სოკოს სალათა ნიგვზით - ნოყიერი და პიკანტური

კულინარია

6 ოქტომბერი 12:00

მობრაწული სოკო ქათმის ხორცთან ერთად ამ სალათს ნოყიერს ხდის, ნიგოზი კი პიკანტურობას ანიჭებს.

ინგრედიენტები:


ქათმის მკერდი - 1 ცალი
სოკო - 200 გრ
კიტრი - 1 ცალი
ხახვი - 1 ცალი
კვერცხი - 2 ცალი
მაიონეზი - 2 ს/კ
ნიგოზი - გემოვნებით
მარილი, პილპილი - გემოვნებით


მომზადების წესი:


1. ქათმის მკერდს ვრეცხავთ, ვაყრით მარილს, ვახვევთ ფოლგაში და ვაცხობთ ღუმელში 200 გრადუს ტემპერატურაზე 20-30 წუთი.


2. სოკოსა და ხახვს ვჭრით და ვწვავთ მცენარეულ ზეთში გაოქროსფერებამდე.



3. კიტრს ვჭრით მცირე ზომის ნაჭრებად, კვერცხს ვხეხავთ სახეხზე, ქათმის მკერდს ვანაწევრებთ.


4. ვურევთ ინგრედიენტებს და ვაზავებთ მაიონეზით. ვაქუცმაცებთ ნიგოზს და ვაყრით ზემოდან.



თუ გინდათ, რომ სალათა ცოტა მსუბუქი გამოგივიდეთ, შეგიძლიათ, მაიონეზი უცხიმო არაჟნით ჩაანაცვლოთ, ქათმის მკერდი კი მოხარშოთ.


გემრიელად მიირთვით!

წყარო
დღის ჰოროსკოპი

14 ნოემბრის ასტროლოგიური პროგნოზი

რას გვირჩევენ ვარსკვლავები 14 ნოემბრისთვის ჯანმრთელობის, ბიზნესისა და სიყვარულის მიმართულებით?
საკნატუნო ამბები

ჯეისონ სტეტჰემი თავის სახლს $19,95 მილიონად ყიდის (12 ფოტო)

სახლი კალიფორნიაში, მალიბუს სანაპიროზე მდებარეობს. ბრიტანელმა მსახიობმა ეს ქონება 2009 წელს $10,6 მილიონად შიძინა, ცოტა ხნის წინ კი აქაურობა საფუძვლიანად გაარემონტა.
დღის ჰოროსკოპი

13 ნოემბრის ასტროლოგიური პროგნოზი

რას გვირჩევენ ვარსკვლავები 13 ნოემბრისთვის ჯანმრთელობის, ბიზნესის და სიყვარულის მიმართულებით?
საკნატუნო ამბები

ეტიკეტის 10 წესი, რომლებიც ყველამ უნდა იცოდეს

სტატისტიკის მიხედვით, მხოლოდ 10%-მა იცის ეს პუნქტები.
ამბები

31 წლის მარიკა მაკარიძეს საზოგადოების დახმარება სჭირდება

31 წლის მარიკა მაკარიძეს მწვავე ლეიკემია და ზურგის ტვინის ავთვისებიანი სიმსივნე აქვს, დაავადება მეოთხე სტადიაშია.
დღის ჰოროსკოპი

12 ნოემბრის ასტროლოგიური პროგნოზი

რას გვირჩევენ ვარსკვლავები 12 ნოემბრისთვის ჯანმრთელობის, ბიზნესისა და სიყვარულის მიმართულებით?
საკნატუნო ამბები

აშშ-ში ყველაზე ძვირად ღირებული სახლი იყიდება!

სახლი, რომელიც ცნობილია, როგორც Casa Encantada (ჯადოსნური სასახლე), ლოს ანჯელესის პრესტიჟულ რაიონში, Bel-Air-ში მდებარეობს და მისი გასაყიდი ფასი 225 მილიონია!
ამბები

#იმოგზაურევისოლთანერთად - საქართველოს დაცულ ტერიტორიებზე მედიატური გაიმართა

„ვისოლ ჯგუფის“ და გარემოს დაცვისა და სოფლის მეურნეობის სამინისტროს დაცული ტერიტორიების სააგენტოს ორგანიზებით, საქართველოს დაცულ ტერიტორიებზე მედიატური გაიმართა.
დღის ჰოროსკოპი

11 ნოემბრის ასტროლოგიური პროგნოზი

რას გვირჩევენ ვარსკვლავები 11 ნოემბერს ჯანმრთელობის, ბიზნესის და სიყვარულის მიმართულებით?
კულინარია

ქათმის ბარკლები თაფლითა და ნივრით

არომატული ქათმის ხორცი პიკანტურ სოუსში ერთდროულად ძალიან ნაზი, ტკბილი და ცხარეა.
დღის ჰოროსკოპი

10 ნოემბრის ასტროლოგიური პროგნოზი

რას გვირჩევენ ვარსკვლავები 10 ნოემბერს ჯანმრთელობის, ბიზნესის და სიყვარულის მიმართულებით?
საკნატუნო ამბები

კიანუ რივზი შეყვარებულ ქალთან ერთად გამოჩნდა

ჰოლივუდის ინტროვერტი მარტოხელა დიდი ხნის შემდეგ პირველად გამოჩნდა საზოგადოებაში ქალის თანხლებით!