მობრაწული მაკარონი ფარშით

კულინარია

31 ოქტომბერი 12:00

იტალიელების ამ რეცეპტში მთელი მარილი სოუსშია, რომელიც ამ კერძს უგემრიელესად აქცევს. 

ინგრედიენტები:


ფარში - 450 გრ
მაკარონი - 130 გრ
წყალი 240 მლ
რძე - 480 მლ
სიმინდის სახამებელი - 1 ს/კ
პაპრიკა - 1 ს/კ
ხახვის ფხვნილი - 2 ჩ/კ
ნივრის ფხვნილი - 2 ჩ/კ
მდოგვის ფხვნილი - 1 ჩ/კ
მარილი 1 ჩ/კ
შავი პილპილი - გემოვნებით
ყველი ჩედერი - 100 გრ


მომზადების წესი:


1. ფარში მოვბრაწოთ ტაფაზე საშუალო ცეცხლზე.


2. დავამატოთ ცხელი წყალი და ყველა ინგრედიენტი, ყველის გარდა. კარგად ამოვურიოთ.


3. მივიყვანოთ ადუღებამდე და დავახუროთ თავსახური, ვთუშოთ დაბალ ცეცხლზე 12 წუთის განმავლობაში.


4. გადმოვდგათ ცეცხლიდან, მოვაყაროთ გახეხილი ყველი და გავაჩეროთ თავდახურული 2 წუთი, შემდეგ ამოვურიოთ.



სოუსისა და ყველის წყალობით საბჭოთადროინდელი „მაკარონი პა ფლოტსკი“ დახვეწილ იტალიურ კერძად გადაიქცევა, თანაც ისეთად სტუმრისთვის მირთმევაც რომ არ შეგრცხვებათ.


გემრიელად მიირთვით!

წყარო
დღის ჰოროსკოპი

15 ნოემბრის ასტროლოგიური პროგნოზი

რას გვირჩევენ ვარსკვლავებ15 ნოემბრისთვის ჯანმრთელობის, ბიზნესისა და სიყვარულის მიმართულებით?
იცით თუ არა...

ელფრიდა კარლსონი - ქალი, რომელსაც ყეფაში ხელფასს უხდიან

თანამედროვე მსოფლიოში 40 ათასზე მეტი პროფესიაა და ეს რიცხვი ყოველწლიურად იზრდება. აი, მაგალითად, შვედი ელფრიდა კარლსონი ხელფასს ყეფაში იღებს - ამ სიტყვის პირდაპირი მნიშვნელობით.
კულინარია

ცხელი ვინეგრეტი - სასარგებლო, ნოყიერი და დაბალკალორიული

კარტოფილის გოგრით ჩანაცვლება ამ სალათს კიდევ უფრო საინტერესოს ხდის.
დღის ჰოროსკოპი

14 ნოემბრის ასტროლოგიური პროგნოზი

რას გვირჩევენ ვარსკვლავები 14 ნოემბრისთვის ჯანმრთელობის, ბიზნესისა და სიყვარულის მიმართულებით?
საკნატუნო ამბები

ჯეისონ სტეტჰემი თავის სახლს $19,95 მილიონად ყიდის (12 ფოტო)

სახლი კალიფორნიაში, მალიბუს სანაპიროზე მდებარეობს. ბრიტანელმა მსახიობმა ეს ქონება 2009 წელს $10,6 მილიონად შიძინა, ცოტა ხნის წინ კი აქაურობა საფუძვლიანად გაარემონტა.
დღის ჰოროსკოპი

13 ნოემბრის ასტროლოგიური პროგნოზი

რას გვირჩევენ ვარსკვლავები 13 ნოემბრისთვის ჯანმრთელობის, ბიზნესის და სიყვარულის მიმართულებით?
საკნატუნო ამბები

ეტიკეტის 10 წესი, რომლებიც ყველამ უნდა იცოდეს

სტატისტიკის მიხედვით, მხოლოდ 10%-მა იცის ეს პუნქტები.
ამბები

31 წლის მარიკა მაკარიძეს საზოგადოების დახმარება სჭირდება

31 წლის მარიკა მაკარიძეს მწვავე ლეიკემია და ზურგის ტვინის ავთვისებიანი სიმსივნე აქვს, დაავადება მეოთხე სტადიაშია.
დღის ჰოროსკოპი

12 ნოემბრის ასტროლოგიური პროგნოზი

რას გვირჩევენ ვარსკვლავები 12 ნოემბრისთვის ჯანმრთელობის, ბიზნესისა და სიყვარულის მიმართულებით?
საკნატუნო ამბები

აშშ-ში ყველაზე ძვირად ღირებული სახლი იყიდება!

სახლი, რომელიც ცნობილია, როგორც Casa Encantada (ჯადოსნური სასახლე), ლოს ანჯელესის პრესტიჟულ რაიონში, Bel-Air-ში მდებარეობს და მისი გასაყიდი ფასი 225 მილიონია!
ამბები

#იმოგზაურევისოლთანერთად - საქართველოს დაცულ ტერიტორიებზე მედიატური გაიმართა

„ვისოლ ჯგუფის“ და გარემოს დაცვისა და სოფლის მეურნეობის სამინისტროს დაცული ტერიტორიების სააგენტოს ორგანიზებით, საქართველოს დაცულ ტერიტორიებზე მედიატური გაიმართა.
დღის ჰოროსკოპი

11 ნოემბრის ასტროლოგიური პროგნოზი

რას გვირჩევენ ვარსკვლავები 11 ნოემბერს ჯანმრთელობის, ბიზნესის და სიყვარულის მიმართულებით?