დესერტი

იასამნის ლიქიორი

fun time

17:10 შაბ. 2 აპრილი, 2022 წელი

იასამნის ლიქიორი

14
დაკოპირებულია

გაზაფხულის ამ ლამაზ და სურნელოვან ყვავილს ყველა იცნობს, მაგრამ ყველამ არ იცის, რომ იასამნის ყვავილები უძველესი დროიდან ხალხურ მედიცინაში გამოიყენება. მაგალითად, მე-19 საუკუნეში იასამნის ნაყენით პოდაგრას და ნერვიულ აშლილობას მკურნალობდნენ. იასამნის ყვავილი ორგანიზმში ნივთიერებათა ცვლას ააქტიურებს და გამწმენდი თვისებები გააჩნია. 

ხალხურ მედიცინაში იასამნის ფოთლები და ყვავილები ანთების საწინააღმდეგო, სიცხის დამწევ და ტკივილგამაყუჩებელ საშუალებად გამოიყენება. გარდა ამისა, იასამანი სისხლში შაქრის დონის ამცირებს და თავის ტკივილს ებრძვის.

უხსოვარი დროიდანაა ცნობილი იასამნის ყვავილებისა და ფოთლების ნაყენის რეცეპტი, რომელიც რეკომენდებულია რევმატული ტკივილებისა და რადიკულიტის დროს.

იასამნის ლიქიორი

ლიქიორის მოსამზადებლად 1 ლ. არაყში იასამნის 2 ყვავილიანი ტოტი ჩადეთ და 12 საათი დატოვეთ;

ამის შემდეგ ძველი ყვავილები ახლით შეცვალეთ და ისევ 12 საათით დატოვეთ;

ბოლოს ნაყენი ორმაგ დოლბანდში გაწურეთ და 300 გრ შაქრისგან დამზადებული 50%-იანი სიროფი დაუმატეთ;

ლიქიორი ბოთლებში ჩაასხით და ერთი თვე გრილ ადგილზე შეინახეთ; შემდეგ შეგიძლიათ მიირთვათ.


სიახლეები ამავე კატეგორიიდან

ტრადიციული ინგლისური საშობაო კექსი...

საშობაო კექსი

ნუთელა სახლის პირობებში

ნუთელას რეცეპტი

მოჭიქული წაბლი - როგორ მოვამზადოთ ს...

მოჭიქული წაბლი

ყურძნის მურაბა „იზაბელა“

ყურძნის მურაბა „იზაბელა“

კარალიოკის მურაბა

კარალიოკის მურაბა

საზამთროს მურაბა დარიჩინით - გემო,...

საზამთროს მურაბა
დარიჩინით

ატმის წვენი ზამთრისთვის - მაცოცხლებ...

ატმის წვენის მომზადება

ნაღების ნაყინი - მოამზადეთ სახლში

ნაღების ნაყინი

ჟოლოს უშაქრო მურაბა - გემრიელი და ს...

ჟოლოს უშაქრო მურაბა