სამარხვო წვნიანი პიტნით

კულინარია

17 მარტი 12:00, 2019 წელი

სწორად შერჩეული ბოსტნეული, დაბალანსებული სანელებლები და, რა თქმა უნდა, პიტნა, რომელსაც მხოლოდ მოსართავის ფუნქცია არ აქვს - ეს წვნიანი თქვენს სამარხვო მენიუს გადაახალისებს.

ინგრედიენტები:


ბოსტნეულის ბულიონი - 1 ლ
სტაფილო - 1 ც
მწვანე ხახვი - 0.5 კონა
კარტოფილი - 4 ც
თეთრი კომბოსტო - ნახევარი
ხახვი - 1 თავი
ნიახური - 1 ც
ნიორი - 3 კბილი
ბარდა - 100 გრ
პიტნა - 0.5 კონა
მარილი, შავი პილპილი - გემოვნებით


მომზადების წესი:


1. წამოადუღეთ ბოსტნეულის ბულიონი ღრმა ქვაბში.


2. წვრილად დაჭერით ხახვი და ნიორი, სტაფილო, კარტოფილი და ნიახური. ჩაყარეთ ბოსტნეული (კარტოფილის გარდა) ბულიონიან ქვაბში.


3. აცადეთ წამოდუღება და ჩაყარეთ კარტოფილი. ხარშეთ ბოლქვების დარბილებამდე.


4. ახლა ჩაყარეთ ბარდა და დაჭრილი კომბოსტო. დააყარეთ მარილი და პილპილი გემოვნებით და ხარშეთ კიდევ 5-7 წუთი.


5. დაასხით თითო-თითო ულუფა თეფშებზე და მორთეთ პიტნის ფოთლებით.


გემრიელად მიირთვით!

წყარო
დღის ჰოროსკოპი

21 დეკემბრის ასტროლოგიური პროგნოზი

რას გვირჩევენ ვარსკვლავები 21 დეკემბრისთვის ჯანმრთელობის, ბიზნესის და სიყვარულის მიმართულებით?
დღის ჰოროსკოპი

20 დეკემბრის ასტროლოგიური პროგნოზი

რას გვირჩევენ ვარსკვლავები 20 დეკემბრისთვის  ჯანმრთელობის, ბიზნესის და სიყვარულის მიმართულებით?
დღის ჰოროსკოპი

19 დეკემბრის ასტროლოგიური პროგნოზი

რას გვირჩევენ ვარსკვლავები 19 დეკემბრისთვის  ჯანმრთელობის, ბიზნესის და სიყვარულის მიმართულებით?
დღის ჰოროსკოპი

18 დეკემბრის ასტროლოგიური პროგნოზი

რას გვირჩევენ ვარსკვლავები 18 დეკემბრისთვის ჯანმრთელობის, ბიზნესის და სიყვარულის მიმართულებით?
NEW

ფსიქოთერაპია სამედიცინო პერსონალისთვის - ის რაც Covid-19-თან ბრძოლისას ნიღაბზე არანაკლებ მნიშვნელოვანია

Covid-19-თან მებრძოლ სამედიცინო პერსონალს Responsible.ge ფსიქოთერაპიის კურსებს უფინანსებს
დღის ჰოროსკოპი

17 დეკემბრის ასტროლოგიური პროგნოზი

რას გვირჩევენ ვარსკვლავები 17 დეკემბრისთვის ჯანმრთელობის, ბიზნესის და სიყვარულის მიმართულებით?
დღის ჰოროსკოპი

16 დეკემბრის ასტროლოგიური პროგნოზი

რას გვირჩევენ ვარსკვლავები 16 დეკემრითვის ჯანმრთელობის, ბიზნესის და სიყვარულის მიმართულებით?
NEW

მუზეუმების კონკურსი მთელი საქართველოს მასშტაბით

„საქართველოს დებატებისა და განათლების ინსტიტუტი“, საერთაშორისო პროექტის - დებატები მუზეუმებში - ფარგლებში, რომელიც მხარდაჭერილია „ვიზეგრადის” ფონდის მიერ, იწყებს კონკურსს მუზეუმებისთვის მთელი საქართველოს მასშტაბით.
დღის ჰოროსკოპი

15 დეკემბრის ასტროლოგიური პროგნოზი

რას გვირჩევენ ვარსკვლავები 15 დეკემბრისთვის ბიზნესის, ჯანმრთელობისა და სიყვარულის მიმართულებით?!  
NEW

სასარგებლო რჩევები, სანამ გამათბობელს ჩავრთავთ

ზოგი ადამიანი ფიქრობს, რომ რაც უფრო ცხელა სახლში, მით უფრო კარგად მუშაობს გათბობის სისტემა. თუმცა, როგორც ყველგან, აქაც ძალიან მნიშვნელოვანია, რომ პროფესიონალების რჩევები გავითვალისწინოთ და სახლში ტემპერატურა ისე დავარეგულიროთ, რომ პროცესმა ჩვენს ჯანმრთელობას საფრთხე არ შეუქმნას.
დღის ჰოროსკოპი

14 დეკემბრის ასტროლოგიური პროგნოზი

რას გვირჩევენ ვარსკვლავები 14 დეკემბრისთვის ჯანმრთელობის, ბიზნესის და სიყვარულის მიმართულებით?
დღის ჰოროსკოპი

13 დეკემბრის ასტროლოგიური პროგნოზი

რას გვირჩევენ ვარსკვლავები 13 დეკემბრისთვის ჯანმრთელობის, ბიზნესის და სიყვარულის მიმართულებით?