ნამცხვარი „ბრაუნი“ - შოკოლადის ნეტარების ექსკლუზიური რეცეპტი

კულინარია

15 მარტი 10:00, 2015 წელი

სახლის პირობებში, მინიმალური დანახარჯებით და მაქსიმალურად სწრაფად შეგიძლიათ მოამზადოთ უგემრიელესი და ძალიან პოპულარული ნამცხვარი „ბრაუნი“. გთავაზობთ კაფე „მწვანე ტერასის“ (კეკელიძის N11) შეფ-მზარეულ ევგენია შალიკაშვილის ექსკლუზიურ რეცეპტს.


4 პერსონისთვის საჭირო შემადგენლობა და მათი ღირებულება


2 ფილა შავი შოკოლადი (სასურველია „კორონა“) - 4 ლარი;
4 ცალი კვერცხი - 1,40 ლარი,
125 გრ. კარაქი - 1,50 ლარი,
4 სუფრის კოვზი შაქარი - დაახლოებით, 0,50 ლარი;
4 სუფრის კოვზი ფქვილი - დაახლოებით, 0,50 ლარი


4 პერსონისთვის „ბრაუნის“ მომზადება სახლის პირობებში 7.90 ლარი დაგიჯდებათ.




მომზადების წესი:
შოკოლადი კუბიკებად დატეხეთ და ჯამში ჩაყარეთ;
დაამატოთ კარაქი და შედგით მიკროტალღურ ღუმელში ან დაადგით ძალიან დაბალ ცეცხლზე;
სანამ შოკოლადი და კარაქი გადნება, ცალკე ჯამში კარგად ათქვიფეთ 2 მთლიანი კვერცხი და 2 კვერცხის გული;
თქვეფის პარალელურად ჯამში ჩაამატეთ ჯერ შაქარი და შემდეგ ფქვილი.
ამის შემდეგ დაამატოთ გამდნარი შოკოლადისა და კარაქის  ნაზავი და კიდევ ათქვიფეთ.
მზა მასა ჩაასხით ფორმებში და შედგით 200 გრადუსზე გაცხელებულ ჰაერღუმელში 10 წუთით.




შენიშვნა:
ნამცხვრის მომზადებისთვის დაგჭირდებათ, დაახლოებით, 20 წუთი. „ბრაუნს“ მიირთმევენ ცხლად და სასურველია, ნაყინთან ერთად.

გემრიელად მიირთვით!


 

დღის ჰოროსკოპი

26 მაისის ასტროლოგიური პროგნოზი

რას გვირჩევენ ვარსკვლავები 26 მაისისთვის ჯანმრთელობის, ბიზნესისა და სიყვარულის მიმართულებით?
სილამაზე/ჯანმრთელობა

ჩვევები, რომლებიც ტვინს აზარმაცებს

ისევე, როგორც სხეულს, ტვინსაც სჭირდება ვარჯიში. და თუ გინდათ, ღრმა სიბერემდე შეინარჩუნოთ ნათელი გონება, უარი თქვით ქვემოთ ჩამოთვლილ მავნე ჩვევებზე:
დღის ჰოროსკოპი

25 მაისის ასტროლოგიური პროგნოზი

რას გვირჩევენ ვარსკვლავები 25 მაისისთვის ჯანმრთელობის, ბიზნესისა და სიყვარულის მიმართულებით?
ამბები

ცესკომ პარლამენტის შუალედური არჩევნების მეორე ტურის ღონისძიებები განსაზღვრა

24 მაისს, კომისიაში გამართულ სხდომაზე, მეორე ტურის სავარაუდო თარიღად 9 ივნისი დასახელდა.  
კინო

საუკეთესო ფოტოები „სამეფო კარის თამაშების“ გადასაღები მოედნიდან

ლანისტერების მხიარული ოჯახი და მარტორქიანი მაისურები აბჯრის ნაცვლად...
დღის ჰოროსკოპი

24 მაისის ასტროლოგიური პროგნოზი

რას გვირჩევენ ვარსკვლავები 24 მაისისთვის ჯანმრთელობის, ბიზნესისა და სიყვარულის მიმართულებით?
კულინარია

მაკარონი ღვიძლით - დაუვიწყარი გემო

ვისაც ძალიან გიყვართ макароны по-флотски და არ მოგწონთ მასში ფარშის გემო, სცადეთ ღვიძლით. თუ საყვარელ სოუსსაც დაუმატებთ, ბოლო ლუკმამდე ვარ გაჩერდებით.
საკნატუნო ამბები

(+18) ქალის სხეული მთელი თავისი მშვენიერებით (20 ფოტო)

კესლერ ტრანი უფლებას აძლევს მოდელებს, თავისუფლად გამოხატონ საკუთარი გრძნობები. ქალის სხეულის სილამაზეს ადიდებს, რაც მის ნამუშევრებში უდავოდ ჩანს.
დღის ჰოროსკოპი

23 მაისის ასტროლოგიური პროგნოზი

რას გვირჩევენ ვარსკვლავები 23 მაისისთვის ჯანმრთელობის, ბიზნესისა და სიყვარულის მიმართულებით?
კინო

ცნობილი მამების სიმპათიური ვაჟები

წარმოგიდგენთ ყველაზე ნიჭიერი, მომხიბვლელი და ცნობილი მამების ძალიან სიმპათიურ ვაჟებს.
დღის ჰოროსკოპი

22 მაისის ასტროლოგიური პროგნოზი

რას გვირჩევენ ვარსკვლავები 22 მაისისთვის ჯანმრთელობის, ბიზნესისა და სიყვარულის მიმართულებით?
საკნატუნო ამბები

ფისუნია, მანდ რა გინდა?! (10 ფოტო)

ნახეთ, ერთ დღესაც სად შეიძლება აღმოჩნდეს თქვენი ოთხფეხა მეგობარი. ჰოდა, პრევენციული ზომებიც მიიღეთ...