დესერტი

ქაცვის მომზადება - მურაბის მარტივი რეცეპტი

fun time

16:00 პარ. 15 სექტემბერი, 2023 წელი

ქაცვის მომზადება

14
დაკოპირებულია

ქაცვის მურაბა ძალიან გემრიელი დესერტია. თანაც ის დიდი რაოდენობით A და C ვიტამინებს, ფიტონციდებს და ფლავონოიდებს შეიცავს და ამის წყალობით საუკეთესო საშუალებაა გაციების სამკურნალოდ და პროფილაქტიკისთვის.

საჭირო პროდუქტი:

  • ქაცვი - 1 კგ.
  • შაქარი - 1 კგ.

მომზადების წესი:

1. ქაცვი და შაქარი სქელძირიან ქვაბში ფენა-ფენად მოათავსეთ და 5 საათით დატოვეთ, რომ ქაცვმა წვენი გაუშვას.

2. ქვაბი საშუალო ცეცხლზე დადგით და მზადყოფნამდე ხარშეთ.

3. სანამ მურაბა იხარშება, ქილები გარეცხეთ და 10-15 წუთის განმავლობაში ორთქლზე დაადგით, შემდეგ გააშრეთ.

4. ჩაასხით ცხელი მურაბა ქილებში და მოხუფეთ.

5. ქილები გადააბრუნეთ და პლედი დააფარეთ. რომ გაცივდება, გრილ ადგილზე გადაიტანეთ.

რას უხდება ქაცვი

ქაცვი თავის სასარგებლო ნივთიერებებს თერმული დამუშავების შემდეგაც კი საკმარისი რაოდენობით ინარჩუნებს.

  • ქაცვს აქვს ანთების საწინააღმდეგო, შარდმდენი, ანტიკანცეროგენული, ანტიმიკრობული მოქმედება.
  • უზრუნველყოფს სისხლძარღვების კედლების ელასტიკურობას და გამტარიანობას.
  • წარმოადგენს ათეროსკლეროზის პროფილაქტიკისა და მკურნალობის საშუალებას.
  • დადებითად მოქმედებს საჭმლის მომნელებელი სისტემის მუშაობაზე.
  • აქვს ანტივირუსული ეფექტი.
  • აძლიერებს იმუნურ სისტემას.
  • ებრძვის პირის ღრუს დაავადებებს.

ამას კი აღწევს თავისი უნიკალური შემცველობის დამსახურებით.

ქაცვის შემადგენლობაშია:

  • ანტიოქსიდანტები (ვიტამინები C, A, E, კარეტონოიდები და სხვ.)
  • B1, B2, B3, B6, B9 ვიტამინები
  • კალიუმი
  • კალციუმი
  • მაგნიუმი
  • რკინა
  • ფოსფორი,
  • მინმჟავები
  • კაროტინოიდები
  • ფლავონოიდები.

სხვათა შორის, ქაცვი ბევრად დიდი რაოდენობით შეიცავს ვიტამინ C-ს, ვიდრე ციტრუსები.

ქაცვის მურაბის კალორიული შემცველობა 100 გრამ პროდუქტზე 165 კკალ-ს შეადგენს.

ესეც გამოგადგებათ:

ბროწეულის ნატურალური წვენი და მურაბა - ვიტამინების კომპლექსი ზამთრისთვის

რა სიმპტომებით ვლინდება ვიტამინების დეფიციტი?!

რა დავლიოთ იმუნიტეტისთვის?


სიახლეები ამავე კატეგორიიდან

სწრაფი დესერტი ცხობის გარეშე - ალუბ...

სწრაფი დესერტი - ალუბლები
ვაფლით

კანოლი - სიცილიელი მაფიოზების საყვა...

კანოლი

ლიქიორი ბეილისი - სადღესასწაულო სუფ...

ბეილისის რეცეპტი

იაპონური ხრიკი - როგორ დავატკბოთ მჟ...

როგორ დავატკბოთ მჟავე
მანდარინი 10 წუთში?

ნამცხვარი გირჩი - მარტივი დესერტი ც...

ნამცხვარი გირჩი

ხრაშუნა ტორტი ცხობის გარეშე - 5 წუთ...

ხრაშუნა ტორტი ცხობის
გარეშე - 5 წუთში მზადდება!

ღუმელში შემწვარი კომში თხილით

შემწვარი კომში

ხაჭოს დესერტი ცხობის გარეშე

ხაჭოს დესერტი ცხობის
გარეშე

მარტივი დესერტი - ესპანური ჩუროსი

მარტივი დესერტი - ესპანური
ჩუროსი