ლორის სალათი „კაცების ოცნება“

კულინარია

8 თებერვალი 12:00, 2018 წელი

მართალია, კაცები სალათების მოყვარულები ნაკლებად არიან, მაგრამ ამ უგემრიელეს სალათზე, რომელიც ლორით, ქათმით, კვერცხითა და სოკოთი მზადდება, უარს ვერცერთი კაცი ვერ იტყვის.

სალათის მოსამზადებლად დაგჭირდებათ:
ლორი - 200 გრ
ქათმის ფილე - 200 გრ;
დამარინადებული სოკო - 200 გრ;
მწვანე ხახვი - 100 გრ;
კვერცხი - 2 ცალი;
სალათის ფურცლები - 3-4 ფოთოლი;
პომიდორი - 1 ცალი;
მაიონეზი - 300 გრ;
მარილი, პილპილი - გემოვნებით.


სალათის მომზადების წესი:
ქათმის ფილე მოხარშეთ მარილიან წყალში (ფილე, წყლის ადუღებიდან 20 წუთი ხარშეთ); ასევე, მოხარშეთ კვერცხი. დაასხით ცივი წყალი და ჩატოვეთ წყალში;
ლორი დაჭერით საშუალო ზომის ნაჭრებად, ხოლო ხახვი - მრგვალად. შემდეგ დაჭერით სოკო. ბოლოს, დაჭერით ქათმის ფილეც და კვერცხიც. დაჭრილი პროდუქტები მოათავსეთ ერთ დიდ თასში. დაამატეთ შავი პილპილი, მაიონეზი და საგულდაგულოდ გადაურიეთ. აუცილებლობის შემთხვევაში დაამატეთ მარილი. (ლორი მარილიანია და შესაძლოა, სალათი გადამლაშდეს).


სასალათეზე დააწყვეთ სალათის ფურცლები, გადაიტანეთ ზედ სალათა და გააფორმეთ დაჭრილი პომიდვრით. სულ ეს არის. 


შენიშვნა:
მწვანე ხახვს შეგიძლიათ, ადუღებული წყალი დაასხათ და რამდენიმე წუთი გააჩეროთ, რათა ხახვმა მძაფრი გემო დაკარგოს;
მაიონეზი შეგიძლიათ არაჟნით ჩაანაცვლოთ, ოღონდ არაჟანს აუცილებლად დაამატეთ ლიმონის წვენი და მარილი.

გემრიელად მიირთვით!


დღის ჰოროსკოპი

23 აგვისტოს ასტროლოგიური პროგნოზი

რას გვირჩევენ ვარსკვლავები 23 აგვისტოსთვის ჯანმრთელობის, ბიზნესისა და სიყვარულის მიმართულებით?
ამბები

adjarabet.com-მა პროექტ „არიქას“ გამარჯვებულები გამოავლინა

კომპანია adjarabet.com-მა მხიარული და აზარტული პროექტის, „არიქას“ გამარჯვებულები საზეიმო ღონისძიებაზე გამოავლინა.
კულინარია

რატატუი ქათმის ფილეთი - უმარტივესი და უგემრიელესი

ეს ძალიან სასარგებლო და ნაკლებკალორიული კერძი მოსამზადებლადაც უადვილესია. თანაც ნატურალური პროდუქტისგან მომზადებული ბალიში ხორცს არა მარტო გასტრონომიულ სრულყოფილებას შესძენს, არამედ ესთეტიკურსაც.
დღის ჰოროსკოპი

22 აგვისტოს ასტროლოგიური პროგნოზი

რას გვირჩევენ ვარსკვლავები 22 აგვისტოსთვის ჯანმრთელობის, ბიზნესისა და სიყვარულის მიმართულებით?
ამბები

adjarabet.com პროექტ „არიქას“ გამარჯვებულს გამოავლენს, რომელიც იაპონიაში გაემგზავრება

21 აგვისტოს 18:00 საათზე ლისის ტბაზე adjarabet.com-ის მხიარული პროექტის „არიქას“ გამარჯვებულები გამოვლინდებიან. ცენტრალური გამარჯვებული იაპონიაში რაგბის მსოფლიო ჩემპიონატზე გაემგზავრება.
კინო

ოდრი ტოტუს 7 საუკეთესო როლი გიფებში

ამ ფაიფურივით ნაზმა, ულამაზესმა და უნიჭიერესმა ფრანგმა მსახიობმა მთელი მსოფლიოს მონუსხვა შეძლო. მისი უსაზღვროდ მომხიბვლელი ღიმილისა და გამოხედვის წინაშე ყველა მამაკაცია უძლურია.
დღის ჰოროსკოპი

21 აგვისტოს ასტროლოგიური პროგნოზი

რას გვირჩევენ ვარსკვლავები 21 აგვისტოსთვის ჯანმრთელობის, ბიზნესისა და სიყვარულის მიმართულებით?
საკნატუნო ამბები

რა არის ის, რაც ქალს მამაკაცში ყველაზე მეტად მოსწონს

მამაკაცმა რომ ქალის გული დაიპყროს, აუცილებელი არაა, ლამაზი იყოს. ბევრად ფასეულია მისი ძალა, ხასიათი, კეთილშობილება, სიმტკიცე და ურყევი ნება. ამ თვისებების წინაშე ყველა ქალი უძლურია. 
დღის ჰოროსკოპი

20 აგვისტოს ასტროლოგიური პროგნოზი

რას გვირჩევენ ვარსკვლავები 20 აგვისტოსთვის ჯანმრთელობის, ბიზნესისა და სიყვარულის მიმართულებით?
საკნატუნო ამბები

18 იშვიათი ფოტო 90-იანების არქივიდან, რომლებიც საეჭვოა, ნანახი გქონდეთ

30 წლის განმავლობაში ყველაფერი ძალიან შეიცვალა: მსოფლიოს ინტერნეტი მართავს, მოდა სულ სხვანაირი გახდა და ვარსკვლავებიც სულ სხვანაირად გამოიყურებიან. ეს იშვიათი  ფოტოები თვალნათლივ დაგანახვებთ, როგორი სისწრაფით იცვლება ცხოვრება.
დღის ჰოროსკოპი

19 აგვისტოს ასტროლოგიური პროგნოზი

რას გვირჩევენ ვარსკვლავები 19 აგვისტოსთვის ჯანმრთელობის, ბიზნესისა და სიყვარულის მიმართულებით?
ამბები

„ნაბეღლავი“, „ბახმარო“, „გალფი“ - ბახმაროში ტრადიციული დოღის სამზადისია

ხვალ, ბახმაროში, ფერისცვალების დღესასწაულზე ასულ სტუმრებს ბევრი სიურპრიზი ელით. მზადება უკვე დაწყებულია.