„კლეოპატრა“ - ძალიან ჯანსაღი და უზომოდ გემრიელი საუზმე!

კულინარია

19 აპრილი 12:00, 2018 წელი

მას „სილამაზის სალათსაც“ უწოდებენ, მიტომ გასაკვირი არ არის, რომ მისი ძირითადი შემადგენელი პროდუქტი შვრიის ფანტელია. 

„კლეოპატრას“ მოსამზადებლად დაგჭირდებათ:
შვრიის ფანტელი - 2 ს/კ
ვაშლი - ნახევარი
სტაფილო - 1 ცალი
თაფლი - 1 ჩ/კ
ცედრა და ლიმონის წვენი - ½ ჩ/კ
ზეითუნის ზეთი - 1 ჩ/კ
შავი ქლიავი, გარგარის ჩირი (კურაგა), ქიშმიში - გემოვნებით
თხილი და მზესუმზირა - სურვილის მიხედვით


მომზადების წესი:
შვრიის ფანტელს დაასხით ადუღებული წყალი, კეფირი ან რძე (სურვილის მიხედვით) და გააჩერეთ 5 წუთი. ამასობაში, გახეხეთ სტაფილო და ვაშლი, შემდეგ კი დაამატეთ შვრიის ფანტელს.
სურვილის მიხედვით, შეგიძლიათ, დაამატოთ შავი ქლიავი, გარგარის ჩირი (დაჭრილი) და ქიშმიში.
შემდეგ დააყარეთ ლიმონის ცედრა და მოასხით ლიმონის წვენი.
ბოლოს, დაამატეთ თაფლი, ზეითუნის ან მცენარეული ზეთი და კარგად გადაურიეთ. ზემოდან მოაყარეთ თხილი ან მზესუმზირა - სრულფასოვანი, ჯანსაღი საუზმე მზად არის.


შენიშვნა:
ულუფა საკმაოდ მოზრდილი გამოდის, ამიტომ სტაფილოსა და ვაშლის რაოდენობა, შეგიძლიათ, ოდნავ შეამციროთ.

გემრიელად მიირთვით!

დღის ჰოროსკოპი

23 აპრილის ასტროლოგიური პროგნოზი

რას გვირჩევენ ვარსკვლავები 23 აპრილისთვის ჯანმრთელობის, ბიზნესისა და სიყვარულის მიმართულებით?
ამბები

ალიკო ცინცაძის წიგნის „ქართული კაბალას“ პრეზენტაცია ეროვნულ ბიბლიოთეკაში გაიმართება

პარლამენტის ეროვნული ბიბლიოთეკის საკონფერენციო დარბაზში (მე-3 კორპუსი), 24 აპრილს, 14:00 საათზე, ასტრო-ენათმეცნიერის, პროფესორ ალიკო ცინცაძის ახალი წიგნის „ქართული კაბალას“ პრეზენტაცია-ლექცია ჩატარდება.
საკნატუნო ამბები

10 მეტამორფოზა, რომლებიც თქვენს ასაკს საპასპორტო მონაცემებზე მეტად გასცემს

დაბერების შიში ერთ-ერთი ყველაზე გავრცელებული ფობიაა. საქმე ისაა, რომ ადამიანის სხეული მუდმივად იცვლება და წლების მატებასთან ერთად, ახლებურად გამოიყურება. ამიტომაც აუცილებელია ვიცოდეთ, რომელი ასაკობრივი ცვლილება მიიჩნევა ნორმად და რომელი - არა.
საკნატუნო ამბები

10 წვრილმანი, რაც კაცს აღაგზნებს

ეს წვრილმანები ერთი შეხედვით უცნაურებია, მაგრამ საკმაო ძალა აქვთ იმისთვის, რომ კაცის პულსის სიხშირე წუთში 70-დან 150-მდე აწიონ...  
დღის ჰოროსკოპი

22 აპრილის ასტროლოგიური პროგნოზი

რას გვირჩევენ ვარსკვლავები 22 აპრილისთვის ჯანმრთელობის, ბიზნესის და სიყვარულის მიმართულებით?
საკნატუნო ამბები

უნიკალური ფოტოარქივი, რომელიც წარსულს სულ სხვა თვალით დაგანახვებთ

ეს ფოტოები გასულ საუკუნეში გამოგზაურებთ და საოცარ ამბებს აღმოგაჩენინებთ...
დღის ჰოროსკოპი

21 აპრილის ასტროლოგიური პროგნოზი

რას გვირჩევენ ვარსკვლავები 21 აპრილისთვის ჯანმრთელობის, ბიზნესისა და სიყვარულის მიმართულებით?
თემატური ჰოროსკოპი

რომელია საუკეთესო ასაკი ქორწინებისთვის ზოდიაქოს ნიშნების მიხედვით

ყველა ადამიანი ეძებს პარტნიორს, რომელთანაც მთელ ცხოვრებას გაატარებს. ზოგიერთი კი ამას ძალიან ადრეული ასაკიდან იწყებს...
საკნატუნო ამბები

ფრთხილად! საოცრად ამაღელვებელი შიშველი სხეული (11 ფოტო)

სანკტ-პეტერბურგელი ფოტოგრაფის მიხაილ კოვალენკოს ნამუშევრები განსაკუთრებით მამრობითი სქესის მკითხველებს დააინტერესებთ! 
დღის ჰოროსკოპი

20 აპრილის ასტროლოგიური პროგნოზი

რას გვირჩევენ ვარსკვლავები 20 აპრილს ჯანმრთელობის, ბიზნესისა და სიყვარულის მიმართულებით?
კინო

6 ფილმი სიყვარულის მაგიაზე

რამდენიმე ისტორია იმის შესახებ, როგორ აქცევს სიყვარული ცხოვრებას ზღაპრად...
ამბები

წლინახევრის სესეს სიცოცხლისთვის ბრძოლისთვის საზოგადოების დახმარება სჭირდება

წლინახევრის სესე ბეგიაშვილის ჯანმრთელობის მდგომარეობა კრიტიკულად მძიმეა. რამდენიმე დღის წინ მას თბილისში კლებსიელას ბაქტერია, პნევმონია და სეფსისი დაუდგინეს.