აღდგომის „ყვავილი“

კულინარია

16 აპრილი 12:00, 2017 წელი

ეს ლამაზი და გემრიელი ნამცხვარი თქვენს სააღდგომო სუფრას აუცილებლად დაამშვენებს.

ცომის ინგრედიენტები:
რძე - 1 ჭიქა
კვერცხი - 2 ცალი 
ზეთი - 50 მლ.
შაქარი ¾ ჭიქა
მარილი - დანის წვერით
ფქვილი - 4-5 ჭიქა
საფუარი - 40 გრ.


გულსართის ინგრედიენტები:
ქიშმიში - 50-70 გრ.
ცუკატები - 30 გრ.
შაქარი ¼ ჭიქა
ვანილი
კარაქი - 2 სუფრის კოვზი
დარიჩინი - 1 ჩ/კ.


ფორთოხლის მინანქრის ინგრედიენტები:
შაქრის პუდრა - 2 ს/კ
ფორთოხლის წვენი - 1-2 ჩაის კოვზი


მომზადების წესი:


თბილ რძეში გახსენით საფუარი, დაუმატეთ 1-2 ჭიქა ფქვილი, მოურიეთ და ცოტა ხნით გააჩერეთ, სანამ ამოვა.
ცალკე ათქვიფეთ კვერცხი და შაქარი, დაუმატეთ ზეთი, მარილი, რძეში გახსნილი საფუარი და დარჩენილი ფქვილი.
მოზილეთ ცომი და სითბოში გააჩერეთ, სანამ კარგად არ ამოვა.


ქიშმიში გარეცხეთ და გააშრეთ, ცუკატები წვრილად დაჭერით, კარაქი გაადნეთ და გააგრილეთ.


ამოსული ცომი, დაახლოებით, 0,5 სმ სისქეზე გააბრტყელეთ და გაგრილებული კარაქი გადაუსვით. ცომის მთელ ზედაპირზე თანაბრად გადაანაწილეთ ქიშმიში და ცუკატები, მოაყარეთ შაქარში არეული ვანილი და დარიჩინი. ამის შემდეგ, ცომი ფრთხილად, რულეტივით დაახვიეთ, რგოლივით შეკარით და ფაქიზად გადაიტანეთ ცხიმწასმულ თუნუქის ფირფიტაზე.


დანის ან მაკრატლის დახმარებით რგოლის კიდეები ისე ჩაჭერით, როგორც სურათზეა ნაჩვენები და 20 წუთით თბილ ადგილზე გააჩერეთ.


ღუმელში შედგმის წინ ნამცხვარს ათქვეფილი კვერცხის გული გადაუსვით და 200 გრადუსზე გახურებულ ღუმელში 20-25 წუთის განმავლობაში გამოაცხვეთ.


მზა ნამცხვარი ღუმელიდან გამოიღეთ და 10-15 წუთით ტილოში შეახვიეთ. სანამ ნამცხვარი ტილოში „ისვენებს“, ფორთოხლის მინანქარი მოამზადეთ:


გაცრილ შაქრის პუდრაში ნელ-ნელა, მცირე დოზებით ჩაუშვით ფორთოხლის წვენი და განუწყვეტლივ, ერთგვაროვანი მასის მიღებამდე ურიეთ.
ეცადეთ, ძალიან თხელი არ გამოგივიდეთ.
მინანქარი პატარა პოლიეთილენის პარკში გადაიტანეთ, რომელსაც წვერი უნდა წააჭრათ და ჯერ კიდევ თბილი ყვავილი გააფორმეთ.
სანამ მინანქარი გაცივდება, ნამცხვრის ზედაპირზე მოაყარეთ ქიშმიში, ნიგოზი და ცუკატები.
ყვავილი კარგად რომ გაგრილდება, შეგიძლიათ, გულში სააღდგომო კვერცხები ჩაულაგოთ.


 


საკნატუნო ამბები

როგორ იღებენ ეროტიკულ სცენებს ფილმებში? (10 ფოტო)

იმისთვის, რომ მსახიობები გააშიშვლონ, რეჟისორები და ოპერატორები სხვადასხვა ხრიკებზე მიდიან.
დღის ჰოროსკოპი

24 იანვრის ასტროლოგიური პროგნოზი

რას გვირჩევენ ვარსკვლავები 24 იანვრისთვის ბიზნესის, ჯანმრთელობისა და სიყვარულის მიმართულებით?!
საკნატუნო ამბები

რატომ არ თვრებიან დაზვერვის აგენტები? - სპეცსამსახურების დიდი საიდუმლო, რომელზეც ლეგენდები დადის

სპეცსამსახურის თანამშრომლისთვის ჩვეული ვითარებაა, როცა სუფრასთან სასმელის დალევა უწევს და ამასთანავე, რა თქმა უნდა, ფხიზლად უნდა დარჩეს. თურმე, არსებობს რამდენიმე ხერხი, რომლებიც, როგორც ამბობენ, სპეცსამსახურების გატესტილი და შემუშავებულია.
საკნატუნო ამბები

ჩვენი პლანეტა ფოტოშოპის გარეშეც მშვენიერია

ინტერნეტში მილიონობით ფოტოს აღმოაჩენთ, რომელიც საგულდაგულოდ დამუშავებული და გაუმჯობესებულია, მაგრამ გარწმუნებთ, დედამიწის პეიზაჟები ყოველგვარი დამუშავების გარეშეც ულამაზესია...
საკნატუნო ამბები

რატომ უნდა გავაღოთ ავტომობილის კარი მარჯვენა ხელით?

მოძრაობის წესების საგამოცდო ბილეთებსა და სახელმძღვანელოებში ყველა ნიუანსი აღწერილი არ არის და მათ საჭიროებას პრაქტიკა გვკარნახობს. მძღოლებო და მგზავრებო, თქვენ იცით, რატომ უნდა გავაღოთ ავტომობილის კარი მარჯვენა ხელით?
იცით თუ არა...

უცნაური ამბავი, როგორ იქცა ღარიბი სოფლის ყველა მცხოვრები ერთ დღეში მილიონერად

ერთ ღარიბ ესპანურ სოფელში მცხოვრები ფერნანდესების მრავალშვილიან ოჯახში ბიჭი დაიბადა, სახელად ანტონიო. მშობლებს იმდენად უჭირდათ, რომ ბიჭუნამ სკოლის დამთავრება ვერ შეძლო, თუმცა ყოველთვის სჯეროდა, რომ წარმატებას მიაღწევდა...
თემატური ჰოროსკოპი

რომელია თქვენი ზოდიაქოს თილისმა-მცენარე?

როცა თილისმებზეა საუბარი, ყველა რატომღაც ქვებზე იწყებს ფიქრს, მაგრამ დაცვა მცენარესაც შეუძლია - ზოგი მათგანი ადამიანის გვერდით ყვავის და სურნელს აფრქვევს, ზოგიც ხმება. ჩვენ გიკარნახებთ თქვენი მფარველი მცენარეების სახელებს.
FUN-ტესტი

აირჩიეთ სამკაული და გაიგეთ, რა არის თქვენი ქალური ძალა

იცით, რომ საყვარელ სამკაულს თქვენი პიროვნების შესახებ ბევრი რამეს მოყოლა შეუძლია? 
თავსატეხი

რაც უფრო სწრაფად იპოვით ღია ბოქლომს, მით მაღალია თქვენი IQ

გთავაზობთ ამოცანას ყურადღების სიმარჯვეზე! თანაც - მხედველობასაც გაივარჯიშებთ. კარგად დააკვირდით ნახატს და შეეცადეთ, ღია ბოქლომი აღმოაჩინოთ.
საკნატუნო ამბები

როგორ შევუხამოთ სამოსი დაბალყელიან ჩექმას? (10 ფოტო)

უკვე მერამდენე წელია, დაბალყელიანი ჩექმები საკმაოდ მოდურია და აქტუალობას არ კარგავს, თუმცა მისი შეხამება ტანსაცმელთან არცთუ ისე მარტივია.
საკნატუნო ამბები

ქალის სურნელი, ვნება, სიყვარული ერთ კადრში (15 ფოტო)

ფოტოგრაფ ალისა ვერნერის ნამუშევრები ქალის სილამაზით არის შთაგონებული, მისი საყვარელი ჟანრი კი ეროტიკაა...
საკნატუნო ამბები

23 იანვრის ასტროლოგიური პროგნოზი

რას გვირჩევენ ვარსკვლავები 23 იანვრისთვის ბიზნესის, ჯანმრთელობისა და სიყვარულის მიმართულებით?!