სოუსი „ცახტონი“ - კავკასიური სამზარეულოს მარგალიტი

კულინარია

7 ივლისი 12:00, 2019 წელი

ეს სოუსი საოცარი შერწყმაა სინაზის, პიკანტურობისა და სიცხარის.

ინგრედიენტები:


მაწონი - 1 ჭიქა
ნიგოზი - 50 გრ
ოხრახუში - 0.5 კონა
ქინძი - 0.5 კონა
კამა - 10 გრ
ნიორი - 1 კბილი
მწარე წიწაკა - მეოთხედი
შავი პილპილი - 0.25 ჩ/კ
მარილი - გემოვნებით


მომზადების წესი:


1. ჩანაყეთ ნიგოზი ქვიჯაში. მწვანილი დაჭერით, რაც შეიძლება წვრილად.


2. მწარე წიწაკის მეოთხედი წამოადუღეთ 5 წუთით, რათა ძალიან მწარე აღარ იყოს. გააშრეთ და წვრილად დაჭერით.


3. აურიეთ მაწონში (თუ გინდათ არაჟანში) დაჭყლეტილი ნიორი, მწვანილი, ნიგოზი, მწარე წიწაკა, მოაყარეთ მარილი და პილპილი. გადაიტანეთ სათანადო ჭურჭელში.



ეს სოუსი ძალიან უხდება არა მარტო ხორცს, არამედ თევზსაც.


გემრიელად მიირთვით!

წყარო
დღის ჰოროსკოპი

22 ოქტომბრის ასტროლოგიური პროგნოზი

რას გვირჩევენ ვარსკვლავები 22 ოქტომბრისთვის ჯანმრთელობის, ბიზნესის და სიყვარულის მიმართულებით?
NEW

ფასდაკლებების სერია „გრანდ ელექტრონიქსისგან“, რომელიც არ უნდა გამოტოვო!

თუკი ტექნიკის შეძენას გეგმავდით, აუცილებლად მოინიშნეთ თარიღიც: 19-დან 31 ოქტომბრის ჩათვლით ტექნიკის მაღაზიათა ქსელ „გრანდ ელექტრონიქსს“ თავისი მომხმარებლისათვის სასიამოვნო სიურპრიზი აქვს - „გრანდ ელექტრონიქსის“ საბურთალოს „სითი მოლის“ ფილიალში ოქტომბრის ბოლომდე ტექნიკაზე განსაკუთრებული ფასები დაგხვდებათ!
დღის ჰოროსკოპი

21 ოქტომბრის ასტროლოგიური პროგნოზი

რას გვირჩევენ ვარსკვლავები 21 ოქტომბრისთვის ჯანმრთელობის, ბიზნესის და სიყვარულის მიმართულებით?
დღის ჰოროსკოპი

20 ოქტომბრის ასტროლოგიური პროგნოზი

რას გვირჩევენ ვარსკვლავები 20 ოქტომბრისთვის ჯანმრთელობის, ბიზნესის და სიყვარულის მიმართულებით?
NEW

დებატების მასწავლებელთა სერტიფიცირება

17 ოქტომბერს 15:00 საათზე, სასტუმრო „თბილისი მერიოტში“ (მის: თბილისი, რუსთაველის გამზ. #13) გაიმართა სკოლის მასწავლებელთა ტრენინგების დასკვნითი ცერემონიალი.
დღის ჰოროსკოპი

19 ოქტომბრის ასტროლოგიური პროგნოზი

რას გვირჩევენ ვარსკვლავები 19 ოქტომბრისთვის ჯანმრთელობის, ბიზნესის და სიყვარულის მიმართულებით?
დღის ჰოროსკოპი

18 ოქტომბრის ასტროლოგიური პროგნოზი

რას გვირჩევენ ვარსკვლავები 18 ოქტომბრისთვის ჯანმრთელობის, ბიზნესის და სიყვარულის მიმართულებით?
დღის ჰოროსკოპი

17 ოქტომბრის ასტროლოგიური პროგნოზი

რას გვირჩევენ ვარსკვლავები 17 ოქტომბრისთვის ჯანმრთელობის, ბიზნესის და სიყვარულის მიმართულებით?
NEW

პრემიუმბრენდები, რომელთა ყიდვა საქართველოშია შესაძლებელი

ტექნოლოგიური გიგანტები მუდმივად ცდილობენ პროდუქტის დახვეწას და მის გაუმჯობესებას, რათა ადამიანის ცხოვრება კიდევ უფრო კომფორტული გახადონ და პარალელურად დედამიწაზე ბუნებრივი რესურსების დაზოგვას შეუწყონ ხელი. დღესდღეობით მსოფლიოში ცნობილი პრემიუმ-ხარისხის ბრენდები სწორედ ამ მიმართულებით ვითარდებიან.
დღის ჰოროსკოპი

16 ოქტომბრის ასტროლოგიური პროგნოზი

რას გვირჩევენ ვარსკვლავები 16 ოქტომბრისთვის ჯანმრთელობის, ბიზნესის და სიყვარულის მიმართულებით?
დღის ჰოროსკოპი

15 ოქტომბრის ასტროლოგიური პროგნოზი

რას გვირჩევენ ვარსკვლავები 15 ოქტომბრისთვის ჯანმრთელობის, ბიზნესის და სიყვარულის მიმართულებით?
დღის ჰოროსკოპი

14 ოქტომბრის ასტროლოგიური პროგნოზი

რას გვირჩევენ ვარსკვლავები 14 ოქტომბრისთვის ჯანმრთელობის, ბიზნესის და სიყვარულის მიმართულებით?