დესერტი

კომშის ჯემი ზამთრისთვის - არომატული და სასარგებლო

fun time

12:00 სამ. 19 ოქტომბერი, 2021 წელი

კომშის ჯემის რეცეპტი

14
დაკოპირებულია

ზამთარი კარს მოგვადგა და დროა, საქმეს შევუდგეთ.

საჭირო პროდუტი:

  • გასუფთავებული კომში - 1 კგ.
  • შაქარი - 350 გრ.
  • ლიმონმჟავა - 1/4 ჩაის კოვზი,
  • წყალი - 500 მლ.
  • მომზადების დრო - 2 საათი.


მოქმედება 1:

კარგად გარეცხილი კომში თხლად გაფცქვენით, შუაზე გაჭერით და კურკები ამოაცალეთ.
ამის შემდეგ, თხლად დაჭრილი კომში ქვაბში მოათავსეთ და იმდენი წყალი დაასხით, რომ ბოლომდე დაიფაროს.
ქვაბი დადგით ცეცხლზე და თვალყური ადევნეთ. დაახლოებით, 40-45 წუთში, როცა კომში დარბილდება, ცეცხლიდან გადმოდგით და გააგრილეთ.

მოქმედება 2:

ქვაბიდან ზედმეტი წყალი გადმოღვარეთ და დარბილებული კომში პიურეს საჭყლეტით ან ხელის ბლენდერით კარგად დასრისეთ.
მოაყარეთ შაქარი და ლიმონმჟავა და კარგად აურიეთ.
კომშის პიურე დაბალ ცეცხლზე დადგით.
დაახლოებით, ნახევარ საათში, როცა კარგად გასქელდება, ცეცხლიდან გადმოდგით, ცხელ-ცხელი ჩაასხით წინასწარ გარეცხილ და გასტერილებულ ქილებში და მოხუფეთ.

შენიშვნა:

კომშის ნაფცქვენი და კურკები არავითარ შემთხვევაში არ გადაყაროთ. გააშრეთ და შეინახეთ.
გახსოვდეთ, კომშის კანის და კურკების ნახარში უებარი წამალია - ჩვეულებრივი კომპოტივით მოხარშეთ, ოდნავ დაატკბეთ და ხველების დროს დალიეთ.

🔰:

კომშის სასარგებლო თვისებები


სიახლეები ამავე კატეგორიიდან

შოკოლადის ტორტი ცხობის გარეშე, უგემ...

შოკოლადის ტორტი ცხობის
გარეშე

ბლონმანჟე შოკოლადით — ნაზი და მსუბუ...

ბლონმანჟე შოკოლადით

მარწყვი შოკოლადში – როგორ მოვამზადო...

მარწყვი შოკოლადში

ტორტი „მიკადო“ – უგემრიელესი სომხურ...

ტოროტი მიკადო

ქოლდ ბრიუ – ცივად დაყენებული ფილტრი...

ქოლდ ბრიუ

თაფლის ტორტი - მარტივი დესერტი ცხობ...

თაფლის ტორტი - მარტივი
დესერტი

უკოფეინო ყავა - მოამზადეთ ფინიკის კ...

უკოფეინო ყავა ფინიკის
კურკებისგან

არაჟნის მოხარშული კრემი

არაჟნის მოხარშული კრემი

ცივი კრემი შესქელებული რძით

ცივი კრემი შესქელებული
რძით