მსუბუქი და სასიამოვნო Fresh-სალათი

კულინარია

24 სექტემბერი 10:00, 2015 წელი

თუ სალათები გიყვართ, ეს რეცეპტი ნამდვილად დაგაინტერესებთ და უგემრიელესი Fresh-სალათი თქვენს მენიუში აუცილებლად შევა.

Fresh-სალათის რეცეპტს ჰიპერმარკეტ „გუდვილში“ მდებარე კაფე „პანორამას“  შეფ-მზარეული ნანა ბერიაშვილი გვთავაზობს.


4 ულუფა Fresh-სალათისთვის საჭირო მასალა:


სალათის ფურცლები - 120 გრ;
სტაფილო -1 ცალი;
კონსერვირებული ლობიო - 120 გრ;
ბარდა - 120 გრ;
კონსერვირებული სიმინდი - 120 გრ;
კომბოსტო (ჩვეულებრივი და იასამნისფერი) - 120 გრ;
ზეითუნის ზეთი - 120 გრამი;
კიტრი - 2 ცალი;
პომიდორი ჩერი - 5-6 ცალი (ან ჩვეულებრივი - 2 ცალი);
მარილი და შავი პილპილი - გემოვნებით.



მომზადების წესი:


ზემოჩამოთვლილი ინგრედიენტები კარგად გარეცხეთ.
მოათავსეთ ცალ-ცალკე ჯამზე და საჭრელ დაფაზე დაიწყეთ მათი დაჭრა.
დაჭრილი ბოსტნეული, საბოლოოდ, ერთ დიდ ჯამში უნდა გადაიტანოთ, ამიტომ კარადიდან ოდნავ მოზრდილი ჯამიც გამოიღეთ და შეუდექით მზადებას.
დაჭერით სალათის ფურცლები საშუალო ზომაზე და გადაიტანეთ ჯამში.
დაუმატეთ კონსერვირებული სიმინდი, ლობიო და ბარდა.
შემდეგ მოაყარეთ გახეხილი სტაფილო და წვრილად დაჭრილი იასამნისფერი და ჩვეულებრივი კომბოსტო. დაუმატეთ კუბიკებად დაჭრილი კიტრი და შუაზე გაჭრილი პომიდორი.
მოასხით ზეითუნის ზეთი.
პილპილი და მარილი, რა თქმა უნდა, გემოვნებით მოაყარეთ და კარგად ამოურიეთ.
სულ ეს არის.
ყველაზე მარტივად მოსამზადებელი და, ამავდროულად, გემრიელი მსუბუქი სალათი მზად არის.



შენიშვნა:


Fresh-სალათს შეგიძლიათ მოასხათ ბალზამიკო ან მაიონეზი - ეს,  რა თქმა უნდა, თქვენს სურვილზეა დამოკიდებული, მაგრამ გაითვალისწინეთ, რომ მაიონეზის დამატების შემთხვევაში, Fresh-სალათი ისეთი მსუბუქი ვერ იქნება, როგორიც ჩვენ დაგპირდით.
თუკი პომიდორი ჩერი არ გაქვთ, შეგიძლიათ, ჩვეულებრივი პომიდორი გამოიყენოთ, უბრალოდ ამ შემთხვევაში პომიდორი რამდენიმე ნაწილად დაჭერით .
Fresh-სალათს, სულ რაღაც, 15 წუთში მოამზადებთ.


დღის ჰოროსკოპი

21 დეკემბრის ასტროლოგიური პროგნოზი

რას გვირჩევენ ვარსკვლავები 21 დეკემბრისთვის ჯანმრთელობის, ბიზნესის და სიყვარულის მიმართულებით?
დღის ჰოროსკოპი

20 დეკემბრის ასტროლოგიური პროგნოზი

რას გვირჩევენ ვარსკვლავები 20 დეკემბრისთვის  ჯანმრთელობის, ბიზნესის და სიყვარულის მიმართულებით?
დღის ჰოროსკოპი

19 დეკემბრის ასტროლოგიური პროგნოზი

რას გვირჩევენ ვარსკვლავები 19 დეკემბრისთვის  ჯანმრთელობის, ბიზნესის და სიყვარულის მიმართულებით?
დღის ჰოროსკოპი

18 დეკემბრის ასტროლოგიური პროგნოზი

რას გვირჩევენ ვარსკვლავები 18 დეკემბრისთვის ჯანმრთელობის, ბიზნესის და სიყვარულის მიმართულებით?
NEW

ფსიქოთერაპია სამედიცინო პერსონალისთვის - ის რაც Covid-19-თან ბრძოლისას ნიღაბზე არანაკლებ მნიშვნელოვანია

Covid-19-თან მებრძოლ სამედიცინო პერსონალს Responsible.ge ფსიქოთერაპიის კურსებს უფინანსებს
დღის ჰოროსკოპი

17 დეკემბრის ასტროლოგიური პროგნოზი

რას გვირჩევენ ვარსკვლავები 17 დეკემბრისთვის ჯანმრთელობის, ბიზნესის და სიყვარულის მიმართულებით?
დღის ჰოროსკოპი

16 დეკემბრის ასტროლოგიური პროგნოზი

რას გვირჩევენ ვარსკვლავები 16 დეკემრითვის ჯანმრთელობის, ბიზნესის და სიყვარულის მიმართულებით?
NEW

მუზეუმების კონკურსი მთელი საქართველოს მასშტაბით

„საქართველოს დებატებისა და განათლების ინსტიტუტი“, საერთაშორისო პროექტის - დებატები მუზეუმებში - ფარგლებში, რომელიც მხარდაჭერილია „ვიზეგრადის” ფონდის მიერ, იწყებს კონკურსს მუზეუმებისთვის მთელი საქართველოს მასშტაბით.
დღის ჰოროსკოპი

15 დეკემბრის ასტროლოგიური პროგნოზი

რას გვირჩევენ ვარსკვლავები 15 დეკემბრისთვის ბიზნესის, ჯანმრთელობისა და სიყვარულის მიმართულებით?!  
NEW

სასარგებლო რჩევები, სანამ გამათბობელს ჩავრთავთ

ზოგი ადამიანი ფიქრობს, რომ რაც უფრო ცხელა სახლში, მით უფრო კარგად მუშაობს გათბობის სისტემა. თუმცა, როგორც ყველგან, აქაც ძალიან მნიშვნელოვანია, რომ პროფესიონალების რჩევები გავითვალისწინოთ და სახლში ტემპერატურა ისე დავარეგულიროთ, რომ პროცესმა ჩვენს ჯანმრთელობას საფრთხე არ შეუქმნას.
დღის ჰოროსკოპი

14 დეკემბრის ასტროლოგიური პროგნოზი

რას გვირჩევენ ვარსკვლავები 14 დეკემბრისთვის ჯანმრთელობის, ბიზნესის და სიყვარულის მიმართულებით?
დღის ჰოროსკოპი

13 დეკემბრის ასტროლოგიური პროგნოზი

რას გვირჩევენ ვარსკვლავები 13 დეკემბრისთვის ჯანმრთელობის, ბიზნესის და სიყვარულის მიმართულებით?