იასამნის ლიქიორი
17:10 შაბ. 2 აპრილი, 2022 წელი
გაზაფხულის ამ ლამაზ და სურნელოვან ყვავილს ყველა იცნობს, მაგრამ ყველამ არ იცის, რომ იასამნის ყვავილები უძველესი დროიდან ხალხურ მედიცინაში გამოიყენება. მაგალითად, მე-19 საუკუნეში იასამნის ნაყენით პოდაგრას და ნერვიულ აშლილობას მკურნალობდნენ. იასამნის ყვავილი ორგანიზმში ნივთიერებათა ცვლას ააქტიურებს და გამწმენდი თვისებები გააჩნია.
ხალხურ მედიცინაში იასამნის ფოთლები და ყვავილები ანთების საწინააღმდეგო, სიცხის დამწევ და ტკივილგამაყუჩებელ საშუალებად გამოიყენება. გარდა ამისა, იასამანი სისხლში შაქრის დონის ამცირებს და თავის ტკივილს ებრძვის.
უხსოვარი დროიდანაა ცნობილი იასამნის ყვავილებისა და ფოთლების ნაყენის რეცეპტი, რომელიც რეკომენდებულია რევმატული ტკივილებისა და რადიკულიტის დროს.
იასამნის ლიქიორი
ლიქიორის მოსამზადებლად 1 ლ. არაყში იასამნის 2 ყვავილიანი ტოტი ჩადეთ და 12 საათი დატოვეთ;
ამის შემდეგ ძველი ყვავილები ახლით შეცვალეთ და ისევ 12 საათით დატოვეთ;
ბოლოს ნაყენი ორმაგ დოლბანდში გაწურეთ და 300 გრ შაქრისგან დამზადებული 50%-იანი სიროფი დაუმატეთ;
ლიქიორი ბოთლებში ჩაასხით და ერთი თვე გრილ ადგილზე შეინახეთ; შემდეგ შეგიძლიათ მიირთვათ.
სიახლეები ამავე კატეგორიიდან