ლორის სალათი „კაცების ოცნება“

კულინარია

8 თებერვალი 12:00, 2018 წელი

მართალია, კაცები სალათების მოყვარულები ნაკლებად არიან, მაგრამ ამ უგემრიელეს სალათზე, რომელიც ლორით, ქათმით, კვერცხითა და სოკოთი მზადდება, უარს ვერცერთი კაცი ვერ იტყვის.

სალათის მოსამზადებლად დაგჭირდებათ:
ლორი - 200 გრ
ქათმის ფილე - 200 გრ;
დამარინადებული სოკო - 200 გრ;
მწვანე ხახვი - 100 გრ;
კვერცხი - 2 ცალი;
სალათის ფურცლები - 3-4 ფოთოლი;
პომიდორი - 1 ცალი;
მაიონეზი - 300 გრ;
მარილი, პილპილი - გემოვნებით.


სალათის მომზადების წესი:
ქათმის ფილე მოხარშეთ მარილიან წყალში (ფილე, წყლის ადუღებიდან 20 წუთი ხარშეთ); ასევე, მოხარშეთ კვერცხი. დაასხით ცივი წყალი და ჩატოვეთ წყალში;
ლორი დაჭერით საშუალო ზომის ნაჭრებად, ხოლო ხახვი - მრგვალად. შემდეგ დაჭერით სოკო. ბოლოს, დაჭერით ქათმის ფილეც და კვერცხიც. დაჭრილი პროდუქტები მოათავსეთ ერთ დიდ თასში. დაამატეთ შავი პილპილი, მაიონეზი და საგულდაგულოდ გადაურიეთ. აუცილებლობის შემთხვევაში დაამატეთ მარილი. (ლორი მარილიანია და შესაძლოა, სალათი გადამლაშდეს).


სასალათეზე დააწყვეთ სალათის ფურცლები, გადაიტანეთ ზედ სალათა და გააფორმეთ დაჭრილი პომიდვრით. სულ ეს არის. 


შენიშვნა:
მწვანე ხახვს შეგიძლიათ, ადუღებული წყალი დაასხათ და რამდენიმე წუთი გააჩეროთ, რათა ხახვმა მძაფრი გემო დაკარგოს;
მაიონეზი შეგიძლიათ არაჟნით ჩაანაცვლოთ, ოღონდ არაჟანს აუცილებლად დაამატეთ ლიმონის წვენი და მარილი.

გემრიელად მიირთვით!


დღის ჰოროსკოპი

26 აპრილის ასტროლოგიური პროგნოზი

რას გვირჩევენ ვარსკვლავები 26 აპრილისთვის ჯანმრთელობის, ბიზნესისა და სიყვარულის მიმართულებით? 
ამბები

საერთაშორისო დოკუმენტური კინოფესტივალი CinéDOC-Tbilisi 8-13 მაისს გაიმართება

საერთაშორისო დოკუმენტური კინოფესტივალი CinéDOC-Tbilisi 8-დან 13 მაისის ჩათვლით მეშვიდედ გაიმართება, წელს ფესტივალს კინოთეატრი “ამირანი” და საქართველოს ეროვნული არქივის კინოთეატრი უმასპინძლებენ. 
ამბები

ზაფხულის ფესტივალი არატრადიციულ ლოკაციაზე - Summer Set 2019 გუდაურში გაიმართება!

26, 27 და 28 ივლისს გუდაური Summer Set-ს უმასპინძლებს, ზაფხულისთვის საკმაოდ არატრადიციულ ლოკაციაზე Summer Set მუდმივ ბინას დაიდებს და ხელს შეუწყობს გუდაურს ოთხი სეზონის კურორტად ჩამოყალიბებაში.
კულინარია

ყვითელი ბარდის კატლეტი - მარტივი და იაფი რეცეპტი!

ბარდა ცილების მდიდარი წყაროა, თანაც მისი ცილები ხორცის ცილების მსგავსია, რადგან შეიცავს რიგ შეუცვლელ ამინომჟავებს. ამიტომ, თუ მარხვას ინახავთ ან ვეგეტარიანელი ხართ, ეს პროდუქტი აუცილებლად უნდა იყოს თქვენს რაციონში.
საკნატუნო ამბები

6 შემთხვევა, როდესაც პარტნიორი საწოლში გატყუებთ

იტყუება იმ შემთხვევაშიც, როდესაც გარწმუნებთ, რომ „მართლა არ გატყუებთ“, „მართლა, მართლა“.
ამბები

ალიკო ცინცაძის წიგნის „ქართული კაბალას“ პრეზენტაცია ეროვნულ ბიბლიოთეკაში გაიმართა

ალიკო ცინცაძის წიგნის „ქართული კაბალას“ პრეზენტაცია საქართველოს პარლამენტის ეროვნული ბიბლიოთეკის საკონფერენციო დარბაზში დღეს, 24 აპრილს გაიმართა.
კინო

13 ვარსკვლავი, რომლებიც დროში მოგზაურობენ

იცოდით, რომ რეპერი Jay Z 1939 წელს ნიუ-იორკის ქუჩებში დასეირნობდა? ან ის, რომ XV საუკუნის ფრესკაზე სტალონე პროფილშია გამოსახული?
დღის ჰოროსკოპი

25 აპრილის ასტროლოგიური პროგნოზი

რას გვირჩევენ ვარსკვლავები 25 აპრილისთვის ჯანმრთელობის, ბიზნესისა და სიყვარულის მიმართულებით?
დღის ჰოროსკოპი

24 აპრილის ასტროლოგიური პროგნოზი

რას გვირჩევენ ვარსკვლავები 24 აპრილისთვის ჯანმრთელობის, ბიზნესისა და სიყვარულის მიმართულებით?
საკნატუნო ამბები

20 ფოტო, რომლებიც აღგაფრთოვანებთ

ზოგჯერ ერთი ფოტო მთელ ისტორიას ჰყვება და ემოციების კასკადს იწვევს. ამის მიზეზი ხან იღბალია, ხან - სწორად შერჩეული რაკურსი, ხან - ულამაზესი პეიზაჟი, ხან კი - უნიკალური მოვლენა...
საკნატუნო ამბები

ხუთი მიზეზი, რატომ არის კარგი სექსი დილით

დილაობით სექსი არაა მარტივი საქმე: ხან გამოფხიზლება გვიჭირს, ხან სამსახურში გვაგვიანდება, შესაძლოა, ბავშვებიც გვყავს მოსამზადებელი... მაგრამ სექსოლოგები ჯიუტად ცდილობენ აგვიხსნან, რატომ არის დილის სექსი შესანიშნავი.