შოკოლადის კანფეტის მომზადება საახალწლო სუფრისთვის

საჭირო პროდუქტი:

• შესქელებული რძე - 200 მლ.
• თხილი - 150 გრ.
• რძის ფხვნილი - 150 გრ.
• კარაქი - 100 გრ.
• კაკაოს ფხვნილი - 2 ს.კ.

მომზადების წესი:

1. კარაქი გაადნეთ. დაუმატეთ შესქელებული რძე, კაკაოს ფხვნილი, წვრილად დაჭრილი თხილი და კარგად აურიეთ, სანამ ერთგვაროვან მასას არ მიიღებთ.

2. შოკოლადის წებოვანი მასა სუფრის კოვზით ამოიღეთ და თანაბარი ზომის ბურთულები გააკეთეთ. ტკბილეული რამდენიმე საათით მაცივარში შედგით და შემდეგ გემრიელად მიირთვით.

ბედნიერ ახალ წელს გისურვებთ!