ვაშლის ნამცხვარი - უგემრიელესი სამარხვო დესერტი

კულინარია

20 მარტი 12:00, 2016 წელი

უგემრიელესი, სამარხვო ნამცხვრის რეცეპტს, რომელსაც, მომარხულეთა გარდა, სხვებიც სიამოვნებით მიირთმევენ, თავისუფლების მოედნის N4-ში მდებარე საკონდიტრო „lik @ nik“-ის გამოცდილი კონდიტერი დოდო ებანოიძე გვიზიარებს.

ნამცხვრისთვის დაგჭირდებათ:
ფქვილი - დაახლოებით, 1 კგ. 
შაქარი - 300 გრ.
ზეთი - 100 გრ.
მარგარინი - 2 ცალი („დილა“ ან „ონა“)
მწიკვი ვანილი
კოვზი სოდა ან გამაფხვიერებელი - 1/2 ჩ. კოვზი
ვაშლი - 1 კგ.


მომზადება:
დარბილებული მარგარინი, შაქარი და ზეთი ერთმანეთში კარგად აურიეთ.
დაუმატეთ ფქვილი იმდენი, რომ პლასტელინივით ცომი მოიზილოს და გაყავით ორ ნაწილად.
ძალიან ფხვიერი ცომი გამოდის, ამიტომ შეიძლება, გაბრტყელება გაგიჭირდეთ.
ქვედა ფენა შეგიძლიათ, პირდაპირ ცხიმწასმულ და ფქვილმოყრილ თუნუქის ლანგარზე გააბრტყელოთ. კარგად გარეცხილი ვაშლი გაფცქვენით, დაჭერით წვრილ ნაჭრებად და  ცომს მოაყარეთ.
ცომზე მოყრილ ვაშლს მოაფრქვიეთ 100 გრ. შაქარი და ცომის მეორე ნაჭერი თავზე გადააფარეთ. შეგიძლიათ, თავზე დასაფენი ცომი წვრილ ზოლებად დაჭრათ და ნამცხვარი თქვენი გემოვნებით გააფორმოთ.
გამომცხვარს თავზე მოაფრქვიეთ შაქრის პუდრა.

გემრიელად მიირთვით!

ფოტოგრაფი ნინუცა მანდარია.


დღის ჰოროსკოპი

27 მაისის ასტროლოგიური პროგნოზი

რას გვირჩევენ ვარსკვლავები 27 მაისისთვის ჯანმრთელობის, ბიზნესისა და სიყვარულის მიმართულებით?
კულინარია

ქაშაყი კეფირისა და მდოგვის სოუსით - სცადეთ, არ ინანებთ

ერთი შეხედვით, ამ ყოვლად შეუთავსებელი ინგრედიენტებით უგემრიელესი კერძი გამოდის.
დღის ჰოროსკოპი

26 მაისის ასტროლოგიური პროგნოზი

რას გვირჩევენ ვარსკვლავები 26 მაისისთვის ჯანმრთელობის, ბიზნესისა და სიყვარულის მიმართულებით?
სილამაზე/ჯანმრთელობა

ჩვევები, რომლებიც ტვინს აზარმაცებს

ისევე, როგორც სხეულს, ტვინსაც სჭირდება ვარჯიში. და თუ გინდათ, ღრმა სიბერემდე შეინარჩუნოთ ნათელი გონება, უარი თქვით ქვემოთ ჩამოთვლილ მავნე ჩვევებზე:
დღის ჰოროსკოპი

25 მაისის ასტროლოგიური პროგნოზი

რას გვირჩევენ ვარსკვლავები 25 მაისისთვის ჯანმრთელობის, ბიზნესისა და სიყვარულის მიმართულებით?
ამბები

ცესკომ პარლამენტის შუალედური არჩევნების მეორე ტურის ღონისძიებები განსაზღვრა

24 მაისს, კომისიაში გამართულ სხდომაზე, მეორე ტურის სავარაუდო თარიღად 9 ივნისი დასახელდა.  
კინო

საუკეთესო ფოტოები „სამეფო კარის თამაშების“ გადასაღები მოედნიდან

ლანისტერების მხიარული ოჯახი და მარტორქიანი მაისურები აბჯრის ნაცვლად...
დღის ჰოროსკოპი

24 მაისის ასტროლოგიური პროგნოზი

რას გვირჩევენ ვარსკვლავები 24 მაისისთვის ჯანმრთელობის, ბიზნესისა და სიყვარულის მიმართულებით?
კულინარია

მაკარონი ღვიძლით - დაუვიწყარი გემო

ვისაც ძალიან გიყვართ макароны по-флотски და არ მოგწონთ მასში ფარშის გემო, სცადეთ ღვიძლით. თუ საყვარელ სოუსსაც დაუმატებთ, ბოლო ლუკმამდე ვარ გაჩერდებით.
საკნატუნო ამბები

(+18) ქალის სხეული მთელი თავისი მშვენიერებით (20 ფოტო)

კესლერ ტრანი უფლებას აძლევს მოდელებს, თავისუფლად გამოხატონ საკუთარი გრძნობები. ქალის სხეულის სილამაზეს ადიდებს, რაც მის ნამუშევრებში უდავოდ ჩანს.
დღის ჰოროსკოპი

23 მაისის ასტროლოგიური პროგნოზი

რას გვირჩევენ ვარსკვლავები 23 მაისისთვის ჯანმრთელობის, ბიზნესისა და სიყვარულის მიმართულებით?
კინო

ცნობილი მამების სიმპათიური ვაჟები

წარმოგიდგენთ ყველაზე ნიჭიერი, მომხიბვლელი და ცნობილი მამების ძალიან სიმპათიურ ვაჟებს.