ზეთიანი ყავა წონაში დასაკლებად და კიდევ ყავის 2 უცნაური რეცეპტი
12:00 პარ. 20 მაისი, 2022 წელი
ბევრი ჩვენგანისთვის დილა სურნელოვანი და არომატული ყავის გარეშე წარმოუდგენელია. მსოფლიოს სხვადასხვა კუთხეში მცხოვრებ ყავის მოყვარულებს სასმლის მომზადების საკუთარი, საიდუმლო რეცეპტები აქვთ, რომელთაგან ზოგი შეიძლება ძალიან უცნაურად მოგეჩვენოთ.
1. კვერცხის ყავა
Cà phê trung ანუ ვიეტნამური კვერცხის ყავას ჰანოის ყველა კაფეში მოგართმევენ. ყავის მოსამზადებლად კვერცხის გულს და შესქელებულ რძეს სქელი, კრემისებური მასის მიღებამდე თქვეფენ, შემდეგ კი მწარე ვიეტნამურ ყავას უმატებენ. ყავას მოხარშული კრემის დელიკატური გემოი აქვს, რომელიც ძალიან მოგეწონებათ.
2. ყავა ზღვის მარილით
ტაივანის ერთ-ერთი ყველაზე ცნობილი ყავის მაღაზიების ქსელ 85C Bakery Cafe-ში ზღვის მარილით მომზადებულ ყავას მოგართმევენ, რომელიც 2008 წლის შემდეგ ქვეყნის ყველაზე პოპულარული სასმელია. ცნობისთვის, ტაივანელები ხილზეც, (განსაკუთრებით ანანასსა და საზამთროზე) მარილს აყრიან, ამიტომ ყავაზეც მოსინჯეს და მოეწონათ. ასეთ ყავას ხშირად მიირთმევენ ცივ დესერტებთან და ღორის ხორცის ნაჭრებთან ერთად.
3. ყავა ზეთით და კარაქით
აზიაში ყავას ხშირად ზეთს ან კარაქს უმატებენ. კომპანია Bulletproof Coffee ირწმუნება, რომ დილას ზეთიან-კარაქიანი ყავის დალევა ენერგიით აგავსებთ და ზედმეტი კილოგრამების დაკლებაში დაგეხმარებათ.
ესეც საინტერესოა ☕:
ყავა დარიჩინით - რეცეპტი, რომელიც მეტაბოლიზმს აჩქარებს
სიახლეები ამავე კატეგორიიდან