სტაფილოს კატლეტი ღუმელში - უგემრიელესი კერძი მათთვის, ვინც მარხულობს

კულინარია

22 თებერვალი 12:00, 2018 წელი

სტაფილოს კატლეტების გამოცხობა მარტივია, დიდი დროც არ დაგეხარჯებათ. სამაგიეროდ, ორგანიზმს სასარგებლო ვიტამინებით გააჯერებთ...

სტაფილოს კატლეტების მოსამზადებლად დაგჭირდებათ:
სტაფილო - 3 ცალი;
მანანის ბურღული - 50 გრ;
მცენარეული ზეთი - 200 გრ;
პურის ფქვილი - 200 გრ;
მარილი და შავი პილპილი - გემოვნებით.


 მომზადების წესი:
სტაფილო გარეცხეთ და მოხარშეთ. მოხარშული სტაფილოსგან დაამზადეთ პიურე და დააბლენდერეთ. დაბლენდერების პროცესში თანდათანობით დაამატეთ პურის ფქვილი და მარილი გემოვნებით. უნდა მიიღოთ სქელი მასა.

ახლა დაიწყეთ კატლეტის შეწვა:
ჩართეთ ღუმელი და დაელოდეთ „ჟარონის“ გაცხელებას.
აიღეთ ცოტაოდენი დაბლენდერებული სტაფილო. გაამზადეთ ბურთულა, შემდეგ მიეცით კატლეტის ფორმა, ამოავლეთ მანანის ბურღულში და დადეთ გაცხელებულ „ჟარონაზე“.
შედგით ღუმელში და დაელოდეთ კატლეტების ზედაპირის შეწითლებას.
სულ ეს არის!


შენიშვნა:
სტაფილოს კატლეტს, შეგიძლიათ, სურვილისამებრ, მწვანილები და ცოტაოდენი ნიორიც დაამატოთ - ეს კატლეტს პიკანტურ გემოს მისცემს;
კატლეტები 180 გრადუსზე გაცხელებულ ღუმელში გამოაცხვეთ;
სტაფილოს კატლეტის მოსამზადებლად 20 წუთი საკმარისია;
შეგიძლიათ, გარნირად მოხარშული წიწიბურა, მაკარონი ან თუნდაც კარტოფილის პიურე მოამზადოთ.

გემრიელად მიირთვით!


 

დღის ჰოროსკოპი

22 ივლისის ასტროლოგიური პროგნოზი

რას გვირჩევენ ვარსკვლავები 22 ივლისისთვის ჯანმრთელობის, ბიზნესისა და სიყვარულის მიმართულებით?
კულინარია

კარტოფილი ბადრიჯნით - არასტანდარტული და გემრიელი

შემწვარი კარტოფილისა და ბადრიჯნის ეს ვარიაცია გემოთი საოცრად ჰგავს სოკოს.
დღის ჰოროსკოპი

21 ივლისის ასტროლოგიური პროგნოზი

რას გვირჩევენ ვარსკვლავები 21 ივლისისთვის ჯანმრთელობის, ბიზნესისა და სიყვარულის მიმართულებით?
საკნატუნო ამბები

12 როლი, რომლებიც ვარსკვლავებს ბედნიერებადაც ექცათ და წყევლადაც

ზოგიერთი მსახიობი ერთი რომელიმე როლის მძევალი ხდება და მაყურებლისთვის მუდმივად ამ გმირთან ასოცირდება. თავიანთი პროფესიონალიზმის წყალობით ისინი სხვა პერსონაჟებსაც ვირტოუზულად ძერწავენ, მაგრამ ჩვენთვის რენე ზელვეგერი მაინც ბრიჯიტ ჯონსია, კოლინ ფერტი კი - მისტერ დარსი.
საკნატუნო ამბები

ინტიმური ფოტოდღიური (+18)

ჩრდილებისა და სხივების ურთიერთობა სხეულზე - გამოცდილი ფოტოგრაფის გასაოცარი ექსპერიმენტი, რომელმაც შესანიშნავად გადმოსცა საკუთარი ფანტაზიები.  
დღის ჰოროსკოპი

20 ივლისის ასტროლოგიური პროგნოზი

რას გვირჩევენ ვარსკვლავები 20 ივლისისთვის ჯანმრთელობის, ბიზნესისა და სიყვარულის მიმართულებით?
კინო

კინოს მაგია: 16 დაუჯერებელი კადრი გადასაღები მოედნიდან

თანამედროვე სპეცეფექტებით განებივრებულებს საერთოდ აღარ გვახსოვს, როგორ ართმევდნენ თავს ამ რთულ ამოცანას კინოდეკორატორები და რეჟისორები წარსულში, თანამედროვე პროგრამების გარეშე. უნდა ვაღიაროთ, რომ ეს ნამდვილი მაგიაა.
დღის ჰოროსკოპი

19 ივლისის ასტროლოგიური პროგნოზი

რას გვირჩევენ ვარსკვლავები 19 ივლისისთვის ჯანმრთელობის, ბიზნესისა და სიყვარულის მიმართულებით?
ამბები

„ვისოლ ჯგუფი“ საქართველოში ტურიზმის ხელშესაწყობად საინფორმაციო კამპანიას იწყებს

გარემოს დაცვისა და სოფლის მეურნეობის სამინისტროს  დაცული ტერიტორიების სააგენტოსა და  „ვისოლ ჯგუფს“ შორის ურთიერთთანამშრომლობის მემორანდუმი გაფორმდა.
კულინარია

ქათმის ფრთები ახალი კარტოფილითა და შავი ქლიავის ჩირით - გემრიელი, ნოყიერი და იოლი

ამ კერძს არ სჭირდება რაიმე განსაკუთრებული სახელწოდება, მისი ზომიერად მოტკბო გემოც დიდხანს გაგყვებათ და არაერთხელ მოგინდებათ მისი მომზადება.
საკნატუნო ამბები

სიშიშვლე, რომელიც მგრძნობიარე ფანტაზიებს გაგიღვიძებთ (+18)

ამას ყველაზე ცივსისხლიანი ადამიანიც კი ვერ შეხედავს გულგრილად!  
დღის ჰოროსკოპი

18 ივლისის ასტროლოგიური პროგნოზი

რას გვირჩევენ ვარსკვლავები 18 ივლისისთვის ჯანმრთელობის, ბიზნესისა და სიყვარულის მიმართულებით?