ქათმის მკერდი სოუსში - იოლად მოსამზადებელი და ძალიან გემრიელი

კულინარია

4 აგვისტო 12:00, 2019 წელი

სულ რაღაც, 10 წუთი გაიმეტეთ და ამ რეცეპტს არასოდეს დაივიწყებთ!

ინგრედიენტები:


ქათმის მკერდი - 300 გრ
სოიოს სოუსი - 50 მლ
წყალი - 100 მლ
ლიმონის წვენი - 1 ს/კ
მზესუმზირის ზეთი - 2 ს/კ


მომზადების წესი:


1. მსუბუქად დაბეგვეთ მკერდი, რათა უფრო ბრტყელი ფორმა მიიღოს.



2. კარგად გაცხელებულ ტაფაზე დაასხით ზეთი და დადეთ მკერდი.


3. შეწვით ორივე მხრიდან გაოქროსფერებამდე, დაახლოებით 1.5 წუთი თითოეულ მხარეს.



4. როგორც კი ხორცი გავარდისფრდება, დაასხით სოიოს სოუსი, ლიმონის წვენი და წყალი.


5. თუშეთ 2-3 წუთი, გადააბრუნეთ და თუშეთ კიდევ 5 წუთი.


6. მარილი საჭირო აღარ არის, რადგანაც სოიოს სოუსს იყენებთ.



გემრიელად მიირთვით!

წყარო
ამბები

კათარზისიდან მილიონამდე - ვალიკო ბაბუს ამბავი

მილიონერი, რომელსაც მთელი საქართველო ეძებდა, ნაპოვნია.  „ლოტო 6/42“-ის ჯეკპოტი - 1 182 454 ლარი 21 იანვარს გათამაშდა, მაგრამ ახალი ქართველი მილიონერი რამდენიმე დღე არ ჩანდა.
დღის ჰოროსკოპი

27 იანვრის ასტროლოგიური პროგნოზი

რას გვირჩევენ ვარსკვლავები 27 იანვრისთვის ჯანმრთელობის, ბიზნესის და სიყვარულის მიმართულებით?
ურთიერთობა

ცნობილი „პენსიონერები“ და მათი მეორე ნახევრები

რამდენიმე მაგალითი კიდევ ერთხელ იმის დასტურად, რომ სიყვარულმა არ იცის ასაკის საზღვრები, ისევე როგორც - კანის ფერი, რელიგია და კიდევ ბევრი სხვა მსაზღვრელი.
დღის ჰოროსკოპი

26 იანვრის ასტროლოგიური პროგნოზი

რას გვირჩევენ ვარსკვლავები 26 იანვრისთვის ჯანმრთელობის, ბიზნესის და სიყვარულის მიმართულებით?
დღის ჰოროსკოპი

25 იანვრის ასტროლოგიური პროგნოზი

რას გვირჩევენ ვარსკვლავები 25 იანვრისთვის  ჯანმრთელობის, ბიზნესის და სიყვარულის მიმართულებით?
ურთიერთობა

პროფესორის ანეკდოტში ჩატეული ცხოვრება

ერთხელ ერთმა პროფესორმა სტუდენტებთან ლექცია ანეკდოტის მოყოლით დაიწყო - ცხოვრებისეული და ძალიან გონებამახვილური ანეკდოტით, რაზეც მთელმა აუდიტორიამ გულიანად იცინა...
საკნატუნო ამბები

რას ხედავთ ამ ფოტოზე?

აბა, ყურადღებით დააკვირდით... 
დღის ჰოროსკოპი

24 იანვრის ასტროლოგიური პროგნოზი

რას გვირჩევენ ვარსკვლავები 24 იანვარს  ჯანმრთელობის, ბიზნესის და სიყვარულის მიმართულებით?
საკნატუნო ამბები

გუგლის ახალი ყურსასმენი სინქრონულად თარგმნის 40 ენიდან! (Video)

კომპანიის ჩანაფიქრით, Pixel Buds 2, ერთი მხრივ, ლამაზი უნდა ყოფილიყო, მეორე მხრივ - მოხერხებული, მესამე მხრივ - ფუნქციონალური. და, როგორც ჩანს, გამოუვიდათ.  
დღის ჰოროსკოპი

23 იანვრის ასტროლოგიური პროგნოზი

რას გვირჩევენ ვარსკვლავები 23 იანვარისთვის ჯანმრთელობის, ბიზნესის და სიყვარულის მიმართულებით?
ამბები

საქართველოს ახალი მილიონერი ჰყავს! 

გათამაშდა 1 მილიონ 182 454 ლარი! იძებნება მოგებული!!!