ვაშლის ნამცხვარი ლიმონით - ნეტარება ცივ ამინდში ცხელ ჩაისთან

კულინარია

15 ნოემბერი 12:00, 2015 წელი

ნახევარი საათი, სამიოდე ვაშლი, რამდენიმე პროდუქტი, რომლებიც ყოველთვის გაქვთ სახლში და ეს უგემრიელესი, არომატული ნუგბარიც მზად არის. 

ამ მარტივად მოსამზადებელი ვაშლის ნამცხვრის რეცეპტს ექსკლუზიურად „funtime“-ის მკითხველებს გურამიშვილის #33ა-ში მდებარე საცხობის „ნითას“ გამოცდილი კულინარი გიზიარებთ.

საჭირო პროდუქტი:
ფქვილი - 200 გრ 
კვერცხი - 2 
მაწონი - 250 გრ. 
შაქარი - 200 გრ. 
სოდა - 1 ჩაის კოვზი 
ზეთი - 100 გრ. 
ვანილი
მწიკვი მარილი
2-3 ვაშლი
გახეხილი ლიმონი.


 



მომზადების წესი:
თხელკანიანი ვაშლი გარეცხეთ, კანი გააცალეთ და გახეხეთ.
დაუმატეთ კანიანად გახეხილი ლიმონი და აურიეთ.
ცალკე ჯამში კარგად ათქვიფეთ კვერცხი და შაქარი.
თქვეფის პროცესში დაუმატეთ მაწონი, რომელშიც არეულია სოდა, ზეთი, ვანილი, მარილი და ბოლოს ფქვილი.
მიიღებთ, დაახლოებით, არაჟნის სისქის ცომს, რომელიც ცხიმწასმულ ფორმაში უნდა მოათავსოთ და თავზე ვაშლისა და ლიმონის ნაზავი გადაუსვათ (შეგიძლიათ, ვაშლი სხვა ხილით ან ხილფაფითაც ჩაანაცვლოთ). ვიდრე ფორმაში ჩაასხამთ, დაახლოებით, 2-3 სუფრის კოვზი ცომი მოიტოვეთ და 1-2 სუფრის კოვზი მაწვნითა და ცოტაოდენი ზეთით გაათხელეთ.
ეს თხელი ცომი თავზე მოასხით გამზადებულ „პეროგს“, შაქარი მოაყარეთ და წინასწარ გაცხელებულ ჰაერღუმელში შედგით.
ცხვება ზომიერ ცეცხლზე, დაახლოებით, 30 წუთის განმავლობაში.


შენიშვნა:
ამ ნამცხვრისთვის საჭირო პროდუქტების შეძენაზე, დაახლოებით, სამი ლარი დაგეხარჯებათ.

გემრიელად მიირთვით!

დღის ჰოროსკოპი

27 მაისის ასტროლოგიური პროგნოზი

რას გვირჩევენ ვარსკვლავები 27 მაისისთვის ჯანმრთელობის, ბიზნესისა და სიყვარულის მიმართულებით?
კულინარია

ქაშაყი კეფირისა და მდოგვის სოუსით - სცადეთ, არ ინანებთ

ერთი შეხედვით, ამ ყოვლად შეუთავსებელი ინგრედიენტებით უგემრიელესი კერძი გამოდის.
დღის ჰოროსკოპი

26 მაისის ასტროლოგიური პროგნოზი

რას გვირჩევენ ვარსკვლავები 26 მაისისთვის ჯანმრთელობის, ბიზნესისა და სიყვარულის მიმართულებით?
სილამაზე/ჯანმრთელობა

ჩვევები, რომლებიც ტვინს აზარმაცებს

ისევე, როგორც სხეულს, ტვინსაც სჭირდება ვარჯიში. და თუ გინდათ, ღრმა სიბერემდე შეინარჩუნოთ ნათელი გონება, უარი თქვით ქვემოთ ჩამოთვლილ მავნე ჩვევებზე:
დღის ჰოროსკოპი

25 მაისის ასტროლოგიური პროგნოზი

რას გვირჩევენ ვარსკვლავები 25 მაისისთვის ჯანმრთელობის, ბიზნესისა და სიყვარულის მიმართულებით?
ამბები

ცესკომ პარლამენტის შუალედური არჩევნების მეორე ტურის ღონისძიებები განსაზღვრა

24 მაისს, კომისიაში გამართულ სხდომაზე, მეორე ტურის სავარაუდო თარიღად 9 ივნისი დასახელდა.  
კინო

საუკეთესო ფოტოები „სამეფო კარის თამაშების“ გადასაღები მოედნიდან

ლანისტერების მხიარული ოჯახი და მარტორქიანი მაისურები აბჯრის ნაცვლად...
დღის ჰოროსკოპი

24 მაისის ასტროლოგიური პროგნოზი

რას გვირჩევენ ვარსკვლავები 24 მაისისთვის ჯანმრთელობის, ბიზნესისა და სიყვარულის მიმართულებით?
კულინარია

მაკარონი ღვიძლით - დაუვიწყარი გემო

ვისაც ძალიან გიყვართ макароны по-флотски და არ მოგწონთ მასში ფარშის გემო, სცადეთ ღვიძლით. თუ საყვარელ სოუსსაც დაუმატებთ, ბოლო ლუკმამდე ვარ გაჩერდებით.
საკნატუნო ამბები

(+18) ქალის სხეული მთელი თავისი მშვენიერებით (20 ფოტო)

კესლერ ტრანი უფლებას აძლევს მოდელებს, თავისუფლად გამოხატონ საკუთარი გრძნობები. ქალის სხეულის სილამაზეს ადიდებს, რაც მის ნამუშევრებში უდავოდ ჩანს.
დღის ჰოროსკოპი

23 მაისის ასტროლოგიური პროგნოზი

რას გვირჩევენ ვარსკვლავები 23 მაისისთვის ჯანმრთელობის, ბიზნესისა და სიყვარულის მიმართულებით?
კინო

ცნობილი მამების სიმპათიური ვაჟები

წარმოგიდგენთ ყველაზე ნიჭიერი, მომხიბვლელი და ცნობილი მამების ძალიან სიმპათიურ ვაჟებს.