დესერტი

კარალიოკის მურაბა

fun time

13:53 სამ. 15 ოქტომბერი

კარალიოკის მურაბა

14
დაკოპირებულია

კარალიოკი შემოდგომის გემრიელი და სასარგებლო ხილია, რომელიც უამრავ  ვიტამინს და მინერალს შეიცავს. ბევრმა არ იცის,  რომ ამ ხილისგან უგემრიელესი მურაბა მზადდება, რომელიც ზამთრის ცივ დღეებში შემოდგომის მზიან დღეებს გაგახსენებთ. 

საჭირო პროდუქტი:

  • კარალიოკი – 1 კგ.
  • შაქარი - 1 კგ.
  • წყალი - 2 ჩაის ჭიქა
  • ლიმონმჟავა - 1/2 ჩ.კ.
  • ვანილი - გემოვნებით.

მომზადების წესი:

1. კარალიოკი გარეცხეთ და ფიგურული დანის დახმარებით მომცრო ზომის ნაჭრებად დაჭერით.

2. მოხარშეთ სიროფი - ქვაბში ჩაყარეთ შაქარი, დაამატეთ წყალი, ცეცხლზე დადგით და სიროფი ადუღებამდე მიიყვანეთ.

3. როგორც კი სიროფი ადუღდება, დაუმატეთ კარალიოკი და ზომიერ ცეცხლზე 50 წუთის განმავლობაში ხარშეთ.

ხარშვის დროს წარმოიქმნება ქაფი, რომელიც უნდა მოაცილოთ. ხარშვის დასრულებამდე მურაბას დაუმატეთ ლიმონმჟავა და ვანილი და კიდევ 10 წუთი ხარშეთ.

4. ცხელი მურაბა წინასწარ გასტერილებულ ქილებში ჩაასხით, თავზე სტერილური, ხრახნიანი თავსახურები დაახურეთ და გააგრილეთ.

გემრიელად მიირთვით!

აქვე წაიკითხეთ:

როგორ ხდება ქილების სტერილიზაცია ღუმელში

როგორ შეიძლება მურაბების მომზადება მარტივად - რეცეპტები სხვადასხვა ხილით


სიახლეები ამავე კატეგორიიდან

ტრადიციული ინგლისური საშობაო კექსი...

საშობაო კექსი

ნუთელა სახლის პირობებში

ნუთელას რეცეპტი

მოჭიქული წაბლი - როგორ მოვამზადოთ ს...

მოჭიქული წაბლი

ყურძნის მურაბა „იზაბელა“

ყურძნის მურაბა „იზაბელა“

საზამთროს მურაბა დარიჩინით - გემო,...

საზამთროს მურაბა
დარიჩინით

ატმის წვენი ზამთრისთვის - მაცოცხლებ...

ატმის წვენის მომზადება

ნაღების ნაყინი - მოამზადეთ სახლში

ნაღების ნაყინი

ჟოლოს უშაქრო მურაბა - გემრიელი და ს...

ჟოლოს უშაქრო მურაბა

უნაზესი ალუბლის ტარტი - გემო, რომელ...

ალუბლის ტარტი