იდეალური ვაშლის შარლოტკა არაჟნის კრემით

კულინარია

28 იანვარი 12:00, 2018 წელი

მომჟავო ვაშლის არომატი და უნაზესი არაჟნის კრემი - ტკბილეულის მოყვარულებს ეს უგემრიელესი ნამცხვარი აუცილებლად მოეწონებათ.

საჭირო პროდუქტი:


ვაშლი - 1 კგ
ფქვილი - 2 ჭიქა
კარაქი - 150 გრ
არაჟანი - ნახ.ჭიქა
სოდა - ნახ.ჩ/კ
ძმარი - 1 ჩ/კ
კვერცხი - 1 ცალი
შაქარი - 1 ჭიქა


მომზადების წესი:


1. ორი სუფრის კოვზი ფქვილი კრემისთვის შეინახეთ, დანარჩენი კი ოთახის ტემპერატურაზე დარბილებულ კარაქთან ერთად აზილეთ. დაუმატეთ ნახევარი ჭიქა წყალი, ძმრიანი სოდა და რბილი ცომი მოზილეთ, რომელიც ხელზე არ მიგეკრობათ;
2. ვაშლი გარეცხეთ, გაასუფთავეთ და თხელ ნაჭრებად დაჭერით (ეცადეთ, მჟავე და ტკბილი ვაშლის ჯიშები შეარჩიოთ);
3. ცომი გააბრტყელეთ, ცხიმწასმულ ფორმაში გადაიტანეთ და დაჭრილი ვაშლი მოალაგეთ; 
4. ახლა არაჟნის კრემის მომზადების დროა:
ერთმანეთში აურიეთ და მიქსერით კარგად ათქვიფეთ შაქარი, არაჟანი, კვერცხი და 2 ს/კ ფქვილი. მიიღებთ თხელი კონსისტენციის კრემს, რომელიც ვაშლის ნაჭრებს უნდა დაასხათ;
5. ნამცხვარი 200 გრადუსზე გახურებულ ღუმელში მოათავსეთ და 40-50 წუთის განმავლობაში აცხვეთ; 
6. კარგად რომ გაცივდება, შარლოტკა ფორმიდან ამოიღეთ და თავზე შაქრის პუდრა მოაყარეთ.

გემრიელად მიირთვით!


NEW

საუზმის 5-წუთიანი რეცეპტები, რომლის მომზადებაშიც მხოლოდ ერთი დანადგარია საჭირო

როგორ იწყებთ დილას? არსებობენ ადამიანები, რომლებისთვისაც საუზმე ნაირნაირ სენდვიჩს, რძის ნაწარმს, კვერცხს, მურაბებს და ბლინებს ნიშნავს; ზოგისთვის კი ჭიქა ყავაც საკმარისია. ასეა თუ ისეა, ყველა ერთხმად თანხმდება: ჯანსაღი და გემრიელი საუზმე, არამხოლოდ ჯანმრთელობისთვისაა სასარგებლო, არამედ ის დღის ენერგიულად დაწყებაშიც გვეხმარება.  
დღის ჰოროსკოპი

24 სექტემბრის ასტროლოგიური პროგნოზი

რას გვირჩევენ ვარსკვლავები 24 სექტემბრისთვის ჯანმრთელობის, ბიზნესის და სიყვარულის მიმართულებით?
NEW

„ევროპაბეთი“თამაშის წესების შეცვლას განაგრძობს

„ევროპაბეთი“ მომხმარებლებს მაგიდის თამაშების ახალ, უალტერნატივო რეალობას, სათამაშო ინდუსტრიას კი კიდევ ერთ გამოწვევას სთავაზობს. 17 სექტემბრიდან ნარდი, ბურა და დომინო  „ევროპაბეთზე“ სრულიად უფასოა. პოპულარული სამაგიდო თამაშებით გართობა მსურველებს  0%-ანი კომპანიის წილით და ნულოვანი ბალანსით შეუძლიათ.  
დღის ჰოროსკოპი

23 სექტემბრის ასტროლოგიური პროგნოზი

რას გვირჩევენ ვარსკვლავები 23 სექტემბრისთვის ჯანმრთელობის, ბიზნესის და სიყვარულის მიმართულებით?
NEW

„თბილისის დებატების სკოლა“ აცხადებს მოსწავლეების შერჩევის კონკურსს

საერთაშორისო დებატების საგანმანათლებლო ასოციაციის (IDEA) წევრი ორგანიზაცია საქართველოს დებატებისა და განათლების ინსტიტუტი (GIDE) აცხადებს მოსწავლეთა მიღებას „თბილისის დებატების სკოლაში“, პროექტ „დებატები უკეთესი განათლებისთვის“ ფარგლებში, რომელიც მხარდაჭერილია გუდავაძე-პატარკაციშვილის ფონდის მიერ. კონკურსში მონაწილეობის მისაღებად, იმ მოსწავლეებს, ვისაც სურს დაეუფლოს დებატების ტექნიკას და კამათის ხელოვნებას, შეუძლიათ შეავსონ აპლიკაციის ფორმა ორგანიზაციის Facebook გვერდზე shorturl.at/dqzQ3
დღის ჰოროსკოპი

22 სექტემბრის ასტროლოგიური პროგნოზი

რას გვირჩევენ ვარსკვლავები 22 სექტემბრისთვის ჯანმრთელობის, ბიზნესის და სიყვარულის მიმართულებით?
დღის ჰოროსკოპი

21 სექტემბრის ასტროლოგიური პროგნოზი

რას გვირჩევენ ვარსკვლავები 21 სექტემბრისთვის ჯანმრთელობის, ბიზნესის და სიყვარულის მიმართულებით?
დღის ჰოროსკოპი

20 სექტემბრის ასტროლოგიური პროგნოზი

რას გვირჩევენ ვარსკვლავები 20 სექტემბრისთვის ჯანმრთელობის, ბიზნესის და სიყვარულის მიმართულებით?
კულინარია

ნუშის რძე - მარტივი რეცეპტი სახლში მომზადებისთვის

ნუშის რძე მსუბუქი სასმელია, გამოკვეთილი არომატის გარეშე, თუმცა ნუშის მდიდარი გემოთი. ამასთან, სურვილის მიხედვით გემოს შემსუბუქება ან გამძაფრებაც შეგიძლიათ  - მეტი ან ნაკლები წყლის დამატებით. 
დღის ჰოროსკოპი

19 სექტემბრის ასტროლოგიური პროგნოზი

რას გვირჩევენ ვარსკვლავები 19 სექტემბრისთვის ჯანმრთელობის, ბიზნესის და სიყვარულის მიმართულებით?
დღის ჰოროსკოპი

18 სექტემბრის ასტროლოგიური პროგნოზი

რას გვირჩევენ ვარსკვლავები 18 სექტემბრისთვის ჯანმრთელობის, ბიზნესის და სიყვარულის მიმართულებით?
იცით თუ არა...

ესეც, ასი ტრილიონი დოლარი!

დიახ, არ მოგეჩვენათ - ქაღალდის ამ ერთი ბანკნოტის ნომინალი 100 ტრილიონი დოლარია... ზიმბაბვეში! მაინც, რისი შეძენა შეიძლებოდა ამ თანხად?