, მით უფრო კარგად მუშაობს გათბობის სისტემა. თუმცა, როგორც ყველგან, აქაც ძალიან მნიშვნელოვანია, რომ პროფესიონალების რჩევები გავითვალისწინოთ და სახლში ტემპერატურა ისე დავარეგულიროთ, რომ პროცესმა ჩვენს ჯანმრთელობას საფრთხე არ შეუქმნას.
დღის ჰოროსკოპი

14 დეკემბრის ასტროლოგიური პროგნოზი

რას გვირჩევენ ვარსკვლავები 14 დეკემბრისთვის ჯანმრთელობის, ბიზნესის და სიყვარულის მიმართულებით?
დღის ჰოროსკოპი

13 დეკემბრის ასტროლოგიური პროგნოზი

რას გვირჩევენ ვარსკვლავები 13 დეკემბრისთვის ჯანმრთელობის, ბიზნესის და სიყვარულის მიმართულებით?