ლიქიორი ბეილისი - სადღესასწაულო სუფრის მშვენება
17:22 კვი. 17 დეკემბერი, 2023 წელი
ძნელია იპოვოთ ადამიანი, რომელსაც ეს სურნელოვანი და გემრიელი ლიქიორი არ უყვარს, მაგრამ მაღალი ფასის გამო მის შეძენას ყველა ვერ ახერხებს. ჩვენ გთავაზობთ ბეილისის რეცეპტს, რომელიც საშუალებას მოგცემთ, სახლის პირობებში, სწრაფად და მარტივად მოამზადოთ.
ბეილისის შემადგენლობა:
- ალკოჰოლი (ვისკი ან შეიძლება არაყიც) – 0,5ლ
- შესქელებული რძე - 1 ქილა,
- შავი შოკოლადი – 100 გ
- ვანილის შაქარი - 1-2 შეკვრა,
- ნაღები (ცხიმიანი) – 300 მლ
- მომზადების დრო - 20 წუთი
ინგრედიენტების ამ რაოდენობით 20 ჭიქა ბეილისს მიიღებთ.
ლიქიორის მომზადება:
გაადნეთ შოკოლადი წყლის აბაზანაზე და ოდნავ გააგრილეთ.
წინასწარ გაცივებული ნაღები ვანილის შაქართან ერთად ბლენდერში ათქვიფეთ და თქვეფის პროცესში გამდნარი შოკოლადი და შესქელებული რძე დაუმატეთ.
შოკოლადიან მასას ვისკი დაუმატეთ და კიდევ კარგად ათქვიფეთ.
შეგიძლიათ ვისკის რაოდენობა 350 მლ-მდე შეამციროთ და შედარებით რბილ, მაგრამ ძალიან სასიამოვნო სასმელს მიიღებთ.
გააჩერეთ „ბეილისი“ ოთახის ტემპერატურაზე რამდენიმე დღე, შემდეგ ბოთლებში ჩაასხით და მაცივარში შეინახეთ.
გემრიელად მიირთვით!
ნახეთ ლიქიორის სხვა რეცეპტები 👇
სიახლეები ამავე კატეგორიიდან