ვაშლის ნამცხვარი ლიმონით - ნეტარება ცივ ამინდში ცხელ ჩაისთან

კულინარია

15 ნოემბერი 12:00, 2015 წელი

ნახევარი საათი, სამიოდე ვაშლი, რამდენიმე პროდუქტი, რომლებიც ყოველთვის გაქვთ სახლში და ეს უგემრიელესი, არომატული ნუგბარიც მზად არის. 

ამ მარტივად მოსამზადებელი ვაშლის ნამცხვრის რეცეპტს ექსკლუზიურად „funtime“-ის მკითხველებს გურამიშვილის #33ა-ში მდებარე საცხობის „ნითას“ გამოცდილი კულინარი გიზიარებთ.

საჭირო პროდუქტი:
ფქვილი - 200 გრ 
კვერცხი - 2 
მაწონი - 250 გრ. 
შაქარი - 200 გრ. 
სოდა - 1 ჩაის კოვზი 
ზეთი - 100 გრ. 
ვანილი
მწიკვი მარილი
2-3 ვაშლი
გახეხილი ლიმონი.


 



მომზადების წესი:
თხელკანიანი ვაშლი გარეცხეთ, კანი გააცალეთ და გახეხეთ.
დაუმატეთ კანიანად გახეხილი ლიმონი და აურიეთ.
ცალკე ჯამში კარგად ათქვიფეთ კვერცხი და შაქარი.
თქვეფის პროცესში დაუმატეთ მაწონი, რომელშიც არეულია სოდა, ზეთი, ვანილი, მარილი და ბოლოს ფქვილი.
მიიღებთ, დაახლოებით, არაჟნის სისქის ცომს, რომელიც ცხიმწასმულ ფორმაში უნდა მოათავსოთ და თავზე ვაშლისა და ლიმონის ნაზავი გადაუსვათ (შეგიძლიათ, ვაშლი სხვა ხილით ან ხილფაფითაც ჩაანაცვლოთ). ვიდრე ფორმაში ჩაასხამთ, დაახლოებით, 2-3 სუფრის კოვზი ცომი მოიტოვეთ და 1-2 სუფრის კოვზი მაწვნითა და ცოტაოდენი ზეთით გაათხელეთ.
ეს თხელი ცომი თავზე მოასხით გამზადებულ „პეროგს“, შაქარი მოაყარეთ და წინასწარ გაცხელებულ ჰაერღუმელში შედგით.
ცხვება ზომიერ ცეცხლზე, დაახლოებით, 30 წუთის განმავლობაში.


შენიშვნა:
ამ ნამცხვრისთვის საჭირო პროდუქტების შეძენაზე, დაახლოებით, სამი ლარი დაგეხარჯებათ.

გემრიელად მიირთვით!

დღის ჰოროსკოპი

21 დეკემბრის ასტროლოგიური პროგნოზი

რას გვირჩევენ ვარსკვლავები 21 დეკემბრისთვის ჯანმრთელობის, ბიზნესის და სიყვარულის მიმართულებით?
დღის ჰოროსკოპი

20 დეკემბრის ასტროლოგიური პროგნოზი

რას გვირჩევენ ვარსკვლავები 20 დეკემბრისთვის  ჯანმრთელობის, ბიზნესის და სიყვარულის მიმართულებით?
დღის ჰოროსკოპი

19 დეკემბრის ასტროლოგიური პროგნოზი

რას გვირჩევენ ვარსკვლავები 19 დეკემბრისთვის  ჯანმრთელობის, ბიზნესის და სიყვარულის მიმართულებით?
დღის ჰოროსკოპი

18 დეკემბრის ასტროლოგიური პროგნოზი

რას გვირჩევენ ვარსკვლავები 18 დეკემბრისთვის ჯანმრთელობის, ბიზნესის და სიყვარულის მიმართულებით?
NEW

ფსიქოთერაპია სამედიცინო პერსონალისთვის - ის რაც Covid-19-თან ბრძოლისას ნიღაბზე არანაკლებ მნიშვნელოვანია

Covid-19-თან მებრძოლ სამედიცინო პერსონალს Responsible.ge ფსიქოთერაპიის კურსებს უფინანსებს
დღის ჰოროსკოპი

17 დეკემბრის ასტროლოგიური პროგნოზი

რას გვირჩევენ ვარსკვლავები 17 დეკემბრისთვის ჯანმრთელობის, ბიზნესის და სიყვარულის მიმართულებით?
დღის ჰოროსკოპი

16 დეკემბრის ასტროლოგიური პროგნოზი

რას გვირჩევენ ვარსკვლავები 16 დეკემრითვის ჯანმრთელობის, ბიზნესის და სიყვარულის მიმართულებით?
NEW

მუზეუმების კონკურსი მთელი საქართველოს მასშტაბით

„საქართველოს დებატებისა და განათლების ინსტიტუტი“, საერთაშორისო პროექტის - დებატები მუზეუმებში - ფარგლებში, რომელიც მხარდაჭერილია „ვიზეგრადის” ფონდის მიერ, იწყებს კონკურსს მუზეუმებისთვის მთელი საქართველოს მასშტაბით.
დღის ჰოროსკოპი

15 დეკემბრის ასტროლოგიური პროგნოზი

რას გვირჩევენ ვარსკვლავები 15 დეკემბრისთვის ბიზნესის, ჯანმრთელობისა და სიყვარულის მიმართულებით?!  
NEW

სასარგებლო რჩევები, სანამ გამათბობელს ჩავრთავთ

ზოგი ადამიანი ფიქრობს, რომ რაც უფრო ცხელა სახლში, მით უფრო კარგად მუშაობს გათბობის სისტემა. თუმცა, როგორც ყველგან, აქაც ძალიან მნიშვნელოვანია, რომ პროფესიონალების რჩევები გავითვალისწინოთ და სახლში ტემპერატურა ისე დავარეგულიროთ, რომ პროცესმა ჩვენს ჯანმრთელობას საფრთხე არ შეუქმნას.
დღის ჰოროსკოპი

14 დეკემბრის ასტროლოგიური პროგნოზი

რას გვირჩევენ ვარსკვლავები 14 დეკემბრისთვის ჯანმრთელობის, ბიზნესის და სიყვარულის მიმართულებით?
დღის ჰოროსკოპი

13 დეკემბრის ასტროლოგიური პროგნოზი

რას გვირჩევენ ვარსკვლავები 13 დეკემბრისთვის ჯანმრთელობის, ბიზნესის და სიყვარულის მიმართულებით?