ვახშმის რეცეპტი მარტოხელა მამაკაცისთვის

კულინარია

7 ივნისი 12:00, 2018 წელი

მოთუშული კომბოსტო სოსისით - მსუბუქი, გემრიელი, იაფი და რაც მთავარია - მარტივად მოსამზადებელი.

თუკი კომბოსტო და რამდენიმე ცალი სოსისი მოგეპოვებათ, უგემრიელეს ვახშამს მარტივად მოამზადებთ. ხოლო თუკი მაცივარში 1 ბოთლი ლუდიც შემოგრჩათ, თავს ნამდვილ ბავარიელად იგრძნობთ.


სოსისიანი მოთუშული კომბოსტოს მოსამზადებლად დაგჭირდებათ:
კომბოსტო - 1 ცალი
სტაფილო - 2 ცალი
სოსისი - 0,5 კგ
მწვანე ხახვი - 2 ცალი
ნიორი - 3 კბილი
კარაქი - 2 ს/კ (შესაძლებელია მცენარეული ზეთიც)
ტომატი - 2 ს/კ
მარილი - გემოვნებით
შაქარი - 1 ჩ/კ
შავი პილპილი - გემოვნებით
მწვანილი - ნებისმიერი (გემოვნებით)
დაფნის ფოთოლი - 1 ცალი



მომზადების წესი:


მოიმარჯვეთ მოზრდილი ქვაბი, შემოდგით ნელ ცეცხლზე, ჩააგდეთ ქვაბში კარაქი ან დაასხით ზეთი. დაელოდეთ ცხიმის გალღობას. შემდეგ კი დაამატეთ წვრილად დაჭრილი ხახვი, მწვანილები და კარგად მოურიეთ. განაგრძეთ ხახვისა და მწვანილების მოთუშვა ძალიან დაბალ ცეცხლზე.


სტაფილო, სოსისი და ნიორი დაჭერით მრგვალ ნაჭრებად და გადაიტანეთ ქვაბში. კარგად მოურიეთ. როგორც კი ქვაბში მოთავსებული პროდუქტები მოითუშება, დაამატეთ ტომატი, მარილი, შაქარი და შავი პილპილი. კარგად მოურიეთ, დაახურეთ ქვაბს თავსახური და განაგრძეთ მოთუშვა საშუალო ცეცხლზე 5-10 წუთის განმავლობაში.


ამასობაში კომბოსტო არ დაგავიწყდეთ. ბოსტნეულიან და სოსისიან ქვაბში დაამატეთ წვრილად დაჭრილი კომბოსტო, 1,5-2 ჭიქა წყალი და დაახურეთ თავსახური. დაუკელით ცეცხლს და განაგრძეთ მოთუშვა 20-30 წუთის განმავლობაში.


როგორც კი მიხვდებით, რომ კომბოსტო მოითუშა, დაამატეთ დაფნის ფოთოლი, დაელოდეთ კიდევ 3 წუთი და გაზქურა გამორთეთ. მოთუშული კომბოსტო სოსისით მზად არის!


 

დღის ჰოროსკოპი

17 სექტემბერი ასტროლოგიური პროგნოზი

რას გვირჩევენ ვარსკვლავები 17 სექტემბრისთვის ჯანმრთელობის, ბიზნესის და სიყვარულის მიმართულებით?
ამბები

განათლების საერთაშორისო ცენტრის კურსდამთავრებულთათვის მცირე საგრანტო პროგრამა გამოცხადდა

განათლების საერთაშორისო ცენტრის მხარდაჭერით, ცენტრის კურსდამთავრებულთა ასოციაციამ მცირე საგრანტო კონკურსი გამოაცხადა.
დღის ჰოროსკოპი

16 სექტემბრის ასტროლოგიური პროგნოზი

რას გვირჩევენ ვარსკვლავები 16 სექტემბრისთვის ჯანმრთელობის, ბიზნესის და სიყვარულის მიმართულებით?
საკნატუნო ამბები

მეტისები - ყველაზე ლამაზი გოგოები

კალიფორნიის უნივერსიტეტის თანამშრომლების საინტერესო ექსპერიმენტი...
დღის ჰოროსკოპი

15 სექტემბრის ასტროლოგიური პროგნოზი

რას გვირჩევენ ვარსკვლავები 15 სექტემბრისთვის  ჯანმრთელობის, ბიზნესის და სიყვარულის მიმართულებით?
დღის ჰოროსკოპი

14 სექტემბრის ასტროლოგიური პროგნოზი

რას გვირჩევენ ვარსკვლავები 14 სექტემბერს  ჯანმრთელობის, ბიზნესის და სიყვარულის მიმართულებით?
ამბები

adjarabet.com-ის მასშტაბური ფილმის „არენას“ გადაღებები დასრულდა

adjarabet.com-ის ფილმის „არენას“  გადაღებები  ივლისის ბოლოს  წყალტუბოში დაიწყო  და თბილსში დასრულდა.
დღის ჰოროსკოპი

13 სექტემბრის ასტროლოგიური პროგნოზი

რას გვირჩევენ ვარსკვლავები 13 სექტემბრისთვის  ჯანმრთელობის, ბიზნესის და სიყვარულის მიმართულებით?
საკნატუნო ამბები

კამასუტრა დღეს: 5 საუკეთესო პოზა აუჩქარებელი სექსისთვის

კამასუტრას შესახებ ყველამ იცის, ხოლო 1985 წლამდე დაბადებულებს ალბათ უნახავთ კიდეც წიგნში დაბეჭდილი პოზები საშინელ ხარისხში. მას შემდეგ ბევრი რამ შეიცვალა, მაგრამ კლასიკა არ ბერდება! 
კინო

5 ჰიჩკოკური ფილმი, რომლებიც ჰიჩკოკს არ გადაუღია

მათში ყველაფერია, რაც კი ფილმს საგანგაშო გაურკვევლობას სძენს, თანაც ისე მაღალპროფესიონალურ დონეზე, რომ დიდი მაესტროც იამაყებდა.
ამბები

„ვისოლში“, „სმარტში“, „ვენდისსა“ და „დანკინში“ Apple Pay-ის გამოყენებით VISA ბარათებით გადახდისას მომხმარებლებს საჩუქრები ელით

„ვისოლ ჯგუფმა“ საქართველოში უკონტაქტო ანგარიშსწორების უახლესი მეთოდის - Apple Pay-ის გამოყენების სტიმულირებისათვის VISA International Service Association-თან ერთად წამახალისებელი აქცია დაიწყო.