სააღდგომო პასკის სწორად გამოცხობის წესები!

რჩევები დიასახლისებს

10 აპრილი 12:00, 2017 წელი

პასკის ცხობის დროს აუცილებელია რამდენიმე მთავარი წესის დაცვა, თუ გსურთ, რომ თქვენი ნახელავი ყველაზე ლამაზი და გემრიელი იყოს...


1. პასკის ცომი არც ზედმეტად თხელი უნდა იყოს და არც ძალიან მკვრივი. გახსოვდეთ, რომ იდეალური ცომი გაჭრის დროს დანას არ ეწებება. ამ მიზნის მისაღწევად, ცომი დიდხანს და ენერგიულად უნდა ზილოთ, სანამ ხელებსა და ცომის ჭურჭელს მოსცილდება.


2. სანამ პასკის ცხობას დაიწყებთ, ცომი, სულ მცირე, სამჯერ უნდა ამოვიდეს: პირველად, საფუარის შერევის შემდეგ, მეორედ ჩაზელვის შემდეგ და მესამედ, ფორმებში გადატანის შემდეგ.


3. გაითვალისწინეთ, რომ პასკის ცომს ორპირი ქარი არ უყვარს. ცომიანი ჭურჭელი კარგად შეფუთეთ და ისეთ ადგილზე მოათავსეთ, სადაც ტემპერატურა 30-40 გრადუსია. ოთახში, სადაც პასკა ცხვება, 25 გრადუსზე ნაკლები ტემპერატურა არ უნდა იყოს.


4. ცომში შერევამდე, ცუკატები და ქიშმიში წინასწარ დაალბეთ, საწურზე გაწურეთ და ცომში მოთავსების წინ, ფქვილში ამოავლეთ.


5. ცომის ჩადებამდე, პასკის ფორმის ძირში საცხობი ქაღალდი ჩააფინეთ და სილიკონის ფუნჯით, ფორმას მთლიანად ზეთი წაუსვით.



6. ღუმელი წინასწარ უნდა გააცხელოთ, რომ ცხობის დროს, თანაბარი ტემპერატურა იყოს შენარჩუნებული, რაც პასკის ხარისხისთვის ძალიან მნიშვნელოვანია.




7. იმის გასარკვევად, გამოცხვა თუ არა პასკა, ხის ჩხირი

პასკის შუაგულში ჩაარჭვეთ. თუ სისველე არ ამოჰყვა, პასკა
მზადაა.




8. პასკის პრეტენზიულ ცომს არ უყვარს, როცა ცხობის დროს „აწუხებენ“, ამიტომ თუ აუცილებელი არაა, ღუმელის კარს ნუ გამოაღებთ. გაითვალისწინეთ, რომ ტემპერატურის მკვეთრი ცვლილების გამო შეიძლება, პასკა ჩავარდეს.


10. თუ შენიშნეთ, რომ პასკის თავი ძალიან დაიბრაწა, ფორმას თავზე დასველებული ქაღალდი დააფარეთ. სასურველია, პასკა, დაახლოებით, 160-180 გრადუსზე  აცხოთ.


11. პასკის ცხობის ხანგრძლივობა მის ზომაზეა დამოკიდებული. 1 კგ-ზე ნაკლები ზომის პასკას ნახ. საათი სჭირდება, 1 კგ - 45 წუთი, 1,5 კგ - 1 სთ., 2 კგ - 1,5 სთ.


გამომცხვარი და გაგრილებული პასკა შეგიძლიათ გააფორმოთ მინანქრით, შაქრის პუდრით და ა.შ.


როგორ მოვამზადოთ თეთრი მინანქარი?
4 კვერცხის ცილა მყარი კონსისტენციის ღრუბლის მიღებამდე თქვიფეთ. ნელ-ნელა დაამატეთ 1 ჭიქა შაქრის პუდრა და დანის წვერით ლიმონმჟავა. კარგად ათქვიფეთ და
მზა პასკას თავზე ლამაზად გადაუსვით.

დღის ჰოროსკოპი

21 დეკემბრის ასტროლოგიური პროგნოზი

რას გვირჩევენ ვარსკვლავები 21 დეკემბრისთვის ჯანმრთელობის, ბიზნესის და სიყვარულის მიმართულებით?
დღის ჰოროსკოპი

20 დეკემბრის ასტროლოგიური პროგნოზი

რას გვირჩევენ ვარსკვლავები 20 დეკემბრისთვის  ჯანმრთელობის, ბიზნესის და სიყვარულის მიმართულებით?
დღის ჰოროსკოპი

19 დეკემბრის ასტროლოგიური პროგნოზი

რას გვირჩევენ ვარსკვლავები 19 დეკემბრისთვის  ჯანმრთელობის, ბიზნესის და სიყვარულის მიმართულებით?
დღის ჰოროსკოპი

18 დეკემბრის ასტროლოგიური პროგნოზი

რას გვირჩევენ ვარსკვლავები 18 დეკემბრისთვის ჯანმრთელობის, ბიზნესის და სიყვარულის მიმართულებით?
NEW

ფსიქოთერაპია სამედიცინო პერსონალისთვის - ის რაც Covid-19-თან ბრძოლისას ნიღაბზე არანაკლებ მნიშვნელოვანია

Covid-19-თან მებრძოლ სამედიცინო პერსონალს Responsible.ge ფსიქოთერაპიის კურსებს უფინანსებს
დღის ჰოროსკოპი

17 დეკემბრის ასტროლოგიური პროგნოზი

რას გვირჩევენ ვარსკვლავები 17 დეკემბრისთვის ჯანმრთელობის, ბიზნესის და სიყვარულის მიმართულებით?
დღის ჰოროსკოპი

16 დეკემბრის ასტროლოგიური პროგნოზი

რას გვირჩევენ ვარსკვლავები 16 დეკემრითვის ჯანმრთელობის, ბიზნესის და სიყვარულის მიმართულებით?
NEW

მუზეუმების კონკურსი მთელი საქართველოს მასშტაბით

„საქართველოს დებატებისა და განათლების ინსტიტუტი“, საერთაშორისო პროექტის - დებატები მუზეუმებში - ფარგლებში, რომელიც მხარდაჭერილია „ვიზეგრადის” ფონდის მიერ, იწყებს კონკურსს მუზეუმებისთვის მთელი საქართველოს მასშტაბით.
დღის ჰოროსკოპი

15 დეკემბრის ასტროლოგიური პროგნოზი

რას გვირჩევენ ვარსკვლავები 15 დეკემბრისთვის ბიზნესის, ჯანმრთელობისა და სიყვარულის მიმართულებით?!  
NEW

სასარგებლო რჩევები, სანამ გამათბობელს ჩავრთავთ

ზოგი ადამიანი ფიქრობს, რომ რაც უფრო ცხელა სახლში, მით უფრო კარგად მუშაობს გათბობის სისტემა. თუმცა, როგორც ყველგან, აქაც ძალიან მნიშვნელოვანია, რომ პროფესიონალების რჩევები გავითვალისწინოთ და სახლში ტემპერატურა ისე დავარეგულიროთ, რომ პროცესმა ჩვენს ჯანმრთელობას საფრთხე არ შეუქმნას.
დღის ჰოროსკოპი

14 დეკემბრის ასტროლოგიური პროგნოზი

რას გვირჩევენ ვარსკვლავები 14 დეკემბრისთვის ჯანმრთელობის, ბიზნესის და სიყვარულის მიმართულებით?
დღის ჰოროსკოპი

13 დეკემბრის ასტროლოგიური პროგნოზი

რას გვირჩევენ ვარსკვლავები 13 დეკემბრისთვის ჯანმრთელობის, ბიზნესის და სიყვარულის მიმართულებით?