კვერცხის შეწვა ასე გიცდიათ?

თუ გსურთ, გემრიელი გლაზუნია სწრაფად მოამზადოთ, თანაც ტაფაზე არ მიიკრას, გირჩევთ:

ტაფაზე, რომელზედაც უცხიმოდ შეიძლება მომზადება, გატეხეთ 2 კვერცხი - ისე რომ კვერცხის გული არ „გაგექცეთ“, შემდეგ კი დასხით 1/2 ჭიქა ცივი წყალი - როგორც ფოტოზეა ნაჩვენები.

ასე ცილა უცებ მომზადდება, კვერცხის გული კი რბილი დარჩება.

და აქვე 👇

კვერცხის მომზადება შოტლანდიურად