„მაისის სალათა“ - მარტივი, გემრიელი და ჯანსაღი

კულინარია

10 მაისი 12:00, 2018 წელი

ეს საგაზაფხულო სალათა, ბოლოკით, კიტრითა და კვერცხით, არა მხოლოდ გემრიელი და მარტივად მოსამზადებელი, არამედ სასარგებლოცაა.

„მაისის სალათის“ მოსამზადებლად საჭიროა:


ბოლოკი - 5-6 ცალი
კვერცხი - 5 ცალი
კიტრი - 2 ცალი
მწვანე ხახვი - 2 ღერი
არაჟანი - 4 ს/კ
მარილი, პილპილი და მწვანილი - გემოვნებით


„მაისის სალათის“ მომზადების წესი:


დადგით კვერცხი მოსახარშად.
სანამ კვერცხი მოიხარშება, გაასუფთავეთ ახალი ბოლოკი, კარგად გარეცხეთ ცივ წყალში და დაჭერით მრგვლად. გადაიტანეთ ჯამში.


გასუფთავებული და გარეცხილი კიტრიც, ბოლოკის მსგავსად, მრგვლად დაჭერით. ასევე, დაჭერით მწვანე ხახვი, ოღონდ წვრილად და გადაიტანეთ ბოლოკიან ჯამში. 


ამასობაში კვერცხიც მოიხარშებოდა. გააგრილეთ ცივ წყალში. ზოგი დაჭერით წვრილად, ზოგიერთი კი მრგვლად. ახლა სალათის გალამაზებას შეუდექით:


ბოლოკი, კიტრი და მრგვლად დაჭრილი კვერცხი დაალაგეთ მოზრდილ სასალათეზე. შემდეგ, ზემოდან მოაყარეთ მწვანე ხახვი, მარილი და პილპილი. ბოსტნეულს მოასხით არაჟანი, შემდეგ - წვრილად დაჭრილი კვერცხი და თუკი სურვილი გაქვთ, ბოლოს მოაყარეთ წვრილად დაჭრილი მწვანილი - კამა და ოხრახუში. 


სულ ეს არის. 


შენიშვნა: 
კერძი შეგიძლიათ, სალათის ფურცლებით გააფორმოთ;


„მაისის სალათის“ მოსამზადებლად 10 წუთი საკმარისია.

გემრიელად მიირთვით!

კინო

11 მიზეზი იმისა, რატომ არის ჰიუ ჯეკმანი გენიალური

იცოდით, რომ ეს ავსტრალიელი არტისტი ჰოლივუდამდე ჯამბაზად მუშაობდა და პატარებს ართობდა? და არამარტო ეს...
ამბები

„ვენდიმ“ „რაგბი მენიუს“ გათამაშების პირველი ნაკადის გამარჯვებული რაგბის გულშემატკივრები დააჯილდოვა

ამერიკული რესტორნების ქსელმა „ვენდიმ“ „რაგბი მენიუს“ გათამაშების პირველი ნაკადის გამარჯვებული რაგბის გულშემატკივრები დააჯილდოვა.
დღის ჰოროსკოპი

16 ოქტომბრის ასტროლოგიური პროგნოზი

რას გვირჩევენ ვარსკვლავები 16 ოქტომბრისთვის ჯანმრთელობის, ბიზნესისა და სიყვარულის მიმართულებით?
საკნატუნო ამბები

შოუბიზნესის მუქკანიანი ლამაზმანები

ეს მსახიობები ეკრანზე გამოჩენისთანავე განსაკუთრებულ შარმს სძენენ ფილმებს.
საკნატუნო ამბები

სიშიშვლე, რომელმაც დროს გაუძლო (+18)

სემ ჰასკინსკი - ფოტოგრაფი, რომელმაც წარუშლელი კვალი დატოვა მსოფლიო ფოტოგრაფიაში, განსაკუთრებით კი ნიუს ჟანრში.
დღის ჰოროსკოპი

15 ოქტომბრის ასტროლოგიური პროგნოზი

რას გვირჩევენ ვარსკვლავები 15 ოქტომბრისთვის ჯანმრთელობის, ბიზნესისა და სიყვარულის მიმართულებით?
საკნატუნო ამბები

13 ტრენდი, რომლებიც შეგიძლიათ, საშინელი სიზმარივით დაივიწყოთ

ნათქვამია, დრო იცვლება და ჩვენც, მასთან ერთად! ის, რაც „გუშინ“ მოდურად მიიჩნეოდა, დღეს შეიძლება სასაცილოდ მოგვეჩვენოს...
დღის ჰოროსკოპი

14 ოქტომბრის ასტროლოგიური პროგნოზი

რას გვირჩევენ ვარსკვლავები 14 ოქტომბრისთვის ჯანმრთელობის, ბიზნესის და სიყვარულის მიმართულებით?
კულინარია

მოხარშული ძეხვი „მუნდირში“

„ბუტერბროდის“ ასეთი ვარიანტი საუზმეზე ძალიან მოგეწონებათ!
საკნატუნო ამბები

10 სიტუაცია, როცა შედეგზე არავინ იფიქრა

ეცადეთ, მსგავსი სისულელე არ ჩაიდინოთ, თორემ დარვინის პრემია არ აგცდებათ!
დღის ჰოროსკოპი

12 ოქტომბრის ასტროლოგიური პროგნოზი

რას გვირჩევენ ვარსკვლავები 12 ოქტომბრისთვის ჯანმრთელობის, ბიზნესისა და სიყვარულის მიმართულებით?




×

საბანერო პოზიცია
300x150