როგორ შევინახოთ ატამი სტერილიზაციის გარეშე?

რჩევები დიასახლისებს

17 ივლისი 12:00, 2017 წელი

წელს ატამი რეკორდულად იაფია და შეიძლება ამ გემრიელი და სასარგებლო ხილის ზამთრისთვის მომარაგება. ჩვენ შემოგთავაზებთ ატმის შენახვის მარტივ მეთოდს...

პროდუქტი:
ატამი - 1,5 კგ.
წყალი - 1.5 ლ.
შაქარი - 200 გრ.
ლიმონის მჟავა - 1 ჩ/კ.


მომზადების წესი:
1. შეარჩიეთ მწიფე, მაგრამ მკვრივი ნაყოფი. კარგად გარეცხეთ და ყუნწები და კანი მოაცილეთ; 

2. ატამი გაჭერით შუაზე, მოაცალეთ კურკა და წინასწარ გარეცხილ და გასტერილებულ ქილებში ფენა-ფენა, მჭიდროდ  ჩაალაგეთ; 

3. წყალი აადუღეთ და ჩაასხით ქილაში. დააფარეთ თავსახური და ასე დატოვეთ ნახევარი საათი;

4. ნახევარი საათის შემდეგ ქილებიდან წყალი ისევ ქვაბში ჩაასხით, დაუმატეთ შაქარი და ლიმონის მჟავა და ისევ წამოადუღეთ შაქრის სრულ გადნობამდე.

5. მდუღარე სიროფი ჩაასხით ქილებში და მაშინვე მოხუფეთ. შემდეგ გადმოაბრუნეთ და კარგად შეფუთეთ. გაციებული ქილები გადმოაბრუნეთ და მშრალ, გრილ ადგილზე შეინახეთ.


დღის ჰოროსკოპი

21 დეკემბრის ასტროლოგიური პროგნოზი

რას გვირჩევენ ვარსკვლავები 21 დეკემბრისთვის ჯანმრთელობის, ბიზნესის და სიყვარულის მიმართულებით?
დღის ჰოროსკოპი

20 დეკემბრის ასტროლოგიური პროგნოზი

რას გვირჩევენ ვარსკვლავები 20 დეკემბრისთვის  ჯანმრთელობის, ბიზნესის და სიყვარულის მიმართულებით?
დღის ჰოროსკოპი

19 დეკემბრის ასტროლოგიური პროგნოზი

რას გვირჩევენ ვარსკვლავები 19 დეკემბრისთვის  ჯანმრთელობის, ბიზნესის და სიყვარულის მიმართულებით?
დღის ჰოროსკოპი

18 დეკემბრის ასტროლოგიური პროგნოზი

რას გვირჩევენ ვარსკვლავები 18 დეკემბრისთვის ჯანმრთელობის, ბიზნესის და სიყვარულის მიმართულებით?
NEW

ფსიქოთერაპია სამედიცინო პერსონალისთვის - ის რაც Covid-19-თან ბრძოლისას ნიღაბზე არანაკლებ მნიშვნელოვანია

Covid-19-თან მებრძოლ სამედიცინო პერსონალს Responsible.ge ფსიქოთერაპიის კურსებს უფინანსებს
დღის ჰოროსკოპი

17 დეკემბრის ასტროლოგიური პროგნოზი

რას გვირჩევენ ვარსკვლავები 17 დეკემბრისთვის ჯანმრთელობის, ბიზნესის და სიყვარულის მიმართულებით?
დღის ჰოროსკოპი

16 დეკემბრის ასტროლოგიური პროგნოზი

რას გვირჩევენ ვარსკვლავები 16 დეკემრითვის ჯანმრთელობის, ბიზნესის და სიყვარულის მიმართულებით?
NEW

მუზეუმების კონკურსი მთელი საქართველოს მასშტაბით

„საქართველოს დებატებისა და განათლების ინსტიტუტი“, საერთაშორისო პროექტის - დებატები მუზეუმებში - ფარგლებში, რომელიც მხარდაჭერილია „ვიზეგრადის” ფონდის მიერ, იწყებს კონკურსს მუზეუმებისთვის მთელი საქართველოს მასშტაბით.
დღის ჰოროსკოპი

15 დეკემბრის ასტროლოგიური პროგნოზი

რას გვირჩევენ ვარსკვლავები 15 დეკემბრისთვის ბიზნესის, ჯანმრთელობისა და სიყვარულის მიმართულებით?!  
NEW

სასარგებლო რჩევები, სანამ გამათბობელს ჩავრთავთ

ზოგი ადამიანი ფიქრობს, რომ რაც უფრო ცხელა სახლში, მით უფრო კარგად მუშაობს გათბობის სისტემა. თუმცა, როგორც ყველგან, აქაც ძალიან მნიშვნელოვანია, რომ პროფესიონალების რჩევები გავითვალისწინოთ და სახლში ტემპერატურა ისე დავარეგულიროთ, რომ პროცესმა ჩვენს ჯანმრთელობას საფრთხე არ შეუქმნას.
დღის ჰოროსკოპი

14 დეკემბრის ასტროლოგიური პროგნოზი

რას გვირჩევენ ვარსკვლავები 14 დეკემბრისთვის ჯანმრთელობის, ბიზნესის და სიყვარულის მიმართულებით?
დღის ჰოროსკოპი

13 დეკემბრის ასტროლოგიური პროგნოზი

რას გვირჩევენ ვარსკვლავები 13 დეკემბრისთვის ჯანმრთელობის, ბიზნესის და სიყვარულის მიმართულებით?