დესერტი

„დიპლომატი“ - შოკოლადისა და ვანილის დესერტი ცხობის გარეშე

fun time

12:00 შაბ. 27 ნოემბერი, 2021 წელი

სწრაფი დესერტი
14
დაკოპირებულია

„დიპლომატი“ ერთ-ერთი ყველაზე სწრაფად მოსამზადებელი ცივი დესერტია, რომლის რეცეპტსაც პროფესიონალი კულინარი მანანა ვაჭარაძე გვიზიარებს.

საჭირო პროდუქტი:

  • ჟელატინი - 2 სუფრის კოვზი
  • არაჟანი ან მაწონი - 200 გრ.
  • შაქარი - 1 ჭიქა
  • კაკაო - 2 ჩ/კ


მომზადება:

ლითონის ჯამში ჩაყარეთ ჟელატინი. დაასხით 2 ჭიქა ანადუღარი ცივი წყალი და 1 საათი დააყოვნეთ. შემდეგ დაბალ ცეცხლზე დაადგით და ადუღებამდე მიიყვანეთ (არავითარ შემთხვევაში არ უნდა ადუღდეს).

არაჟანი ან მაწონი კარგად ათქვიფეთ 1 ჭიქა შაქართან ერთად. დაუმატეთ კაკაო და ვანილი და კიდევ კარგად აურიეთ.

ჟელატინიანი და არაჟნიანი მასა შეურიეთ ერთმანეთში და ფორმებში ჩაასხით. თავზე გახეხილი შოკოლადი ან კაკაო მოაფრქვიეთ.

შენიშვნა:

თუ დესერტის ფორმიდან ამოღება და ლანგარზე დადება გსურთ, ფორმა ერთი წუთი ცხელ წყალში ჩადეთ. ამის შემდეგ დესერტი ფორმის კედლებს ადვილად მოსცილდება.


სიახლეები ამავე კატეგორიიდან

ჩვენი ჩურჩხელა და კიდევ 9 ქვეყნის ს...

ტურონი

ლიქიორის მომზადება ერთ დღეში

ლიქიორის რეცეპტი

საშობაო ორცხობილა - მარტივი რეცეპტი

საშობაო ორცხობილა

ვაშლის ნამცხვარი ლიმონით - ნეტარება...

ვაშლის ნამცხვარი ლიმონით -
მარტივი რეცეპტი

„ზოლიანი ტორტი“ - დესერტი ცხობის გა...

ზოლიანი ტორტი

ფრანგული ფენოვანი ცომი - მარტივი, უ...

ფენოვანი ცომის რეცეპტი

მანდარინის მურაბა - უძველესი რეცეპტ...

მანდარინის მურაბა

მთელ-მთელი მსხლის მურაბა

მთელ-მთელი მსხლის მურაბა

ფეიხოას ჯემი - მოამზადეთ „ცოცხლად“!

ფეიხოას ჯემი ცოცხლად