უცხოური სამზარეულო

მსუბუქი და სასიამოვნო Fresh-სალათი

funtime

12:00 სამ. 4 მაისი

Fresh-სალათი
14
დაკოპირებულია

თუ სალათები გიყვართ, ეს რეცეპტი ნამდვილად დაგაინტერესებთ და უგემრიელესი Fresh-სალათი თქვენს მენიუში აუცილებლად შევა. Fresh-სალათის რეცეპტს შეფ-მზარეული ნანა ბერიაშვილი გვთავაზობს.

4 ულუფა Fresh-სალათისთვის საჭირო მასალა:

სალათის ფურცლები - 120 გრ;
სტაფილო -1 ცალი;
კონსერვირებული ლობიო - 120 გრ;
ბარდა - 120 გრ;
კონსერვირებული სიმინდი - 120 გრ;
კომბოსტო (ჩვეულებრივი და იასამნისფერი) - 120 გრ;
ზეითუნის ზეთი - 120 გრამი;
კიტრი - 2 ცალი;
პომიდორი ჩერი - 5-6 ცალი (ან ჩვეულებრივი - 2 ცალი);
მარილი და შავი პილპილი - გემოვნებით.

მომზადების წესი:

ზემოჩამოთვლილი ინგრედიენტები კარგად გარეცხეთ.
მოათავსეთ ცალ-ცალკე ჯამზე და საჭრელ დაფაზე დაიწყეთ მათი დაჭრა.
დაჭრილი ბოსტნეული, საბოლოოდ, ერთ დიდ ჯამში უნდა გადაიტანოთ, ამიტომ კარადიდან ოდნავ მოზრდილი ჯამიც გამოიღეთ და შეუდექით მზადებას.

დაჭერით სალათის ფურცლები საშუალო ზომაზე და გადაიტანეთ ჯამში.
დაუმატეთ კონსერვირებული სიმინდი, ლობიო და ბარდა.
შემდეგ მოაყარეთ გახეხილი სტაფილო და წვრილად დაჭრილი იასამნისფერი და ჩვეულებრივი კომბოსტო. დაუმატეთ კუბიკებად დაჭრილი კიტრი და შუაზე გაჭრილი პომიდორი.

მოასხით ზეითუნის ზეთი.
პილპილი და მარილი, რა თქმა უნდა, გემოვნებით მოაყარეთ და კარგად ამოურიეთ.
სულ ეს არის.
ყველაზე მარტივად მოსამზადებელი და, ამავდროულად, გემრიელი მსუბუქი სალათი მზად არის.

შენიშვნა:

Fresh-სალათს შეგიძლიათ მოასხათ ბალზამიკო ან მაიონეზი - ეს, რა თქმა უნდა, თქვენს სურვილზეა დამოკიდებული, მაგრამ გაითვალისწინეთ, რომ მაიონეზის დამატების შემთხვევაში, Fresh-სალათი ისეთი მსუბუქი ვერ იქნება, როგორიც ჩვენ დაგპირდით.

თუკი პომიდორი ჩერი არ გაქვთ, შეგიძლიათ, ჩვეულებრივი პომიდორი გამოიყენოთ, უბრალოდ, ამ შემთხვევაში პომიდორი რამდენიმე ნაწილად დაჭერით.

Fresh-სალათს, სულ რაღაც, 15 წუთში მოამზადებთ.


სიახლეები ამავე კატეგორიიდან

ხმელი ბარდის წვნიანი შებოლილი ძეხვი...

ხმელი ბარდის წვნიანი

ყაბაყის მომზადება - უნგრული რეცეპტი

ყაბაყის მომზადება

„აკროშკა“ - ცივი წვნიანი ზაფხულის ც...

აკროშკა - რეცეპტი

თევზის „უხა“ - ძალიან სასარგებლო წვ...

თევზის უხა

სალათა „ღრუბელი“ - მარტივი ცივი კერ...

სალათა ღრუბელი

მოხარშული ძეხვი - ოჯახური რეცეპტი

ძეხვის მომზადება

კვერცხი შოტლანდიურად - საუზმე ჯანსა...

კვერცხი ფარშში

ტიფტელი ტომატის სოუსში - გემრიელი კ...

ტიფტელი რომატის სოუსში

ბლინები ხორცით

ხორციანი ბლინები - რეცეპტი