„მაისის სალათა“ - მარტივი, გემრიელი და ჯანსაღი

კულინარია

10 მაისი 12:00, 2018 წელი

ეს საგაზაფხულო სალათა, ბოლოკით, კიტრითა და კვერცხით, არა მხოლოდ გემრიელი და მარტივად მოსამზადებელი, არამედ სასარგებლოცაა.

„მაისის სალათის“ მოსამზადებლად საჭიროა:


ბოლოკი - 5-6 ცალი
კვერცხი - 5 ცალი
კიტრი - 2 ცალი
მწვანე ხახვი - 2 ღერი
არაჟანი - 4 ს/კ
მარილი, პილპილი და მწვანილი - გემოვნებით


„მაისის სალათის“ მომზადების წესი:


დადგით კვერცხი მოსახარშად.
სანამ კვერცხი მოიხარშება, გაასუფთავეთ ახალი ბოლოკი, კარგად გარეცხეთ ცივ წყალში და დაჭერით მრგვლად. გადაიტანეთ ჯამში.


გასუფთავებული და გარეცხილი კიტრიც, ბოლოკის მსგავსად, მრგვლად დაჭერით. ასევე, დაჭერით მწვანე ხახვი, ოღონდ წვრილად და გადაიტანეთ ბოლოკიან ჯამში. 


ამასობაში კვერცხიც მოიხარშებოდა. გააგრილეთ ცივ წყალში. ზოგი დაჭერით წვრილად, ზოგიერთი კი მრგვლად. ახლა სალათის გალამაზებას შეუდექით:


ბოლოკი, კიტრი და მრგვლად დაჭრილი კვერცხი დაალაგეთ მოზრდილ სასალათეზე. შემდეგ, ზემოდან მოაყარეთ მწვანე ხახვი, მარილი და პილპილი. ბოსტნეულს მოასხით არაჟანი, შემდეგ - წვრილად დაჭრილი კვერცხი და თუკი სურვილი გაქვთ, ბოლოს მოაყარეთ წვრილად დაჭრილი მწვანილი - კამა და ოხრახუში. 


სულ ეს არის. 


შენიშვნა: 
კერძი შეგიძლიათ, სალათის ფურცლებით გააფორმოთ;


„მაისის სალათის“ მოსამზადებლად 10 წუთი საკმარისია.

გემრიელად მიირთვით!

საკნატუნო ამბები

1980-90-იანი წლები - ქალის სხეული სილიკონის გარეშეც ულამაზესია

ეს იყო პერიოდი, როცა ვარსკვლავები ასე მასობრივად არ იყვნენ გატაცებულნი პლასტიკური ქირურგიით. ნახეთ, როგორ გამოიყურებოდნენ...
საკნატუნო ამბები

პროდუქტები, რომლებიც შაკიკს დაგავიწყებთ

თავის ტკივილებში შაკიკი პირველ ადგილზეა და ის პლანეტის ყოველ მეხუთე ადამიანს აწუხებს. სამწუხაროდ, საბოლოოდ ჯერ კიდევ არ არის დადგენილი მისი წარმოქმნის მიზეზები.
საკნატუნო ამბები

(+18) პორნოგრაფიის ელემენტები, პროვოკაციული სიუჟეტი და შიშველი სხეული

ჯონათან ლედერი დარწმუნებულია, რომ ფოტო პროვოკაციული უნდა იყოს, წინააღმდეგ შემთხვევაში ის მოსაწყენი იქნება.
დღის ჰოროსკოპი

16 თებერვლის ასტროლოგიური პროგნოზი

რას გვირჩევენ ვარსკვლავები 16 თებერვლისთვის ჯანმრთელობის, ბიზნესისა და სიყვარულის მიმართულებით?
კინო

10 მსახიობი, რომლებიც პირდაპირ გადაღებებზე შეცვალეს

ფილმის წარმატება თუ ჩავარდნა ბევრწილად მსახიობის სწორად შერჩევაზეა დამოკიდებული, ქასტინგის შეცდომა კი ზოგჯერ პირდაპირ გადაღებებზე იჩენს ხოლმე თავს...
ამბები

„როცა ახალი ხარ, ამ კომპანიაში ყველა გვერდით გიდგას, რომ საქმე საუკეთესოდ გამოგივიდეს“

ანა კუპატაძე დღეს სადაზღვევო კომპანია „ჯიპიაი ჰოლდინგის“ საცალო გაყიდვების სპეციალისტია. ამ სფეროში  2017 წელს, დასაქმების ფორუმის მეშვეობით მოხვდა. თუ რას საქმიანობდა მანამდე და რა გზა გაიარა კომპანიაში, ამას თავად მოგვიყვება.
დღის ჰოროსკოპი

15 თებერვლის ასტროლოგიური პროგნოზი

რას გვირჩევენ ვარსკვლავები 15 თებერვლისთვის ჯანმრთელობის, ბიზნესისა და სიყვარულის მიმართულებით?
საკნატუნო ამბები

როგორ ატარებენ ბავშვები თავისუფალ დროს

გაიცანით: ალექსანდრე კონცელიძე, ნიკუშა ჩხეტიანი, დავით პეტრიაშვილი, ლევან კოხოძე, ლუკა დათებაშვილი, ლაშა აბდუშელიშვილი და ნინუცა დათებაშვილი.
კულინარია

ყველის წვნიანი ბარდით

თუ ტრადიციული წვნიანები მოგბეზრდათ, დააგემოვნეთ ეს სიახლე - ყველის სუპი ბარდითა და ლაფშათი მთელ ოჯახს დაანაყრებს და არც ძვირი დაგიჯდებათ.
საკნატუნო ამბები

გამოიცნობთ, რომელი სექსპოზაა ყველაზე პოპულარული?

ყველა ქვეყანას თავისი ტრადიცია აქვს, მაგრამ საინტერესოა, მოქმედებს თუ არა ეს წესი საწოლში?   
დღის ჰოროსკოპი

14 თებერვლის ასტროლოგიური პროგნოზი

რას გვირჩევენ ვარსკვლავები 14 თებერვლისთვის ჯანმრთელობის, ბიზნესისა და სიყვარულის მიმართულებით?
კინო

5 ფილმი ძლიერ ქალებსა და მათ წარმატებულ ქმრებზე

გავრცელებული გამოთქმის - „ყველა წარმატებული კაცის უკან ძლიერი ქალი დგას“ - დასტურს არამხოლოდ კინოში, ცხოვრებაშიც ხშირად შეხვდებით...